Supliment alimentar
Această intrare sau secțiune despre biologie nu citează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
În știința alimentară, suplimentele alimentare sunt definite ca acele produse specifice, luate în paralel cu o dietă obișnuită, care vizează promovarea aportului anumitor principii nutriționale . Suplimentele alimentare sunt alimente destinate suplimentării dietei. Nu sunt medicamente eliberate pe bază de rețetă și nu sunt destinate tratamentului sau diagnosticului bolilor. Acestea sunt ingrediente active pe care le puteți utiliza pentru a adăuga nutriție și sănătate în dieta dvs. sau pentru a reduce riscul de probleme de sănătate, cum ar fi osteoporoza sau artrita și altele. [1]
Descriere
În Europa , legislația de referință este Directiva 2002/46 / CE , implementată în Italia cu decretul legislativ din 21 mai 2004, nr. 169. În această legislație, suplimentele alimentare sunt definite exact ca: „ produse alimentare destinate suplimentării dietei comune și care constituie o sursă concentrată de nutrienți, cum ar fi vitaminele și mineralele , sau alte substanțe cu efect nutrițional sau fiziologic, în special , dar nu exclusiv, aminoacizi, acizi grași esențiali, fibre și extracte de origine vegetală, atât simple, cât și multi-compuse, în forme predozate ".
În contextul unei largi dezbateri cu privire la eficacitatea și utilitatea lor reală, majoritatea nutriționiștilor sunt de acord că suplimentele sunt recomandate pe bună dreptate în cazurile în care organismul are o deficiență reală a anumitor elemente sau substanțe: nu sunt, prin urmare, substanțe curative, ci servesc la completarea unei dieta, completând-o în caz de necesități reale crescute, dar în niciun caz nu înlocuiește o dietă variată.
Datorită proprietăților lor nutriționale, acestea trebuie luate în limite de siguranță ( nivel de siguranță superior: UL ), ținând cont de DZR (doze dietetice recomandate) .
Tipic este utilizarea în sport de către sportivi și într-un context de convalescență sau stres sever debilitant.
Tipuri de suplimente
Există multe tipuri de suplimente alimentare pe piață care pot fi clasificate în funcție de nevoile organismului sau de ingrediente.
Exemple de suplimente
Notă
- ^ orihiro.ru/chto-takoe-bad , pe orihiro.ru .
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikicitată conține citate despre suplimentul alimentar
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe suplimentul alimentar
linkuri externe
- ( EN ) Supliment alimentar , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
- Suplimentele alimentare sunt sigure? Reflecții dintr-un punct de vedere popular. , pe naturaceutica.eu . Adus la 4 aprilie 2014 (arhivat din original la 7 aprilie 2014) .
Controlul autorității | Tezaur BNCF 34234 · LCCN (EN) sh85037861 · GND (DE) 4627438-8 · BNF (FR) cb12313672d (dată) · NDL (EN, JA) 00.935.608 |
---|