Whopper

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Un Whopper

The Whopper (pronunția americană [ˈwɑpɚ] [1] ; în engleza britanică [ˈwɒpə] ) este sandvișul emblematic al lanțului internațional de fast-food Burger King și al francizei sale australiene Hungry Jack's . Introdus în 1957 , a suferit mai multe modificări de-a lungul timpului, inclusiv modificări ale dimensiunii și tipului de pâine folosită. Whopper este unul dintre cele mai cunoscute produse din sectorul fast-food, atât de mult încât lanțul Burger King a adoptat etichetaHome of the Whopper ” pentru publicitatea sa. În plus, compania a profitat de numele BK Whopper Bar , un bar „high-end” conceput pentru spații mici, cu un meniu mai restrâns. Succesul Whopper a determinat concurenți precum McDonald's și Wendy's să ofere burgeri similari care pot concura cu acesta.

Burger King vinde diferite variante ale sandvișului, împreună cu versiuni specifice dezvoltate pentru gusturile locale din regiunile și țările în care lanțul este prezent cu restaurantele sale. Pentru a menține interesul pentru Whopper ridicat, sunt prezentate periodic versiuni speciale ale sandwich-ului pentru o perioadă limitată; produsul este adesea în centrul promoțiilor, ofertelor, legăturilor : unele dintre reclamele de la începutul secolului XXI , în special cele pentru piața europeană, au fost acuzate și de insensibilitate culturală și misoginie .

Burger King a înregistrat mai multe mărci globale legate de Whopper.

Istorie

Meniu tipic Burger King: Whopper Jr, cartofi prăjiți și o băutură carbogazoasă, în acest caz Coca-Cola .

The Whopper a fost propus în 1957 de James McLamore, cofondator al Burger King și a costat inițial 37 de cenți de dolari (2,99 USD în 2007 ). [2] McLamore a creat-o ca răspuns la un burger mare vândut de un restaurant rival; crezând că succesul produsului s-a datorat doar dimensiunii, a dezvoltat Whopper, denumirea aleasă tocmai pentru că sugera „ceva mare”. [3] În lumea fast-food-ului american, a fost necesar să așteptați McDonald's Big Mac în 1967 și Burger Chef's Big Shef la începutul anilor 1970 pentru a vedea un sandwich tip Whopper. [3] [4] [5]

La început, Whopper se făcea cu pâine simplă, până la începutul anilor șaptezeci , când trecea la cea cu suprafața acoperită cu semințe de susan . [6] În 1985 , greutatea Whopper a fost mărită la 120g și pâinea a fost înlocuită cu un Kaisersemmel (sau rozetă vieneză). [7] Această mișcare a făcut parte din imensa campanie publicitară de 30 de milioane de dolari (echivalentul a 53,2 milioane de euro în 2014 ) lansată în mijlocul așa-numitelor Burger Wars („războaie” de fast-food pentru dominarea pieței). a chipurilor vedetelor americane ale momentului, precum actorii Mr. T și Loretta Swit . [8] Scopul acestei operațiuni a fost de a face Burger King și produsele sale să iasă în evidență de concurenții săi, mai ales insistând asupra mărimii mai mari a sandvișurilor sale [9] , care, totuși, în 1987 ar fi fost urmărite până la precedentele unele, când la vârful Burgerului a preluat funcția un nou management care a anulat multe dintre modificările introduse. [10] În 1994 s-au întors la sandvișul cu susan, eliminând ultima urmă a „revampei” din 1985 . În 1999, Burger King și Whopper au aterizat în Italia , în zonele milanezului Paninari, în căutarea târzie a propriei sale imitații italiene Burghy, absorbit recent de McDonald's. [ fără sursă ]

Ambalajul Whopper s-a schimbat de multe ori de la înființare. Spre deosebire de McDonald's , Burger King nu a folosit niciodată cutia în formă de coajă din polistiren , [11] un material plastic pe bază de polistiren . Când, la sfârșitul anilor '80 , au apărut îngrijorări cu privire la impactul asupra acestui mediu asupra mediului , compania a avut un joc ușor în a se lăuda că a folosit întotdeauna carton pentru conservele sale, chiar dacă, pentru a economisi materie primă, cartonul ar fi mai târziu în 1991 , cu hârtie cerată. [12] Pentru o scurtă perioadă de timp în 2002 , dorind să sărbătorească a 45-a aniversare, sandvișul a fost înfășurat în folie de aluminiu aurit. [13] Din 2012 , Whopper a fost servit pe jumătate învelit în hârtie de șervețel, într-o cutie de carton. [14]

Produse similare

Concurența (globală în cazul McDonald's, mai limitată la America de Nord pentru Wendy's) a încercat adesea să includă burgeri similari în meniurile lor, deseori denumite „Whopper Stopper” în faza de proiectare. [15] De exemplu, McDonald's a oferit cel puțin șase sandvișuri diferite, inclusiv McDLT, Arch Deluxe și Big 'N Tasty, în timp ce Wendy's a oferit Big Classic, același în conținut, dar într-o rozetă.

Descriere

Windows 7 Whopper, oferit pe scurt pe piața japoneză.

Whopper este un hamburger, format din două crutoane de susan care conțin un tort plat de carne de vită („tort”), cu o greutate de 113,4 g sau un sfert de lire sterline („sfert de lire sterline”), „la grătar cu flacără pe loc”; pansamentul este maioneză , ketchup , roșii , castraveți , salată verde și ceapă feliată. Este posibil să adăugați, la cerere, ingrediente suplimentare precum brânză în felii, slănină , muștar , jalapeños sau alte sosuri (cum ar fi grătarul ), dar puteți exclude sau crește doza oricărui ingredient, respectând sloganul distinctiv " Pe cât de bine doriți ”. [16] În reclama sa, Burger King a declarat că sunt posibile 221 184 de combinații diferite de sandvișuri.

