Moleculă
Moleculă | |
---|---|
Categorie | băutură răcoritoare |
Tip | Acolo |
Marca | Trinca |
Anul creației | 2012 |
Țară | Italia |
Slogan | Alternativa există |
Ingrediants | apă , zahăr , dioxid de carbon , sulfat de amoniu caramel (E150d) , acid fosforic (E338) ; cofeina ; extract de nucă de kola |
Valori nutritive medii în 100 g | |
valoare energetică | 180 Kj / 42 Kcal |
Proteine | 0 g. |
Carbohidrați | 10,6 g |
dintre care zaharuri | 10,6 g |
Gras | 0 g. |
din care saturate | 0 g. |
Culoare | Caramel negru |
Aspect | clar |
Gust | aromă de caramel, dulceață echilibrată cu un final acru [1] |
Spumante | Moderat |
Site | www.molecolaitalia.it |
Molecula este o băutură moale până la curgere . Este produs în Italia de compania alimentară Trinca.
Istorie
Ideea creării unei cola italiene la Km 0 , care să fie distribuită în localurile de fast-food cu filozofia Slow Food M ** Bun , i-a venit lui Graziano Scaglia și Francesco Bianco - fondatorii lanțului - în 2012 [2] , inspirându-se dintr-o carte de rețete piemonteze din 1854 . Folosindu-se de o colaborare cu aromatul florentin Enrico Giotti, Molecola începe să fie produsă și distribuită în decembrie 2012 [3] . Primul loc de distribuire este M ** Bun , urmat de diverse locuri din zona Torino . În octombrie 2013 a fost creată versiunea fără cofeină numită „Molecola Bimbi”. În vara anului 2014, băutura începe să fie distribuită în supermarketuri , în special de Coop Italia și Eataly ; în aceeași perioadă, producția atinge primul milion de cutii. În 2015 , Molecula începe să fie comercializată la nivel internațional, ajungând în Germania și Australia .
În 2016, sticlele PET de 1 litru și 500 ml au debutat pe rafturile supermarketurilor. Eticheta spune filozofia și caracterul italian al Molecola și este îmbogățită cu un detaliu important: bara laterală de măsurare a setei care vă permite să cunoașteți cantitatea recomandată și consumată de cola.
În 2017, noua sticlă de sticlă Molecola ajunge în lumea cateringului. Numele său este 90-60-90, deoarece formele evocă curbele divelor anilor 50, iar detaliile procesării sticlei sunt inspirate din lumea croitoriei italiene.
În 2018, sticla de sticlă, proiectată de Curve Creative Studio , a câștigat două premii Gold la IDA International Design Awards , un concurs de design de prestigiu cu sediul în Los Angeles, la categoria Design de produs.
Producție
Molecula este produsă în fabricile Colle Don Bosco de Trinca , o companie alimentară din Rivoli , asociată cu Partesa [2] .
Numele mărcii
Numele este un joc de cuvinte care combină referința la monumentul simbolic din Torino , Mole Antonelliana , și numele băuturii „cola”. Mai mult, cele două cuvinte unite între ele creează un al treilea, o moleculă . Logo-ul încorporează silueta Mole Antonelliana.
Ambalare
La Molecola este distribuit în cutii elegante, roșu satinat, cu sigla mărcii în relief în alb.
Produs
Rețeta și aroma nu diferă prea mult de cola tradiționale: gust plin și dulce cu un gust de citrice, strălucire moderată și culoare caramel închisă. [1]
Variante
- Red ( 2012 ): versiunea originală.
- Black ( 2012 ): versiunea fără zahăr.
- Bimbi ( 2012 ): versiunea fără cofeină; cutia este roșie, dar numele verde este adăugat la sigla și „O” al cuvântului MoleCola seamănă cu fețele zâmbitoare desenate de un copil.
- Organic ( 2019 ): Organic Fair Trade, produs numai în sticle de sticlă, versiunea în colaborare cu altromercato. [3]
Notă
- ^ a b dissapore.com . Adus pe 10 ianuarie 2015 .
- ^ a b lastampa.it . Adus pe 10 ianuarie 2015 .
- ^ a b bevimolecola.it . Adus pe 14 ianuarie 2015 .
linkuri externe
- Site-ul oficial , pe bevimolecola.it .