Starbucks
| Starbucks | |
|---|---|
 | |
 | |
| Stat |  Statele Unite |
| Bursele de valori | NASDAQ : SBUX |
| ESTE IN | US8552441094 |
| fundație | 1971 în Seattle |
| Gasit de | Zoev Siegel, Jerry Baldwin și Gordon Bowker |
| Sediu | Seattle |
| Oameni cheie | Howard Schultz președinte |
| Sector | Cafenea |
| Produse |
|
| Vânzări | 23,51 miliarde EUR [1] (2020) |
| Venit net | 928,3 milioane EUR [1] (2020) |
| Angajați | 330 000 [2] (2018) |
| Site-ul web | www.starbucks.com |
Starbucks este un lanț de cafea din SUA fondat în Seattle în 1971. O parte din acesta este cel mai mare lanț de acest gen din lume, cu 28.720 puncte de vânzare în 78 de țări, inclusiv 12.000 în Statele Unite.
Magazinele Starbucks vând exclusiv marca proprie de cafea (măcinată sau bob), ceaiuri, băuturi, produse de patiserie, ustensile și aparate de cafea, dar obiectivul principal al companiei este „să ofere o experiență consumatorului”, adică să ofere clienților săi o experiență unică un serviciu pe care nu îl vor găsi în cafenelele altui brand.
În plus față de locația clasică, Starbucks a dezvoltat un magazin special conceput , „Roastery”; primul a fost deschis în Seattle în 2013. Starbucks intenționează să deschidă 20 sau 30 de spații similare, inclusiv unul în Shanghai care a fost deschis în decembrie 2017. Grupul intenționează, de asemenea, să deschidă „Roasteries” suplimentare, dar sub „marca Starbucks Reserve”, cu un logo diferit de cel al cafelei tradiționale. La Seattle și Shanghai, Milano a urmat pe 6 septembrie 2018. Magazine suplimentare ale acestui concept au fost deschise în Chicago , New York și Tokyo .
Istorie
Primul magazin Starbucks a fost deschis la 30 martie 1971 în Seattle , de trei tipi care au participat la Universitatea din San Francisco : Jerry Baldwin, profesor de engleză, Zev Siegl, profesor de istorie și Gordon Bowker, scriitor.
Punctul de cotitură a venit dintr-o idee a lui Howard Schultz , CEO-ul istoric, acum recunoscut drept adevăratul fondator al celebrului lanț. Compania și-a luat numele de la primul partener al lui Moby Dick , după ce a luat în considerare numele „Cargo House” și „Pequod”, preluate întotdeauna din același roman; în plus, atât Bowker, cât și Terry Heckler, care dețineau o agenție de publicitate , au crezut că cuvintele care încep cu „st” puneau mai mult accent pe numele în sine, atât de mult încât au creat o listă cu toate cuvintele care încep cu „st”.
După diferite decizii cu privire la numele noii companii, Bowker a aflat de un oraș minier, numit „Starbo”, situat în Cascade, care i-a amintit imediat de numele „Starbuck”.
Într-un interviu, Bowker a declarat: „Moby-Dick nu a avut nimic de-a face cu Starbucks, a fost doar o coincidență faptul că sunetul a dat deja sens cuvântului”.
În această perioadă, compania a produs numai boabe întregi de cafea, producând niciodată cafeaua clasică de vândut. Singurele cafele din magazin erau probe gratuite. În primul an de activitate, au cumpărat boabele de cafea exclusiv de la Peet's Coffee & Tea, începând mai târziu să le cumpere direct de la cultivatori.
Primul magazin din 2000 Western Avenue din Seattle, din 1971 până în 1976 , a fost mutat ulterior în 1912 Pike Place.
În 1989 , lanțul avea deja 46 de puncte de distribuție în Statele Unite.
La 31 decembrie 2012, Starbucks a achiziționat Teavana printr-o tranzacție de 620 milioane dolari.
Termeni
Iată câțiva termeni preluați din limba italiană și utilizați în Starbucks pentru a denumi unele produse. Cele trei inițiale sunt o invenție Starbucks, ultimele trei sunt cuvinte utilizate în mod regulat pentru a identifica tipurile de cafea.
- O ceașcă mică se numește înaltă , o ceașcă medie se numește mare , în timp ce cea mai mare se numește douăzeci .
- Latte (pentru a indica latte)
- Espresso solo și dublu
- Cafea Macchiato
- Cappuccino
Difuzie
În martie 2012, Starbucks a sosit și în Europa și erau 19.435 de Starbucks la nivel mondial, dintre care 12.781 în patria mamă [3] . Starbucks este prezent în prezent în 67 de țări [3] . În Europa , cafenelele Starbucks sunt foarte populare, în special în orașele mari precum Paris , Madrid , Berlin sau Londra , precum și în multe centre mai mici.
Începând cu 6 septembrie 2018 , Starbucks se află pe toate cele 5 continente și în 79 de țări și teritorii. Ultimele țări în care Starbucks a ajuns în 2018 sunt Italia și Uruguay .
