Lessona (vin)
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Lessona | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 80 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 11,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 12,0% |
| Extract uscat net minim | 22,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 03/12/1976 |
| Monitorul Oficial al | 02/03/1977, Nr. 58 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| [ fără sursă ] | |
Lessona este un vin DOC a cărui producție este permisă în municipiul cu același nume , în provincia Biella , din care își ia numele. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „vinul Italiei” pentru că a fost ales de ministrul de atunci al Finanțelor , Quintino Sella , în locul șampaniei pentru a prăji unirea Italiei , după capturarea Romei în 1870 .
Caracteristici organoleptice
- culoare : roșu granat cu nuanțe portocalii cu îmbătrânire.
- aroma : parfum caracteristic care amintește de violet, fin și intens.
- aroma : uscata, placut tanica, cu sapiditate caracteristica si un gust placut persistent.
fundal
Lessona , clopotnița
Combinații recomandate
carnea rosie , carnea fiarta , carnea fiarta , parmezanul
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Biella (1995/96) 189.14
- Biella (1996/97) 159,6
- Vercelli (1990/91) 252.0
- Vercelli (1991/92) 287.13
- Vercelli (1992/93) 149,61
- Vercelli (1993/94) 146,64
- Vercelli (1994/95) 197,22
