Fini Modena
| Fini Modena | |
|---|---|
| Stat |  Italia |
| fundație | 1912 |
| Sediu | Modena |
| Sector | Alimente |
| Produse | Pastele proaspete umplute |
| Slogan | „Nu doar bine” |
| Site-ul web | nonsolobuono.it/fini/ |
Fini Modena (deținută de Gruppo Fini SpA) este o companie alimentară italiană specializată în producția de paste proaspete umplute ( tortellini , tortelloni , cappelletti și ravioli ) și produse gastronomice [1] .
Istorie [2] [3]
Istoria companiei a luat naștere în 1912 , când Telesforo Fini a deschis un magazin gastronomic în centrul orașului Modena , sub arcadele Corso Canalchiaro, lângă Duomo.
Magazinului i s-a alăturat mai târziu un restaurant specializat în gastronomie emiliană ( paste umplute și paste proaspete , carne fiartă, sosuri), frecventat de clienți precum Enzo Ferrari și Tazio Nuvolari , Beniamino Gigli și Luciano Pavarotti , Roberto Rossellini și Anna Magnani .
Giorgio Fini , fiul lui Telesforo , a creat o fabrică de producție gastronomică artizanală în vechiul conac, care și-a asumat proporții industriale odată cu achiziționarea primelor tortellini industriale și mașini de ambalat, astfel încât să permită companiei o extindere progresivă.
În 1989, Giorgio Fini , dornic să extindă și să inoveze în continuare afacerea, dar afectat de probleme grave de sănătate (a murit în 1995 ), a decis să vândă marca, care după unele schimbări de proprietate în 2015 a fost achiziționată definitiv de fondul Paladin Capital Partners, cu capital italian .
În 2015 , compania a inaugurat o nouă fabrică de producție de paste proaspete în Ravarino , lângă situl istoric al Le Conserve della Nonna, un alt brand deținut de Grupul Fini [4] .
Notă
- ^ Produse , pe nonsolobuono.it . Adus pe 19 februarie 2019 .
- ^ Povestea noastră , pe nonsolobuono.it . Adus pe 19 februarie 2019 .
- ^ Fini Modena: istoria companiei , pe mondodelgusto.it . Adus pe 19 februarie 2019 .
- ^ Filosofie , pe nonsolobuono.it . Adus pe 19 februarie 2019 .
linkuri externe
- Site-ul oficial al Grupului Fini , pe grupofini.it .