Aterizarea în Italia în 2018
În ciuda marii difuzări la nivel mondial, lanțul nu a avut magazine în Italia până în 2018. Howard Schultz, președinte și CEO al companiei, a crezut întotdeauna că imaginea unei cafenele precum Starbucks, care se inspiră și din punct de vedere social și social. comercializarea cafelelor italiene, în Italia nu ar funcționa, deoarece „italienilor nu le plac cupele de plastic, deoarece nici măcar nu iau în calcul posibilitatea de a bea cafea în afara barului, de a o bea în timp ce merg pe jos sau conduce” [4] .
Cu toate acestea, în octombrie 2015, unele mass-media, inclusiv Corriere della Sera , au dezvăluit că Starbucks negociază cu antreprenorul Antonio Percassi pentru debarcarea lanțului din 2016 [5] . Această veste a fost apoi confirmată direct ziarului milanez de către Schultz, care plănuise să deschidă cafenele Starbucks din iunie 2018 începând din capitala lombardă. [6]
În ianuarie 2016, pe site-ul companiei a fost lansat un comunicat de presă oficial care anunța deschiderea în 2018 a primului Starbucks italian la Milano; în scop promoțional, lanțul a instalat o grădină exotică cu palmieri și banani în Piazza del Duomo , care ar trebui demontată după trei ani. [7] După unele amânări, inaugurarea a avut loc în perioada 6-7 septembrie 2018, cu prima și singura mănăstire europeană și a treia din lume, la Palazzo Broggi . [8]
La 20 noiembrie 2018, în Corso Garibaldi, tot în orașul Milano, a fost deschis primul Starbucks mobilat și caracterizat cu produsele cu care este cunoscut în mod normal de clienții săi, dublându-se câteva zile mai târziu în via Durini; [9] conducerea italiană prevede deschiderea a numeroase puncte de vânzare în Italia, dintre care 25 la Milano. La 30 octombrie 2019 s- a deschis primul Starbucks din Torino , al doilea oraș italian care are unul și cel mai mare din Italia . [10]
În prezent, în iunie 2021 în Italia există 10 Starbucks în Milano, 1 în Assago (Mi), 1 în interiorul aeroportului Milano Malpensa, 1 în Torino, 1 în Serravalle Scrivia, 1 în Campi Bisenzio.
Angajament social
Datorită ajutorului asociațiilor Feeding America și Food Donation Collection, Starbucks donează tuturor alimentelor rămase nevândute în incinta lanțului, în localitățile în care sunt prezente asociațiile, persoanelor aflate în condiții economice defavorizate [11] .
Galerie de imagini
Notă
- ^ a b Starbucks Earnings , pe target-price.it .
- ^ (EN) Starbucks - Rezumat pe google.com, Google Finance. Adus la 11 noiembrie 2015 .
- ^ A b (EN) Câte Starbucks sunt? , pe loxcel.com . Adus la 11 noiembrie 2015 (arhivat din original la 28 septembrie 2015) .
- ^ ( RO ) De ce Starbucks nu este prezent în Italia? , pe innovationzen.com . Adus la 11 noiembrie 2015 .
- ^ Starbucks se deschide și în Italia , pe corriere.it . Adus la 11 noiembrie 2015 .
- ^ Domnul Starbucks: «Cafeaua mea va cuceri și Italia> , în Corriere della Sera . Adus pe 29 februarie 2016 .
- ^ Palme și Starbucks în Piazza Duomo din Milano: toți sunt de acord? , pe Milanocontemporanea.com . Adus la 23 februarie 2017 .
- ^ Starbucks Milano, l-am previzualizat, iată cum va fi: espresso, cuptor pe lemne și design , în Corriere della Sera . Accesat la 6 septembrie 2018 .
- ^ Daniela Polizzi, Milano, de la Garibaldi la Centrale: Starbucks va deschide 25 de magazine , 20 noiembrie 2018.
- ^ Carlotta Rocci, se deschide primul Starbucks din Torino: este cel mai mare din Italia , 30 octombrie 2019.
- ^ (RO) Starbucks va dona 100% din alimentele sale nevândute oamenilor care au nevoie , pe boredpanda.com.
Bibliografie și perspective
- Gianpiero Vincenzo, Starbucks în Milano și efectul Don Quijote: ritualuri sociale contemporane , Milano, Meltemi, 2019, ISBN 978-88-8353-965-7 .
- Kim Fellner, Lupta cu Starbucks: conștiință, capital, cappuccino , New Brunswick, Rutgers University Press, 2008, ISBN 9780813543208 .
- Bryant Simon, Totul în afară de cafea: învățarea despre America de la Starbucks , Berkeley, University of California Press, 2009, ISBN 9780520261068 , LCCN 2009006142 .
- Howard Schultz și Joanne Gordon, În continuare: cum Starbucks a luptat pentru viața sa fără a-și pierde sufletul , Chichester, Wiley, 2011, ISBN 9780470977644 .
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Starbucks
linkuri externe
- ( RO ) Site oficial , la starbucks.com .
- Starbucks Coffee (canal), pe YouTube .
- ( EN ) Starbucks , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
- ( EN ) Starbucks , pe MusicBrainz , Fundația MetaBrainz.
| Controlul autorității | VIAF (EN) 141 018 612 · ISNI (EN) 0000 0001 2222 5399 · LCCN (EN) nr.95039213 · GND (DE) 4633393-9 · NDL (EN, JA) 00.688.759 · WorldCat Identities (EN) lccn-no95039213 |
|---|