Versiuni speciale ale Whopper

Versiunile cu două sau trei chiftele în interior sunt vândute în întreaga lume, numite, respectiv, Double și Triple Whopper, sau mai mici, Whopper Jr.

Prezentat pentru prima dată în Europa și abia în 2008 a ajuns în Statele Unite ale Americii , Angry Whopper se caracterizează în schimb printr-un gust picant. El adaugă felii de brânză Cheddar , ceapă furioasă, jalapeños și nachos la rețeta tradițională. În lanțul de marketing, produsul este asociat cu ideea Mexicului . [17]

Windows 7 Whopper , a fost lansat în Japonia pentru a promova sistemul de operare Microsoft PC cu același nume și a avut un succes neașteptat cu publicul, atât de mult încât durata promoției a fost mărită cu nouă zile față de cele șapte planificate inițial. Sandvișul avea șapte chiftele stivuite, cu o înălțime de 13 cm și o greutate de aproape un kilogram. [18]

Valori nutritive

Comparația valorilor nutriționale Whopper în diferite țări (% reprezintă procentul din cantitatea zilnică maximă recomandată)
Țară Putere Carbohidrați Proteine Grăsime (total) Fibră Sodiu Porţiune
(masa)
Sursă
Australia Australia 2 882 kJ (689 kcal) (33%) 49 g (16%) 29,8 g (60%) 40,7 g (48%) 941 mg (41%) 280 g .au
Danemarca Danemarca 2 509 kJ (600 kcal) 44, g 26,5 g 34,4 g 2,7 g .dk
Germania Germania 2 651 kJ (634 kcal) 45,3 g 27,3 g 34,5 g 4,2 g 1 018 mg 274 g .de
Italia Italia 2 580 kJ (616,8 kcal) 43,6 g 26,6 g 36,5 g 3,9 g 957 mg 274,0 g .aceasta
Noua Zeelanda Noua Zeelanda 2 649 kJ (633 kcal) 49,2 g 29,8 g 34,2 g 855 mg 298 g .nz
Regatul Unit Regatul Unit 2 741 kJ (655 kcal) 51,5 g 30,5 g 35,4 g 3,4 g 1 043 mg.uk [ link rupt ]
Statele Unite Statele Unite 2 803 kJ (670 kcal) 51 g 29 g 40 g 3 g 980 mg (43%) 290 g .ne

Notă

  1. ^ (EN) Definiți Whopper , pe Dictionary.com.
  2. ^ (RO) Sentinel de luni dimineață , pe articles.sun-sentinel.com. Adus la 11 decembrie 2014 .
  3. ^ A b (EN) The Whopper de 55 de cenți și evoluția burgerilor pe washingtonpost.com. Adus la 11 decembrie 2014 .
  4. ^ (RO) Pentru Ziua Națională a Cheeseburgerului, aflați ce face diferențiat un Mac mare și un Whopper pe businessinsider.com. Adus la 11 decembrie 2014 .
  5. ^ (RO) Hardee readuce Big Shef pe news.google.com.
  6. ^ (EN) The Whopper Turns 55: Five Outrageous Moments in History BK " pe blogs.miaminewtimes.com. Accesat la 11 decembrie 2014.
  7. ^ (RO) „Burger King schimbă marketingul șefilor: francizații iritați provoacă ultima revoltă” pe business.highbeam.com. Adus la 11 decembrie 2014 (arhivat din original la 9 noiembrie 2013) .
  8. ^ (RO) Președintele îndeplinește obiectivele enorme , pe articles.sun-sentinel.com. Adus la 11 decembrie 2014 .
  9. ^ (EN) Gale Directory of Company Histories: Burger King Corporation , pe answers.com. Adus la 11 decembrie 2014 .
  10. ^ (EN) Șeful Burger King joacă rolul pacificatorului; Olcott se confruntă cu o provocare de management în noul rol de președinte , la business.highbeam.com . Adus la 11 decembrie 2014 (arhivat din original la 9 noiembrie 2013) .
  11. ^ (EN) Un retrograd pentru polistiren , pe nytimes.com.
  12. ^ (RO) BK înlocuiește cutiile cu materiale reciclabile, rulează cartofi prăjiți, grătar sandwich , pe business.highbeam.com. Adus la 11 decembrie 2014 (arhivat din original la 9 noiembrie 2013) .
  13. ^ (RO) The Whopper împlinește 45 de ani, sărbătorește New York City , pe prnewswire.com. Adus la 11 decembrie 2014 (arhivat din original la 13 decembrie 2014) .
  14. ^ (EN) Home of the Whopper seamănă foarte mult cu vecinii de pe business.time.com. Adus la 11 decembrie 2014 .
  15. ^ (EN) Franchizele McDonald's stochează 25.000 de finanțări promise de actualizare pe business.highbeam.com. Adus la 11 decembrie 2014 (arhivat din original la 10 noiembrie 2013) .
  16. ^ Whopper , pe burgerking.it . Adus la 16 decembrie 2014 (arhivat din original la 16 decembrie 2014) .
  17. ^ Angry WHOPPER , pe burgerking.it . Adus la 16 decembrie 2014 (arhivat din original la 17 octombrie 2013) .
  18. ^ (EN) Big in Japan: Vinde Burger King Windows 7 Whopper pe foxnews.com (depus de „Original url 26 octombrie 2009).

Alte proiecte

linkuri externe