Citrus australasica

Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. Dacă doriți să contribuiți la actualizare, consultați Proiect: forme de viață / APG IV .

Această intrare pe subiectele aurantioideae și fructe este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Citrus australasica
Starea de conservare
Specii neevaluate
Clasificare științifică
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
Divizia	Magnoliophyta
Clasă	Magnoliopsida
Ordin	Sapindale
Familie	Rutaceae
Subfamilie	Aurantioideae
Tip	Citrice
Specii	C. australasica
Nomenclatura binominala
Citrus australasica F. Muell. , 1858
Sinonime
Microcitrus australasica (F. Muell.) Swingle, 1915

Citrus australasica F. Muell. , 1858 este un fruct citric de origine australiană ^[1] , cunoscut în mod obișnuit sub denumirea de caviar de lămâie sau Finger Lime datorită veziculelor prezente în fructe care arată ca caviarul și se rup în gură atunci când sunt mestecate, lăsând un gust similar cu cel al lămâii. Și celelalte fructe citrice (mandarine, lămâi) au aceste vezicule, dar caracteristica acestui fruct este că nu sunt împărțite și comprimate în segmente, precum și rotunjite.

Este un arbust sau un copac mic și spinos cu fructe mici comestibile, din care se dezvoltă interes comercial ca plantă cultivată.

Sistemul de clasificare Swingle a considerat această specie ca aparținând genului Microcitrus .

Descriere

Planta are o dezvoltare modestă, de la 2 la 7 m; frunzele sunt mici și ascuțite, 5-25 mm lățime, 12-60 mm lungime. Florile mici sunt albe, cu petale lungi de 6-9 mm. Fructele sunt cilindrice (în formă de deget) lungi de 5-10 cm, uneori ușor curbate; au pielea netedă sau ușor ridată, care poate avea culori diferite: albastru, maro, roșiatic, verde, precum și pulpa: roșu, roz, galben, verde. Printre citrice sunt cele care au cea mai largă variație de culoare. Culoarea finală este asumată atunci când este complet coaptă, desigur, dar proprietățile gustative ale pulpei sale complexe compuse din fire mici de păr sferice secretoare, scade drastic pe măsură ce procesul progresează, la fel ca și proprietățile aromatice ale cojii. Structura se înmoaie abundent, ceea ce face dificilă manipularea. Sucul pulpa scade, de asemenea, rapid.

Semințe de Citrus Australasica

Semințele se formează la o maturitate foarte avansată, când fructul începe să aibă o structură mai puțin rigidă sub presiune. Au o formă aplatizată, unghiulară și trunchiată pe o parte și amintesc doar vag de cele ale altor citrice.

Ramificațiile dense sunt potrivite pentru cultivarea pe spalier, deoarece rămân flexibile pentru o lungă perioadă de timp, permițând să aibă un rest ornamental bun.

Ramurile au spini deosebit de ascuțiți și lungi, în raport cu dimensiunea ramurilor, deoarece pot ajunge la câțiva centimetri.

Din punct de vedere ornamental, esența este interesantă, deoarece oferă fructele pe tot parcursul anului continuu și, primăvara, acestea le au noilor flori.

Distribuție și habitat

Este o specie de tufișuri atât din pădurile tropicale umede, cât și de pe coasta uscată din Queensland și New South Wales . ^{[ fără sursă ]}

În culturile din latitudinile continentale europene, are nevoie de soare pentru o bună parte a zilei, producând flori cu continuitate și fructe în consecință. Se întâmplă adesea să le aibă pe amândouă în același timp, cu diferite stări de maturare care fac ca această mică esență să fie deosebit de ornamentală.

Utilizare

După perioadele inițiale de recoltare de la plantele sălbatice ale primilor colonizatori australieni, am trecut la o cultură australiană specializată.

Din 2000, s-au găsit diverse utilizări nu numai ca fructe proaspete, ci și pentru produse derivate.

diferite grade de maturitate Citrus A.

Utilizarea alimentară este încă puțin cunoscută, dar este deosebit de potrivită pentru aromatizarea dulciurilor și băuturilor, în analogie cu coaja de lămâie, ruda sa apropiată. Dacă este utilizat în băuturi, în special alcoolice, prezintă o proprietate digestivă marcată și plăcută. Dacă este lăsat în alcool, aromatizează aroma și aroma și exercită rezultate gustative interesante. Pentru utilizări gastronomice, se recomandă utilizarea fructelor încă imature, care dezvoltă pe deplin proprietățile aromatice ale coajei și suculența pulpei, care poate fi și stoarsă.

Hibridizări

În timp ce grefele cu specii europene sunt dificile, hibridizările sunt destul de ușoare.

Aceste hibridizări permit, de asemenea, transferul către speciile europene a culorilor tipice speciei australiene.

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Citrus australasica

Portal botanic : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de botanică