Medicină pe bază de plante

Pedanius Dioscorides : De Materia Medica , ca. 1334 copie în arabă, descrie efectele terapeutice ale Carum carvi ( chimen ) și Anethum graveolens .

Medicina vegetală este știința care se ocupă cu plantele oficinale , medicamentele , plantele aromatice , plantele alimurgice și cosmetice, cultivarea, recunoașterea, colectarea, producția, conservarea, prelucrarea și comerțul acestora în scopuri terapeutice ( fitoterapie ), cosmetice sau nutriționale (suplimente și nutraceutice) .

Istorie și cultură

De la începutul timpului, părți ale plantelor (uneori chiar produse de origine minerală sau animală) au fost colectate și utilizate pentru a sprijini bunăstarea și sănătatea umană. Importanța atribuită acestor plante este evidențiată de prezența lor în mormintele antice: de exemplu în Irak , într-un sarcofag de acum 60.000 de ani, au fost găsite 8 plante medicinale diferite. Cunoașterea pe bază de plante a fost transmisă oral de la o generație la alta. În 3000 î.Hr au apărut primele scrieri; cea mai veche este Papirusul Ebers care, împreună cu vrăji și magie , enumeră multe plante cu sugestii pentru utilizarea lor. În secolul al IV-lea î.Hr. Aristotel a susținut că plantele aveau un suflet; tocmai cu Hipocrate ( 460 î.Hr. ) știința a început să se separe de magie . ^{[ citație necesară ]} Una dintre cele mai vechi teorii, de exemplu, a asociat efectele benefice ale plantelor cu culoarea lor, de exemplu roșu pentru tulburările circulatorii, galben pentru tulburările hepatice și renale etc. Științele pe bază de plante s-au dezvoltat și perfecționat mult în Est prin medicina populară chineză. Chiar și astăzi, șamanii Amazonului și vindecătorii Stepei pregătesc decocturi , comprese, unguente și poțiuni pentru vindecarea bolnavilor.

Astăzi putem distinge, printre altele, trei mari tradiții fitoterapeutice:

Tradiția populară a lumii occidentale, bazată pe experiența greacă și romană ;
Tradiția ayurvedică indiană foarte veche;
Medicina tradițională chineză .

Această moștenire culturală, care a început cu utilizarea experimentală a plantelor de către populațiile primitive, este folosită de știința modernă care, cu instrumentele sale de cercetare care vizează izolarea ingredientelor active și identificarea mecanismelor de acțiune a plantelor, a determinat nașterea unui „nou erborizator".

Medicină tradițională pe bază de plante

Femeile odată, prin remedii populare de casă transmise din generație în generație, au cultivat plante medicinale și condimente spontane. Plante proaspete și uscate, care extrag substanțe cu procese de infuzie în vin sau grappa. Obiceiurile din gură în gură sunt încă recurente astăzi, în special în generațiile mai în vârstă, chiar dacă nu folosesc niciun criteriu sau studiu științific. Preparatele sofisticate galenice au fost pregătite de oameni specializați sau farmaciști. Furnizorii lor erau plante medicinale care colectau plante medicinale cultivate și mai ales spontane.

Evoluție și afirmare

Medicina modernă pe bază de plante în cursul industrializării sociale a fost modernizată. Recolta sălbatică din trecut a fost înlocuită cu culturi agricole specializate în plante medicinale și medicamente.

În anii 80, în Anglia a existat un boom al medicinei pe bază de plante (Herbal Shop), aceste magazine specializate în științe farmaceutice au prins treptat peste tot în lume.

În Italia, primul decret de lege emis cu privire la produsele din plante datează din 1931 privind cultivarea, recoltarea și comerțul cu plante medicinale. Doar cu o diplomă de trei ani și o autorizație comercială este posibil să practici ca medicină pe bază de plante.

Din păcate, în Italia nu există încă calificare pentru titlul de medicină pe bază de plante. FEI (Federația Herboristerilor din Italia), în fața acestui lucru, pe lângă protejarea figurii medicamentului din plante în absența unor legi suficiente, se ocupă de păstrarea unui registru al medicamentelor medicale calificate.

Discrepanțele și abandonul de către organismele guvernamentale italiene față de figura medicamentului certificat nu se termină aici. De fapt, în timp ce se diferențiază de farmacist, acesta nu are exclusivitatea produselor sale, trebuind să le împărtășească parțial cu acesta.

Aceeași fitoterapie, chiar dacă este principalul subiect de studiu al medicamentului, care, ca atare, este singurul care are cunoștințe despre asta.

Produsele din plante provin din industrii:

alimente
cosmetic
remedii pe bază de plante
produse farmaceutice

Industria le prelucrează în:

suplimente alimentare
produse nutraceutice
cosmetice naturale
medicamente pe bază de plante nesintetizate

Fitoterapie

Același subiect în detaliu: remediu pe bază de plante și fitoterapie .

Medicina pe bază de plante a fost și a fost întotdeauna o formă terapeutică. Este adoptat de medici, farmaciști, dietetici, naturopati, medici veterinari, terapeuți alternativi și complementari. Produsele fabricate industrial sunt disponibile în plante medicinale, parțial în farmacii și unele de natură alimentară în supermarketurile organice, specifice pentru celiaci etc.

