Papaver rhoeas

Această intrare sau secțiune despre plante nu menționează sursele necesare sau cele prezente sunt insuficiente . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Mac comun
Papaver rhoeas
Clasificarea APG IV
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
( cladă )	Angiospermele
( cladă )	Mesangiosperms
( cladă )	Eudicotiledonate
( cladă )	Eudicotiledonate bazale
Ordin	Ranunculale
Familie	Papaveraceae
Subfamilie	Papaveroideae
Trib	Papavereae
Tip	Papaver
Specii	P. rhoeas
Clasificare Cronquist
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
Sub-regat	Tracheobionta
Superdiviziune	Spermatophyta
Divizia	Magnoliophyta
Clasă	Magnoliopsida
Subclasă	Magnoliidae
Ordin	Papaverales
Familie	Papaveraceae
Subfamilie	Papaveroideae
Trib	Papavereae
Tip	Papaver
Specii	P. rhoeas
Nomenclatura binominala
Papaver rhoeas L. , 1753
Denumiri comune
mac comun, mac de porumb

Rhoeas Papaver ( L. , 1753 ), cunoscut sub numele de mac comun sau Rosolaccio, este o plantă erbacee care aparține familiei Papaveraceae , originar din Eurasia și Africa de Nord ^[1] .

Specia , larg răspândită în Italia , crește în mod normal pe câmpuri și pe marginile drumurilor și căilor ferate. Este considerat un dăunător al cerealelor ^[2] .

Descriere

Trei etape diferite ale florii Papaver rhoeas : mugur , floare în anteză , fruct .

Rosolaccio este o plantă care crește ca plantă anuală , cu frunze largi și până la 80 - 90 cm înălțime.
Tulpina este erectă, acoperită cu peri rigizi. Când este tăiat, emite un lichid alb.
Mugurii sunt în formă de măslin și de culoare verde pendulant. Floarea este roșie, (foarte rar albă), cu petale delicate și cadușe, adesea reperate cu negru la bază în corespondență cu staminele negre. Înflorește primăvara din aprilie până la mijlocul lunii iulie.
Este vizitat de albine pentru polenul său negru. ^[3] Frunzele sunt loturi pinnate împrăștiate de-a lungul tulpinii.
Fructul este o capsulă care conține multe semințe mici, reniforme și reticulate; ieși numeroși sub stigmatizare . Petalele și semințele au proprietăți sedative ușoare: macul comun este o rudă apropiată cu macul de opiu , din care se extrage morfina .

Taxonomie

În prezent, pe lângă planta însăși, se acceptă doar un soi ^[1] :

• Papaver rhoeas var. himerense (Raimondo & Spadaro, 2007) ^[4]

Această varietate rară, caracterizată prin flori de culoare alb-roz și descoperită recent, este endemică pentru o mică zonă a Siciliei lângă Termini Imerese , de unde și numele plantei ^[5] .

Utilizări

Informațiile prezentate nu sunt sfaturi medicale și este posibil să nu fie corecte. Conținutul are doar scop ilustrativ și nu înlocuiește sfatul medicului: citiți avertismentele .

Rosolaccio conține alcaloizi , dintre care principalul este rhoedina , cu proprietăți ușor sedative , de fapt o infuzie obținută cu 4 sau 5 petale pe cană a fost administrată în mod tradițional copiilor înainte de culcare pentru a induce un somn mai bun. Este important să rețineți că alcaloizii prezenți sunt ușor toxici, din acest motiv nu este recomandat consumul obișnuit de extracte și perfuzii obținute din această plantă, în special pentru copii și vârstnici.

Bucătărie

În Friuli, capul de frunze care se dezvoltă în jurul rădăcinii la începutul primăverii, când planta este încă subdezvoltată și departe de înflorire, este consumat fiert și, eventual, sotat ca o legumă cunoscută sub numele de „confenòns”. Aroma este delicată și ușor amară. Planta tânără, care nu a emis tulpina florii, poate fi consumată crudă, în special frunzele, tăiate subțire și amestecate cu alte legume, pentru a face salate excelente, care dacă sunt condimentate cu sare, suc de lămâie și ulei de măsline în ordine, sunt foarte gustoase. În Veneto acest fel de mâncare se numește "rosoina", "pevarel" sau "batis'ciosoe"; în realitate acest nume de familie se referă la Silene, numit și s-ciopèt. Chiar și cu această legumă puteți face salate, dacă sunt crude, sau risottos excelent cu frunze tinere. Tot în Salento plantele fragede sunt consumate sub denumirea de "paparina prăjită", alese și tigaie într-un usturoi sotat cu adăugarea de măsline negre (celulă) câteva nuci și aromate cu coajă de portocală și barbă de fenicul. În Romagna , este cunoscut sub numele de „Rosole”. Se folosesc în bucătărie, crude, după ce au fost tocate mărunt și lăsate să se macereze în sare timp de 24/36 ore. După stoarcere, sunt folosite pentru a umple faimosul „Crescione” sau „Cassone” (sau Cascione). ^[6]

Simbologie

Claude Monet , Macii ( Les Coquelicots - 1873 ): maestrul impresionist a pictat aceste flori de mai multe ori în picturile sale

În lumea anglo-saxonă, Papaver rhoeas este dedicat în mod tradițional memoriei victimelor de pe câmpurile de luptă din primul și al doilea război mondial. De exemplu, în Marea Britanie, de Ziua Amintirii , este răspândită tradiția de a fixa un mac roșu în butonieră.

Referința la un câmp de maci roșii făcută de cantautorul italian Fabrizio de André în textul cântecului La guerra di Piero este probabil legată și de acest simbolism, care spune despre un soldat care moare pe câmpul de luptă:

Dormi îngropat într-un câmp de grâu / nu este trandafirul, nu lalea / te ține treaz din umbra șanțurilor / dar sunt o mie de maci roșii.

Termenul „ mac înalt ” este legat de simbolul macului roșu, care indică o personalitate de rang înalt sau puternică. Zicala derivă din anecdota relatată în lucrarea Ab Urbe condita libri de Tito Livio ; Sesto Tarquinio i-a cerut tatălui său, Tarquinio, sfaturi superbe despre cum să intre în posesia lui Gabii . Regele a răspuns cu o alegorie tăind cei mai înalți maci din grădina în care primise mesagerul trimis de fiul său. ^{[7] [8]}

Maci în pictură și fotografie

Un câmp de maci roșii este un punct de atracție care este imposibil de ignorat. Mulți pictori și fotografi au încercat să surprindă și să reproducă senzația de uimire care se simte în fața strălucirii roșului de mac. Celebre sunt câmpurile verzi de grâu pictate de Macchiaioli , cu multe pete roșii tipice macilor.

Variat

Este o plantă foarte vizitată de albine, care colectează polen abundent cu o culoare neobișnuită de culoare gri închis. ^[9]

Notă

Bibliografie

• Gualtiero Arnoldo Mondadori Editore, Ghid pentru recunoașterea ierburilor din pajiști și câmpuri , Milano, 1990, ISBN 88-04-25812-8 . Mai mult de un parametru între cognome e autore specificat ( ajutor )

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Papaver rhoeas
• Wikispecies conține informații despre Papaver rhoeas

linkuri externe

• ( EN ) Papaver rhoeas , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
• Acta planctarum

Portal botanic : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de botanică