Cafea Martini
| Cafea Martini | |
|---|---|
 | |
| Stat |  Italia |
| fundație | 1832 la Milano |
| Închidere | 1905 |
| Sector | exercițiu public |
Caffè Martini era o cafenea istorică din Milano deschisă în 1832, la colțul dintre Corsia del Giardino și Case Rotte. [1] Frecventat de un public eterogen alcătuit din patrioți, deranjați , artiști și impresari teatrali , s-a spus că ecoul bătăilor din palme și fluieratul Teatro alla Scala din apropiere a ajuns la mesele sale.
Istorie
Istoria cafelei începe în 1832, când Giovanni Martini a preluat vechiul Caffè del Teatro, recondiționându-l și dându-i numele. Caffè Martini a ocupat atât camerele de la parter, cât și unele camere de la mezanin, unde se aflau masa de biliard și unele camere de relaxare. Pardoseala era parchet , erau sobe, un depozit pentru umbrele și bețe, telescoape și pelerine : aceste servicii erau gratuite, cu excepția sezonului de carnaval , când clienților li se cerea un mic bacșiș.
În 1848, în timpul celor Cinci Zile din Milano, baricada din fața Scalei a fost ridicată prin stivuirea de mese și scaune ale Caffè Martini, precum și de recuzită și fotolii în teatru (în euforia care a urmat expulzării austriecilor, cafeneaua a luat pe scurt numele de „Five Days Coffee”). [2]
Cafeneaua era un loc de întâlnire pentru patrioții moderați cu orientare monarhică constituțională . La mijlocul secolului al XIX-lea, la cafenea stăteau deseori compozitorul Giuseppe Verdi , libretistul Francesco Maria Piave , coregraful Giuseppe Rota . Printre patroni a fost și un grup solidar, numit Cinque Effe , compus din scriitoarea Leone Fortis , criticul muzical Filippo Filippi și trei dansatori de la compania de balet La Scala al căror nume a început întotdeauna cu F.
Afacerea a trecut deja către Cuzzi și Brambilla în 1843, care la rândul său au vândut-o în 1857 patriotului Vincenzo Dujardin care a dat pe scurt numele cafenelei. [2]
Tot în 1857, sinuciderea scriitorului zdrobit Temistocle Prola , care a semnat Antar în săptămânalul literar și satiric Il Pungolo , a venit în timpul unei petreceri la La Scala, în mijlocul unui galop al muzicianului Paolo Giorza , înghețând zâmbetul lui Cletto Arrighi . Știrile funerare au sărit în jurul localului Caffè Martini: a fost primul doliu dintre cei dezmembriți.
Într-o vizită la Milano, scriitorul și jurnalistul Carlo Collodi , așezat la o măsuță de cafea, știa că locul va dispărea în curând: vechiul Caffè Martini a închis, de fapt, în 1858 când s-a decis crearea unui pătrat în spațiul din în fața Teatrului alla Scala, demolând clădirile existente între teatru și Palazzo Marino și printre acestea cea care adăpostea cafeneaua. Ippolito Nievo s-a interesat și de proiectul pentru noua Piazza della Scala , dovedindu-se îndoielnic cu privire la necesitatea întreprinderii acestor lucrări. [3]
Un chelner martini, Angelo Turretta, a decis ulterior să redeschidă o cafenea cu același nume în palatul De Marchi, în partea de nord-est a noii piețe (la numărul 10), dar atmosfera, potrivit surselor, nu mai era în sine. Noul Caffè Martini a fost prima cafenea milaneză iluminată cu lumină electrică, în 1883.
Palazzo De Marchi a fost, de asemenea, demolat în sfârșit în 1905, pentru a face loc noului sediu al Băncii Comerciale Italiene proiectat de Luca Beltrami .