Avantajul produselor pe bază de plante este reprezentat de puținele contraindicații care fac produsele nesintetizate mai sigure decât produsele farmaceutice concentrate sintetic și potențial dăunătoare; dezavantajul este costurile și timpii mai scurți în comparație cu drogurile sintetice, de fapt aportul este prelungit fără nicio problemă, spre deosebire de cele sintetice.

Produse pe bază de plante pe lângă tratarea, ameliorarea afecțiunilor, durerilor, stresului, anxietății, creșterii concentrației, combaterii mătreții, ameliorării iritației și inflamațiilor endogene și exogene, suplimentarea substanțelor nutritive pe care subiecții alergici sau intoleranți nu le pot integra etc. sunt folosite și preventiv.

Fitoterapia este disciplina medicală care folosește plantele și derivații acestora în scopuri medico-terapeutice.
Multe medicamente (estimate la aproximativ 1/3, cu tendință de creștere) se bazează inițial pe substanțe sintetizate de plante și nu în laborator. În cele mai vechi timpuri, medicii, pe lângă faptul că se refereau la herbari , foloseau liste de plante cu efectele terapeutice corespunzătoare.

Ierbarul medicinal este colecția de specii spontane și cultivate de interes pe bază de plante.

Fitogalenic

Același subiect în detaliu: fitosubstanțe galenice și galenice .

Numele provine de la numele medicului Galenus . Prin galenic ne referim la prepararea medicamentelor (din grecescul „φαρμακόv” care înseamnă „otravă”) și remediile începând de la medicamente brute sau substanțe chimice și substanțe auxiliare. Au fost și sunt în continuare preparate ale galenicului tradițional, arta apotecarilor și a farmaciștilor.

De aproximativ o sută de ani s-au folosit tabele corelative între grupurile de ingrediente active și plante care le conțin.

FU (Farmacopeea oficială) este un cod de produs de medicamente, excipienți, purtători și aditivi care include, de asemenea, descrierea metodelor analitice (efectuate în fitogen). Farmacopeea în vigoare în prezent este FU XII.

Herboristerul care consultă manualul menționat mai sus lucrează în laboratorul său galenic, producerea unor produse pe bază de plante.

Fitoterapeutic galenic necesită o mare prudență și experiență în calcularea și prezicerea cantității de ingredient activ conținută în plantele sau părțile de plante utilizate. De fapt, aceasta poate varia semnificativ în funcție de diferiți factori, cum ar fi solul de cultivare și nutrienții prezenți, lumina, Ph, temperatura, tulburările atmosferice, metoda de recoltare , timpul balsamic al plantei, metodele de producție și control, conservarea.

Pentru producerea de remedii fitoterapeutice se folosesc metode precum: uscare, pulverizare, decoct, infuzie, stoarcere, filtrare, ultrasunete (pentru a extrage mai ușor ingredientele active, de exemplu din piei), culturi celulare, încapsulare, percolare etc. .

Produsele finite sunt: ceaiuri de plante, decocturi, tincturi, extracte lichide, moi și uscate, enolite, oleoliți, sucuri, esențe, parfumuri, creme, emulsii, geluri, săpunuri clasice și specifice, creme de protecție solară, suplimente etc.

Dispozitivele utilizate pentru producție sunt: alambic, moară cu role, cuțit, lamă sau lamă cu energie fluidă, uscător congelator, rotavapor, centrifugă, vibrosetacciatore etc.

Același subiect în detaliu: Recoltarea ierburilor , uscarea ierburilor , infuzia și ceaiul de plante .

Bibliografie

E. Campanini, Dicționar de fitoterapie , noi tehnici, Milano, 2004
R. Carbone. Planta Medicamentum Naturae. Aromaterapie, gemmoterapie și fitoterapie , prin ediții bune Villa, D'Agri (PZ) 2008. ISBN 88-901543-4-9
R. De Pasquale G. Grandolini, Farmacognozie: Botanică, chimie și farmacologie a plantelor medicinale II ed. Springer
F. Firenzuoli, Fitoterapie , Elsevier, ediția a IV-a, Milano, 2008
P. Campagna, Droguri pe bază de plante , ed. Minerva Medica. Torino, 2008
F. Firenzuoli, The 100 plants of health , ed. Tecniche Nuove. Milano,
Roberto Della Loggia, Plante medicinale pentru infuzii și ceaiuri de plante , OEMF spa Milano 1993
T. Cecchini, Enciclopedia ierburilor medicinale , De Vecchi Milano 1997
Alessandro Bruni, Marcello Nicoletti, Dicționar raionat de plante medicinale și fitoterapie , Piccin Nuova Libreria 2003
LP Da Legnano, carte completă de plante aromatice și plante aromatice , ediții mediteraneene 1983
Guillaume de Rougemont, Ghid pentru plante de uz comun. Pentru sănătate și nutriție , Muzzio editore 2002 ISBN 978-88-7413-041-2
Franco Bettiol, Irene Nappini, Enrico Nunziati, Vademecum of herbal medicine , edițiile Kos 2014 ISBN 978-88-909587-0-0