Gachamiga

Acest articol sau secțiunea despre alimente nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Gachamiga
Origini
Locul de origine	Spania
Regiuni	Comunitatea Valenciană Murcia Castilia-La Mancha Andaluzia
Difuzie	Spania
Detalii
Categorie	latură
Ingrediente principale	Făină Cascadă Ulei de masline sare

Gachamiga este un fel de mâncare din bucătăria spaniolă preparat amestecând făină , apă , ulei de măsline și sare .

În funcție de zone și gusturi, cartofii , usturoiul , slănina , chorizo , cârnații , ardeiul iute sau altele pot fi adăugați în aluat sau ca însoțitor.

Este un fel de mâncare comun în sud-estul Spaniei , în special în Comunitatea Valenciană (provinciile Alicante și Valencia ), în regiunea Murcia , Castilia-La Mancha ( provincia Albacete ) și Andaluzia (provinciile Granada , Almería și Jaén ).

Elemente conexe

• Pâine
• Focaccia

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre gachamiga

Portal bucătărie

Portalul Spaniei