Caricatura patronilor Caffè Martini publicată în Panorama Universale
Scriitorii care au vizitat cel mai frecvent Caffè Martini la mijlocul secolului al XIX-lea au fost înfățișați într-un desen satiric publicat pe o pagină dublă unul lângă altul în numărul Panoramei Universale din 13 septembrie 1856. Unii sunt așezați, alții stau în picioare și discută; inevitabil, trabucurile din gură. Cu toate acestea, doamnele nu sunt prezente.
În special, scriitorii descriși în acel desen satiric din 1856 sunt (din stânga): cei doi frați Ignazio și Cesare Cantù , poetul și traducătorul din germana Andrea Maffei , Ippolito Nievo care a colaborat cu revistele milaneze Il Pungolo și L'Uomo di Pietra , [4] dramaturgul Paulo Fambri , traducătorul din francezul Luigi Masieri , creatorul Leone Fortis al revistei Il Pungolo și pentru o perioadă director artistic al La Scala, dramaturgul Vittorio Salmini , Luigi Gualtieri , Carlo Righetti mai cunoscut ca „ Cletto Arrighi ", romancierul dezordonat Giuseppe Rovani , Cesare Betteloni , Tullio Dandolo , Antonio Ghislanzoni , libretistul lui Verdi, Vittore Ottolini , Carlo Baravalle și criticul muzical Filippo Filippi care s-a semnat" Pippo Pippi ".
Caffè Martini în literatură
Marchesa Colombi a setat un episod din romanul Tempesta și calm în Caffè Martini . Roman fără eroi . [5] Igino Ugo Tarchetti i- a dedicat o pagină lui Caffè Martini. [6]
Notă
- ^ Piazza Scala în secolul al XIX-lea: cafenele și artiști ...... , pe milanoneisecoli.blogspot.it . Adus la 26 decembrie 2017 .
- ^ a b cafenele milaneze de la Cova la Jamaica Bar - Milanese Stories , în Milanese Stories . Adus la 26 decembrie 2017 .
- ^ Ippolito Nievo, Actualitate , despre Omul de piatră , 20 martie 1858, pp. 90-92.
- ^ Două reviste umoristice și literare au concurat la Milano pentru favorurile publicului: Il Pungolo de Leone Fortis și L'Uomo di Pietra de Antonio Ghislanzoni. Dar unii jurnaliști și scriitori - uneori fără semnături, alteori schimbând pseudonimul - au colaborat atât cu una, cât și cu cealaltă revistă. Scopul a fost unul singur: să facă un mic război împotriva Austriei .
- ^ Maria Antonietta Torriani (Marchesa Colombi) Furtună și calm. Roman fără eroi , capitolul IX.
- ^ "Opt zile mai târziu am fost la Caffè Martini - acea întâlnire a artiștilor care nu lucrează, a cântăreților care nu cântă, a scriitorilor care nu scriu și a oamenilor eleganți care nu au niciun ban - și am vorbit, ne-am adunat în număr mare la o masă, de un fel de plăcintă nou inventată, ceva similar cu budinca , care fusese adăugată în acea zi la nota de mâncare a restaurantului. Din acest subiect conversația căzuse, filtrând ideea de budincă și gâscă pe care clasele bogate din Londra le folosesc pentru a da cursurilor sărace în ziua de Crăciun, cu privire la discursul pe care regina Angliei îl rostise atunci în parlament. O frază din acest discurs a dat o mare lovitură discuției și a sărit-o în eventualitățile unui război în Italia. De aici, pe panta opiniilor și a antivirusurilor personale, ajunsesem la predicții; și de la predicții la auguri; și de la acestea, intrând în câmpul vieții intime, până la decese, vrăjiri, farmece; astfel încât, la cinci minute după ce am apărat excelența acestei plăcinte nou inventate cu sabia, aș povesti cu acel cerc de idolii evenimentele de neînțeles la care fusese martor cu câteva zile mai devreme despre acel tânăr necunoscut. " Igino Ugo Tarchetti Cel fatal , în Povești fantastice .
