Banchet de nuntă al Mariei de Medici și al Henric al IV-lea al Franței
Banchetul de nuntă al Mariei de Medici și al lui Henric al IV-lea al Franței a fost unul dintre cele mai somptuoase și spectaculoase prânzuri din istorie.
În absența regelui angajat într-un nou război, banchetul istoric de nuntă a fost sărbătorit prin împuternicire la 5 octombrie 1600 la Florența în Salone dei Cinquecento iluminat de lumini infinite ale Palazzo Vecchio .
Descriere
Detaliile banchetului au ajuns până astăzi datorită, în special, lui Michelangelo Buonarroti cel Tânăr, care a fost însărcinat să întocmească, după obicei, o „Descriere [1] ”: arată toate instalațiile proiectate de arhitectul-sculptor - set de designer Bernardo Buontalenti pentru masa de regie și Jacopo Ligozzi autor al unui gigantic sideboard acoperit cu metale prețioase în formă de crin , precum și echipamente, caracterizat, printre altele, prin prezența unor statui de zahăr de Giambologna și pliurile de virtuozitate de șervețele de lenjerie amidonată.
Este, de asemenea, documentată cantitatea impresionantă de feluri de mâncare [2] : 26 de feluri de mâncare reci (de exemplu păuni acoperiți, cetăți pline de păsări vii, porumbei torraioli în stil catalan ...), 18 feluri principale fierbinți (inclusiv Ortolani cu felii de tigaie aurie, Alb de mâncat în felii, prăjituri verzi milaneze ...), 10 feluri principale fierbinți (inclusiv porchette umplute, Pasticcio ovato d'oglia potrida, Stamen sau potârnică de piatră alla franzese ...), brânzeturi ( raviggiolo , marzolino ) napolitane mici și fruct ( azzeruol , pere de gutui în ger, piersici în vin ...).
Prânzul a fost însuflețit de un Dialog cântat de Juno și Minerva cu muzică de Emilio de 'Cavalieri pe linia lui Giovan Battista Guarini . Muzica s-a pierdut, în timp ce textul a fost inclus în contul lui Buonarroti [3] și tradus în franceză și publicat [4] în Lyon în 1604.
În perioada 10 martie - 7 iunie 2015, sub patronajul Expo Milano 2015 , Galeria Palatină din Palazzo Pitti găzduiește o expoziție dedicată reconstituirii acestui banchet: se intitulează pliante Dolci trionfi e finissime. Sculpturi și șervețele de zahăr pentru nunta florentină a Mariei de Medici [5] ".
Notă
- ^ Michelagnolo Buonarroti cel Tânăr, Descrierea căsătoriei foarte fericite a celei mai creștine majestăți a doamnei Maria Medici, regina Franței și a Nauarra , la Florența: lângă Giorgio Marescotti, 1600.
- ^ 1600 - Banchet pentru nunta Mariei de Medici cu Henric al IV-lea: Listă de alimente , pe it.paperblog.com , Paperblog. Adus pe 2 aprilie 2015 .
- ^ Michelagnolo Buonarroti cel Tânăr, op. cit., p. 46-48
- ^ ( FR ) Dialogue de Minerve et Junon sur les nopces royales du très-chretien Henry de Bourbon, roy de France et de Navarre, et de la Sérme Marie de Médicis, princesse de Toscane [traduit de l'italien de B. Guarini par Philippe Desportes] , pe gallica.bnf.fr , Gallica - Bibliothèque nationale française. Adus pe 2 aprilie 2015 .
- ^ " Triumfe dulci și falduri foarte fine" la Palazzo Pitti , pe polomuseale.firenze.it , Polo Museale Fiorentino. Adus pe 2 aprilie 2015 .
