Sisymbrium officinale

Erisimo


Clasificarea APG IV
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
( cladă )	Angiospermele
( cladă )	Mesangiosperms
( cladă )	Eudicotiledonate
( cladă )	Eudicotiledonate centrale
( cladă )	Superrozi
( cladă )	Rozide
( cladă )	Eurosides
( cladă )	Eurosides II
Ordin	Brassicales
Familie	Brassicaceae
Tip	Sisimbru
Specii	S. officinale
Clasificare Cronquist
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
Sub-regat	Tracheobionta
Superdiviziune	Spermatophyta
Divizia	Magnoliophyta
Clasă	Magnoliopsida
Ordin	Capparales
Familie	Brassicaceae
Tip	Sisimbru
Specii	S. officinale
Nomenclatura binominala
Sisymbrium officinale ( L. ) Scop.
Sinonime
Bromopsis erecta (Huds.) Fourr.

Erisimo (Sisymbrium officinale ( L. ) Scop. ), De asemenea , cunoscut sub numele de iarbă corb sau cântăreți iarbă, este o plantă care aparține Brassicaceae familiei . ^[1]

Este frecvent pe pustii și în apropierea centrelor de populație din Europa și Africa .

Larvele unor lepidoptere o consumă în mod obișnuit, cum ar fi varza mai mică ( Pieris rapae ).

Introdus pe continentul american , s-a răspândit rapid ca specie de buruieni.

Utilizări

Bucătărie

Este cultivat în mod obișnuit în Europa pentru frunzele și semințele sale. Este adesea folosit ca condiment în Europa de Nord (în special Danemarca , Norvegia și Germania ).

Frunzele au un gust amar de varză și sunt folosite pentru aromatizarea salatelor sau ca legumă gătită. Semințele sunt utilizate în producția de muștar în Europa . ^[2]

Medicină tradițională

Grecii credeau că este un medicament împotriva tuturor otrăvurilor. Se mai numește „planta cântăreților”, deoarece rezolvă problemele gâtului, cum ar fi afonia și răgușeala . Inflorescențele și frunzele sunt utilizate în medicina pe bază de plante .

Notă

^ (EN) Sisymbrium officinale (L.) Scop. , în Plantele lumii online , Royal Botanic Gardens, Kew. Adus pe 27 februarie 2021 .
^ Plante pentru o bază de date viitor - Sisymbrium officinale , pe baza de date Plante pentru un viitor . Adus 25-05-2007 .