Ravioli la aburi

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Ravioli la aburi este un fel de mâncare cu paste umplute la abur , popular în diferite țări din întreaga lume.

Exemple sunt:

  • Baozi - coc umplut aburit, tipic bucătăriei chinezești
  • Jiaozi - găluște foarte populară în China, Japonia și Coreea
  • Mantı - paste umplute tipice bucătăriilor turcești, caucaziene și din Asia Centrală, de obicei aburite
  • Nikuman - aluat sărat de făină și apă umplut cu carne de porc, tipic din bucătăria japoneză
  • Wonton - formă de paste umplute tipică bucătăriei chinezești
  • Mandu - paste umplute tipice bucătăriei coreene
  • Buuz - coc umplut aburit, tipic bucătăriei mongole
  • Momo - paste umplute tipice bucătăriei tibetane

Elemente conexe

Bucătărie Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit