Chipsuri de banane
Salt la navigare Salt la căutare
| Chipsuri de banane | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Alte nume | în italiană: chipsuri banane chipsuri banane; în indiană: nenthra-kaaya oopperi , upperi în indoneziană: keripik pisang |
| Locul de origine |  străin |
| Detalii | |
| Categorie | dulce |
| Ingrediente principale |
|
Chipsurile de banane sunt o gustare formată din felii de banane uscate.
Caracteristici
Chipsurile de banane au un gust dulce și pot fi acoperite cu zahăr sau miere . În caz contrar, când sunt prăjiți în ulei și condimentate, au un gust sărat sau picant. [1] Chipsurile de banane au devenit populare în diferite părți ale lumii, inclusiv în statul indian Kerala , unde au devenit foarte populare, [2] și Indonezia . [3] Chipsurile de banane sunt similare cu șifoanele , dar sunt preparate folosind numai plátani sau banane de gătit. [4] Sunt de obicei preparate folosind fructele soiurilor dulci din genul plantei musa .
Notă
- ^ (RO) Cum se fac chipsuri de banane dulci și sărate , pe mixph.com. Adus la 25 iunie 2019 (arhivat din original la 28 decembrie 2011) .
- ^ (EN) Ankur Mutreja, Kerala îmbrățișat: A Travelogue (Munnar / Kochi / Alleppey / Varkala), Ankur Mutreja, 2016, "Ernakulam".
- ^ (EN) chipsuri de banane (keripik pisang) , pe indonesiaoriginalrecipes.blogspot.com. Adus la 25 iunie 2019 .
- ^ (EN) chifles: chipsuri de banane verzi / pătlagină pe laylita.com. Adus la 25 iunie 2019 .
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre jetoane Banana
linkuri externe
- Chipsuri de fructe. Cum să faci bananele crocante , pe lacucinaitaliana.it . Adus la 25 iunie 2019 .
