Gorello

Această intrare pe tema brânzeturilor și a Cantonului Ticino este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Gorello
Origini
Locul de origine	elvețian
Detalii
Categorie	brânză

Gorello este o brânză produsă în regiunea elvețiană din Cantonul Ticino . Această brânză, a cărei coajă trebuie îndepărtată, are un gust plăcut și gras. Aluatul este foarte moale și gras, iar crusta este albă. Aceasta se face cu vaca pasteurizat lapte . ^[1]

Notă

Portalul brânzeturilor

Portal Elveția