Alpii din Ticino

Dezambiguizare - Dacă sunteți în căutarea reliefurilor elvețiene-italiene cu același nume, consultați Alpii Ticino și Verbano .

Această intrare pe tema brânzeturilor și a Cantonului Ticino este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Alpii din Ticino
Origini
Locul de origine	elvețian
Detalii
Categorie	brânză

Alpii din Ticino este o brânză produsă în regiunea elvețiană din Cantonul Ticino . Se face dintr-un amestec de lapte de vacă și lapte de capră (ambele lapte crud). Mirosul său este ușor și plăcut, aroma sa este totuși decisivă și destul de puternică (este chiar mai mult dacă îmbătrânește . Caracteristicile sale gastronomice se datorează și tipurilor specifice de iarbă pe care se hrănesc vacile și caprele. Acest produs lactat este obținut. ^[1]

Notă

Portalul brânzeturilor

Portal Elveția