Salam Sibiu
Salt la navigare Salt la căutare
Salame si Sibiu (IGP) | |
---|---|
Origini | |
Locul de origine | România |
regiune | Transilvania |
Detalii | |
Categorie | cârnat |
Recunoaştere | IGP |
Sector | Preparate din carne |
Salamul de Sibiu cunoscut și sub numele de Salam de Sibiu , este un salam românesc făcut din carne de porc, untură, sare și condimente. Din 2016 a fost recunoscută la nivel internațional cu marca comercială Indicație geografică protejată (IGP).