Pecten maximus
| Pecten maximus | |
|---|---|
 | |
| Clasificare științifică | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regatul | Animalia |
| Sub-regat | eumetazoa bilateria |
| Phylum | Mollusca |
| Subfilum | Conchifera |
| Clasă | Bivalvia |
| Ordin | Pectinida |
| Subordine | Pectinina |
| Superfamilie | Pectinoidea |
| Familie | Pectinide |
| Tip | Pecten |
| Specii | P. maximus |
| Subspecii | Pecten maximus |
| Nomenclatura binominala | |
| Pecten maximus Linnaeus , 1758 | |
| Sinonime | |
Ostrea maxima, Pecten medius, