Dealurile Montello și Asolo prosecco
Salt la navigare Salt la căutare
| Montello și Colli Asolani Prosecco | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 120 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 9,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 10,5% |
| Extract uscat net minim | 14,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOCG |
| Înființat cu decret de | 17 iulie 2009 numele a fost schimbat în Colli Asolani - prosecco cu DM 2011 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
| [ fără sursă ] | |
Montello e Colli Asolani Prosecco este vechea denumire (până în 2011) a vinului DOCG Colli Asolani - prosecco a cărui producție este permisă în provincia Treviso . [1]
Mai jos sunt datele referitoare la vechiul nume
Caracteristici organoleptice
- culoare : galben paie, uneori tendind spre auriu, mai mult sau mai puțin intens .
- aroma : vinos, caracteristic fructului.
- aroma : uscata, rotunda, usor migdale, dulce in tipul spumant.
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Treviso (1993/94) 6706,89
- Treviso (1994/95) 8122,49
- Treviso (1995/96) 8311,15
- Treviso (1996/97) 9251,56
