Salam Sibiu

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Salame si Sibiu (IGP)
Origini
Locul de origine România România
regiune Transilvania
Detalii
Categorie cârnat
Recunoaştere IGP
Sector Preparate din carne

Salamul de Sibiu cunoscut și sub numele de Salam de Sibiu , este un salam românesc făcut din carne de porc, untură, sare și condimente. Din 2016 a fost recunoscută la nivel internațional cu marca comercială Indicație geografică protejată (IGP).

Elemente conexe

linkuri externe