Traseul vinului din Tirolul de Sud
Traseul vinului în Alto Adige (în limba germană Südtiroler Weinstraße ) este un drum care se desfășoară paralel cu valea Adige , în Oltradige , pornind de la Nalles atinge orașul Bolzano continuând spre sud până ajunge la Cortina pe Traseul vinului , lângă Salorno . Are o lungime de aproximativ 70 de kilometri și traversează 15 municipii din Tirolul de Sud. [1] .
Istorie
Ruta vinului a fost fondată în 1964 și este una dintre cele mai vechi rute vinicole din Italia. Cu 4250 de hectare de podgorii, dintr-un total de 5114 din Tirolul de Sud, drumul reprezintă 84% din podgoriile din Tirolul de Sud.
Traseul vinului începe în Nalles și traversează câmpia care se întinde pe partea de est a văii la sud de Bolzano, până ajunge în vecinătatea Salorno. Următoarele localități fac parte din traseul vinului: Andriano, Appiano, Bronzolo, Caldaro, Cortaccia, Cortina, Egna, Magrè, Montagna, Nalles, Ora, Salorno, Terlano, Termeno, Vadena și orașul Bolzano. [2]
La fel ca celelalte trasee vitivinicole , stabilite în Italia, [3] acestea sunt trasee marcate și promovate cu indicatoare speciale, de-a lungul cărora insistă valorile naturale, culturale și de mediu, podgoriile și pivnițele fermelor unice sau asociate deschise publicului; acestea constituie un instrument prin care teritoriile vinului și producțiile relative pot fi dezvăluite, comercializate și savurate sub forma unei oferte turistice .
cale
Traseul vinului începe de la Bolzano urmând inițial drumul național 42 din Tonale și Mendola până la aproximativ Appiano pe Strada del Vino . De aici se parcurge pe drumul provincial SP 14, atingând următoarele locații:
- Planul de mai jos ( Unterplanitzing )
- Kaltern pe traseul vinului
- Sf. Iosif la Lacul Caldaro
Apoi se desprinde de SP 14 pentru a converge spre Termeno pe Drumul Vinului . De aici continuă să atingă următoarele locații:
- Ronchi ( Rungg )
- Cortaccia pe traseul vinului
- Rio Largo ( Breitenbach )
- Niclara ( Entiklar )
- Magrè pe traseul vinului
- Lafot
- Cortina pe traseul vinului
Vinuri
Viticultura domină peisajul și include părțile laterale ale văii, dealurile și munții din jur. Aproximativ 65% din soiurile cultivate sunt pentru vinuri roșii, în timp ce restul de 35% pentru cele albe. Printre vinurile albe cultivate: [4]
- Pinot Bianco
- Pinot Grigio
- Chardonnay
- Traminer aromatic ( Gewürztraminer )
- Sauvignon
- Müller-Thurgau
- Muscat galben
- Riesling
- Silvaner
- Kerner
- Veltliner
- Riesling Italico
- Sylvaner
Vinurile de struguri roșii sunt în schimb: [5]
Aproape întreaga zonă viticolă se poate lăuda acum cu recunoașterea mărcii DOC ( Denomination of Controlled Origin ).
Pe lângă viticultura din economiile comunității, turismul joacă un rol important.
Notă
- ^ StradadelVino.info Arhivat 24 februarie 2012 la Internet Archive .
- ^ Localitățile
- ^ Legea n. 268 din 27 iulie 1999 .
- ^ Vinuri albe
- ^ Vinuri roșii
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe ruta vinului din Tirolul de Sud
- Wikivoyage conține informații turistice despre ruta vinului din Tirolul de Sud
linkuri externe
- Pagina oficială , pe suedtiroler-weinstrasse.it .