Scări de foamete

Scalele de foamete sunt metode de măsurare a nivelurilor de disponibilitate a alimentelor , de la situații în care o populație întreagă are hrană adecvată până la o foamete reală.

Cuvântul „foamete” are conotații extrem de emoționale și politice și a existat o discuție prelungită între agențiile internaționale de ajutor care oferă ajutor nutrițional peste definiția sa exactă. De exemplu, în 1998 , deși în Sudanul de Sud era în desfășurare o foamete severă, o cantitate disproporționată de ajutor alimentar a fost acordată victimelor războiului din Kosovo . Această ambiguitate în identificarea dacă are loc sau nu o foamete și lipsa unor criterii comune pentru diferențierea diferitelor niveluri de lipsă de alimente, a creat un nou interes în oferirea de definiții precise. Diferite niveluri de lipsă necesită diferite tipuri de răspunsuri și au fost propuse diferite metode de măsurare a foametei pentru a ajuta agențiile să stabilească cel mai potrivit curs de acțiune.

Metodă de măsurare

O dificultate care a existat în toate încercările de definire este legată de diferența dintre a vedea foametea ca un eveniment și a o vedea ca un proces. În primul caz, foametea este definită aproximativ ca evenimentul în care mulți oameni mor de foame într-o localitate sau regiune . În al doilea rând, foametea este un proces care are originea cronologică cu una sau mai multe distrugeri care duc treptat la mortalitate pe scară largă. Cu toate acestea, aceste definiții generale sunt puțin utile pentru a ajuta planificarea, ca termeni precum „regiune”, „răspândit” etc. sunt nedefiniți.

Una dintre primele metode de măsurare au fost Codurile de foamete din India , dezvoltate de colonialismul britanic în anii 1880 . Codurile au definit trei niveluri de lipsă de alimente: aproape de raritate, raritate și foamete. „Deficitul” a fost definit ca trei ani consecutivi de recolte slabe , cu productivitatea culturilor redusă cu jumătate la o treime din normal, afectând o mare parte a populației. „Foametea” a inclus, de asemenea, o creștere a prețului alimentelor cu peste 140% din prețul normal, mișcarea oamenilor în căutarea hranei și mortalitatea pe scară largă. Codul alimentar din Punjab preciza că „Iminența morții este singurul criteriu pentru declararea foametei”. Implicit în Coduri era presupunerea că foametea era un eveniment, nu un proces.

Premisa de bază a codurilor indiene de foamete a constituit baza mai multor sisteme de avertizare timpurie ulterioare. Unul dintre cele mai eficiente este sistemul de avertizare timpurie din districtul Turkano din nordul Keniei , ai cărui indicatori includ: nivelurile de precipitații , prețul de piață al cerealelor , starea animalelor , condițiile și prognozele tendințelor privind starea pășunilor , proiecte de distribuție a alimentelor pentru muncă. Sistemul identifică trei niveluri de criză: „alarmă”, „alertă” și „urgență”, fiecare dintre acestea fiind legat de un răspuns planificat pentru a atenua criza și a preveni agravarea situației.

Organizațiile internaționale, ca răspuns la crize recente, au creat măsuri ad hoc . În 2002, Fondul Mondial pentru Nutriție a creat o serie de „indicatori pre-foamete” pentru Etiopia și i-a combinat cu măsuri de nivel nutrițional pentru a crea recomandări . Unitatea de evaluare a securității alimentare (FSAU) a proiectat un sistem pentru Somalia cu patru niveluri: „fără alertă” (aproape de normal), „alertă” (necesită o atenție deosebită), „subzistență în criză” (structurile sociale de bază în pericol) și „urgență umanitară” (amenințările și mortalitatea pe scară largă necesită asistență umanitară imediată).

Strategii de subzistență

Sistemul FSAU este unul dintre multele sisteme care fac o distincție între „salvați vieți” și „salvați mijloacele de trai” ^{[ neclar ]} . Vechile modele pur și simplu se concentrau asupra mortalității victimelor foametei. Pe măsură ce agențiile au realizat că mijloacele de trai sunt primele amenințate.

Foametele erau percepute anterior ca o amenințare pentru indivizi , chiar și pentru un număr mare de indivizi. Inerentă în viziunea strategiei de subzistență este noțiunea că foametea este o problemă socială . Populațiile afectate de creșterea deficitului de alimente vor încerca să facă față structurilor pieței (de exemplu, prin vânzarea bunurilor lor pentru a obține alimente) și prin structuri de sprijin comunitar și familial . Abia atunci când astfel de structuri sociale se prăbușesc sub amenințare, indivizii se confruntă cu malnutriția și foametea, care au fost de obicei văzute ca „foamete”.

