Fabricarea slabă
În economie , producția slabă (un exemplu al producției slabe englezești [1] ) este un sistem de producție care, prin reducerea deșeurilor până la eliminarea acestora, vizează o calitate totală (de exemplu, cu cât producția de piese a unei mașini este mai mică, conștientizarea calității lor); reprezintă o evoluție a producției de masă (prin intermediul liniei de asamblare ).
Istorie
Termenul „fabricare slabă” a fost inventat de John Krafcik în lucrarea sa din 1988, „Triumful sistemului de producție slabă”, pe baza tezei sale de licență de la Școala de Management MIT Sloan [2] . Termenul a fost preluat apoi de cărturarii James P. Womack, Daniel T. Jones și Daniel Roos în cartea „ Mașina care a schimbat lumea” , în care cei trei cărturari au analizat mai întâi în detaliu și au comparat performanțele producției principalii producători auto mondiali cu Toyota japoneză, dezvăluind motivele superiorității clare a acestuia din urmă față de toți concurenții.
Producția slabă este, prin urmare, o generalizare și popularizare în Vest a sistemului de producție Toyota (sau Toyota Production System - TPS), care a depășit limitele producției în masă (dezvoltate de Henry Ford și Alfred Sloan ) aplicate atunci (și încă și astăzi) de către aproape toate companiile occidentale.
Identificarea deșeurilor
Formele de deșeuri definite în cadrul sistemului de producție Toyota sunt contraintuitive pentru cei care mențin o abordare proto-fordistă:
- exces de activitate: desfășurarea de activități care nu produc valoare;
- mișcare: mișcare pentru a ajunge la materiale departe de punctul de utilizare;
- defecte: produc deșeuri sau refacere;
- stoc: achiziționarea sau producerea de materiale care depășesc cerințele procesului ulterior;
- producție în exces: producerea mai mult decât este cerut de client sau de procesul ulterior;
- așteptare: petrecerea timpului într-un mod neproductiv;
- transport: deplasarea materialului fără necesitățile legate de crearea de valoare.
Principii directoare
Există 5 principii directoare care descriu modelul teoretic al fabricării slabe:
- definirea valorii din punctul de vedere al clientului; ceea ce clientul este cu adevărat dispus să plătească;
- identifică fluxul de valoare; identifică setul de acțiuni care duc la crearea produsului sau serviciului;
- face ca toate activitățile să curgă; totul trebuie realizat prin procese și nu prin funcții, fără pauze sau întreruperi;
- setați activitățile în conformitate cu logica „trageți” și nu „împingeți”, adică să efectuați o activitate numai atunci când procesul din aval o impune;
- urmărirea perfecțiunii prin îmbunătățirea continuă (făcând kaizen , un cuvânt compus care înseamnă KAI = schimbare, îmbunătățire și ZEN = bun, mai bun).
Tehnici slabe
Tehnicile slabe operează în strictă respectare a principiilor:
- Cadența de sincronizare a fluxului sau timpul de preluare , ritmul de pulsație al activităților dictat în totalitate de cererea clientului, care coroborat cu fluxul de informații și standardizarea acțiunilor duce la nașterea just in time ;
- Tehnica 5S (a termenilor originali japonezi):
- Prioritate de prezență în zonele stațiilor de lucru
- Aranjarea și ordinea a ceea ce se consideră necesar
- Curățarea locului de muncă
- Utilizarea procedurilor de operare standard
- Străduirea pentru îmbunătățirea continuă, alimentată și prin mesaje pozitive (spirit de apartenență, deținerea stației de lucru, premii de performanță).
- Management vizual care presupune vizualizarea continuă și gestionarea eficientă a informațiilor (fluxul informațional joacă un rol fundamental în producția slabă);
- A3, o tehnică implementată în Toyota care folosește o singură față a unei foi de hârtie standard ISO 216 pentru a dezvolta un proces structurat de rezolvare a problemelor .
- Poka Yoke, o tehnică care își propune să facă eroarea în procesul de lucru dificilă și puțin probabilă, chiar dacă este efectuată de personal non-expert
- Blitz Kaizen sau un eveniment pe termen scurt (de obicei 2/3 zile) în care mai mulți oameni din cadrul companiei reflectă asupra modului de a îmbunătăți procesul de producție dintr-o perspectivă slabă.
Sectoarele producției industriale
Prin urmare, procesul de producție este tratat la nivel global pentru a minimiza complexitatea producției, concentrându-se pe flexibilitatea sa și implicând toate funcțiile companiei de la început, identificând unele sectoare:
- Proiectare: produsul este studiat luând în considerare problemele inerente producției sale ( DFX ), evitându-se reproiectarea acestuia, adică deșeurile datorate neputinței „să se descurce bine de la prima dată”;
- Producție;
- Îmbunătățire sau „calitate totală” TQM de W. Edwards Deming .
Notă
Bibliografie
- ( EN ) Womack, James P., Jones, Daniel T. și Roos, Daniel (1991), The Machine That Changed the World: The Story of Lean Production , HarperBusiness, 2003, ISBN 0060974176 - Versiunea italiană: The machine that has a schimbat lumea , BUR Supersaggi, 1999, ISBN 8817116157
- Womack James P., Jones Daniel T., Lean Thinking. Cum să creăm valoare și să alungăm deșeurile , Milano, Guerini și asociații, 2006. ISBN 88-7802-848-7 .
- Womack James P., Jones Daniel T., Lean Solutions. Producția slabă îndeplinește consumul slab , Milano, Guerini e Associati, 2009. ISBN 978-88-6250-153-8 .
- Ohno T,. Sistemul de producție Toyota: Dincolo de producția pe scară largă , Diamond, Tokyo, 1978 - versiunea italiană: Spiritul Toyota. Modelul japonez de calitate totală. Și prețul său , Torino, Einaudi, 2004, ISBN 88-06-16995-5 ..
Elemente conexe
linkuri externe
- ( EN ) Producție slabă , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
Controlul autorității | Thesaurus BNCF 59635 · LCCN (EN) sh2008007591 · GND (DE) 4287302-2 · BNF (FR) cb131912650 (data) |
---|