Rutina
| Rutina | |
|---|---|
 | |
| Numele IUPAC | |
| 2- (3,4-dihidroxifenil) -5,7-dihidroxi-3 - [(2S, 3R, 4S, 5S, 6R) -3,4,5-trihidroxi-6 - [[(2R, 3R, 4R, 5R, 6S) -3,4,5-trihidroxi-6-metil-oxan-2-il] oximetil] oxan-2-il] oxi-cromen-4-onă [1] | |
| Denumiri alternative | |
| rutozid vitamina P quercetin-3-rutinosid Sophorina | |
| Caracteristici generale | |
| Formula moleculară sau brută | C 27 H 30 O 16 |
| Masa moleculară ( u ) | 610,52 |
| Aspect | solid cristalin galben |
| numar CAS | |
| Numărul EINECS | 205-814-1 |
| PubChem | 5280805 |
| DrugBank | DB01698 |
| ZÂMBETE | CC1C(C(C(C(O1)OCC2C(C(C(C(O2)OC3=C(OC4=CC(=CC(=C4C3=O)O)O)C5=CC(=C(C=C5)O)O)O)O)O)O)O)O |
| Proprietăți fizico-chimice | |
| Solubilitate în apă | 125 mg / L |
| Temperatură de topire | 125 ° C [1] |
| Informații de siguranță | |
| Simboluri de pericol chimic | |
 | |
| Atenţie | |
| Fraze H | 315 - 319 - 335 [1] |
| Sfaturi P | 261 - 264 - 271 - 280 - 302 + 352 - 304 + 340 - 305 + 351 + 338 - 312 - 321 - 332 + 313 - 337 + 313 - 362 - 403 + 233 - 405 [1] |
Rutina , cunoscută și sub denumirea de rutozidă sau oxerutină , este un glicozid flavonoic prezent în plante precum cele din genul Citrus , hrișcă , vin roșu, mentă , eucalipt , frunze și petale din genul Rheum , Sophora și în alte surse vegetale. Glicozida se formează din flavonol quercetina (aglicona) legată de dizaharida rutinoză . Deși nu este un compus esențial pentru oameni, unii îl definesc și ca vitamina P. Este un compus solid care cristalizează cu una sau trei molecule de apă .
Rolul biologic
La plante , rutina se poate combina cu cationii care permit celulelor să primească substanțe nutritive din sol .
Unele studii au arătat că rutina poate acționa ca agent de chelare împotriva fierului divalent conținut în hemoglobină , prevenind reacțiile radicale cu ionii hidroxil și peroxil [2] . Prin urmare, acționează ca un antioxidant și ar putea juca un rol important în inhibarea formării unor tipuri de cancer .
Rutina și derivații săi glicozidici au, de asemenea, proprietatea de a întări peretele capilar , reducând simptomele sângerării precum cele legate de hematoame sau hemoroizi . De asemenea, este utilizat pentru a oferi ameliorarea simptomelor datorate circulației limfatice a membrelor inferioare, contracarând edemul . Rutina poate reduce efectele legate de oxidarea colesterolului LDL și poate reduce riscul bolilor de inimă. De asemenea, posedă activitate antihistaminică [3] și antiandrogenică [4] .
Notă
- ^ a b c d Rutin , pe pubchem.ncbi.nlm.nih.gov . Accesat la 6 noiembrie 2017 .
- ^ M. Ferrali, C. Signorini, B. Caciotti, L. Sugherini, L. Ciccoli, D. Giachetti, M. Comporti, Protecția împotriva deteriorării oxidative a membranei eritrocitare de către quercetina flavonoidă și relația sa cu activitatea de chelatare a fierului , 20 octombrie 1997, DOI : 10.1016 / S0014-5793 (97) 01182-4 . Accesat la 6 noiembrie 2017 .
- ^ (EN) Park HH, Lee S., Son HY, Park SB, Kim MS, Choi EJ, TS Singh, Ha JH, Lee MG, Kim JE, MC Hyun Kwon TK, Kim YH, Kim SH, Flavonoizii inhibă eliberarea histaminei și expresia citokinelor proinflamatorii în mastocite , în Arch Pharm Res , vol. 31, n. 10, 29 octombrie 2008, pp. 1303-1311, DOI : 10.1007 / s12272-001-2110-5 . Adus la 11 iulie 2019 .
- ^ (EN) Sarwat Jahan, Faryal Munir, Suhail Razak, Qurat Ul Ain, Hizb Ullah, Tayyaba Afsar, Ghazala Shaheen, Ali Almajwal, Efectele ameliorative ale rutinei împotriva tulburărilor metabolice, biochimice și hormonale în sindromul ovarului polichistic la șobolani. , în Journal of Ovarian Research , vol. 9, nr. 86, 7 decembrie 2016, DOI : 10.1186 / s13048-016-0295-y . Adus la 11 iulie 2019 .
Elemente conexe
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Rutina
linkuri externe
- ( EN ) Rutina , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