În anii 1980 și 1990 , studiile despre procesul prin care oamenii se adaptează la lipsa de alimente pe măsură ce disponibilitatea lor se agravează au primit multă atenție. Au fost identificate patru etape:

1. Strategii reversibile, ca răspuns la lipsurile „normale”, cum ar fi raționarea sau diversificarea veniturilor
2. Strategii ireversibile ca răspuns la lipsa prelungită de alimente, cum ar fi vânzarea turmelor de reproducere sau terenuri ipotecare , care sacrifică supraviețuirea pe termen lung pentru supraviețuirea pe termen scurt
3. Lipsa de metode interne ^{[ neclare ]} de subzistență și dependență totală de surse externe de hrană
4. Înfometarea și moartea , în cazul eșecului unuia dintre cele trei niveluri anterioare

Niveluri de nutriție

Au fost propuse diferite metode de măsurare a nutriției, cum ar fi puncte desemnate ^{[ neclar ]} pentru nivelurile de penurie de alimente. Sistemul de informații pentru nutriția refugiaților a Organizației Națiunilor Unite enumeră o serie de repere:

• Consum - definit ca o reducere cu mai mult de două puncte în abaterea standard a greutății corporale , de obicei pentru sugari de la 6 la 59 de luni

• 5-10% = normal la populațiile africane în perioade de non- secetă
• Mai mare de 20% = „situație gravă”
• Mai mare de 40% = "criză majoră"

• Edemul datorat deficitului de proteine (burta umflată) este întotdeauna „motiv de îngrijorare”
• Factorul brut de mortalitate ( rata brută a mortalității), adică numărul de decese la zece mii de persoane într-o perioadă dată

• 1 din 10 000 pe zi = „situație gravă”
• Mai mare de 2 din 10 000 pe zi = "urgență fără control"

• Mortalitatea infantilă sub cinci ani ( rata mortalității sub cinci ani), adică numărul copiilor sub cinci decese într-o perioadă dată

• 2 din 10 000 pe zi = „situație gravă”
• 4 din 10 000 pe zi = "urgență fără control"

Utilizarea acestor repere este controversată. Unii susțin că unul din zece mii de decese pe zi este deja o urgență completă. Alții subliniază că, deși mulți indicatori sunt orientați spre copil , părinții reduc adesea alimentele pentru a favoriza descendenții . Malnutriția copiilor ar putea fi astfel un indicator de tendință care indică niveluri sub urgență chiar și atunci când situația adulților poate a atins nivelul de criză. De asemenea, se remarcă faptul că malnutriția nu este adesea direct legată de disponibilitatea alimentelor; malnutriția este adesea rezultatul unei boli sau al unui tratament deficitar, chiar și atunci când alimentele sunt disponibile în mod adecvat.

Scale combinate de intensitate și magnitudine

Într-o influenți ^{[ citație necesară ]} scrisă publicată în 2004 , Paul Howe și Stephen Devereux , ambii ai Institutului de Studii pentru Dezvoltare de la Universitatea din Sussex , exprimă măsurători ale foametei la scări atât pentru „ intensitate ”, cât și „ magnitudine ”, încorporând multe dintre evoluțiile din cele mai recente decenii.

Scara de intensitate este:

Scara de mărime este:

Folosind această clasificare, fiecare foamete ar putea primi o denumire de mărime , dar locurile dintr-o regiune afectată ar fi clasificate cu intensitate diferită. Foametea din 1998 în Sudanul de Sud ar fi fost clasificată cu o magnitudine C (foamete majoră), cu o intensitate de 5 (foamete extremă) în satul Ajiep și cu o intensitate de 3 (foamete) în orașul Rumbek . Prin comparație, foametea etiopiană din 2000 în districtul Gode ar fi fost clasificată cu magnitudinea B (foamete moderată) și, prin urmare, ar fi cerut proporțional mai puțin decât resursele limitate disponibile pentru a ajuta victimele foametei.

Deși fiecare organizație care lucrează în domeniul legat de foamete are propria sa interpretare operațională a unor indicatori specifici, clasificarea Howe-Devereaux a fost adoptată pe scară largă și este un instrument comun prin care avertismentele și ajutorul pentru foamete pot fi discutate în întreaga lume. utilizarea scalei de intensitate. Acest lucru a determinat organizații precum Fondul Mondial de Nutriție să evite să se refere la criza nigeriană din 2005 ca foamete, deoarece indicatorii nu s-au deteriorat niciodată până la atingerea nivelului 3 (foamete).

linkuri externe

In engleza

• Scale de intensitate și magnitudine a foametei: o propunere pentru o definiție instrumentală a foametei , DOI : 10.1111 / j.0361-3666.2004.00263.x .
• Un extras din „Provocarea foametei” , Osfood Field, J. Kumarian Press , Connecticut, 1993
• Raport de sinteză asupra Forumului asupra foametei ( PDF ), USAID și OFDA , mai 2004
• Câți bebeluși pe moarte fac foamete? , BBC News , 10 august 2005 - Un articol care examinează modul în care eticheta „foametei” a fost mediată de politicieni și mass-media în timpul deficitului alimentar din Nigeria (2005)

Portalul Catastrofei

Portalul de statistici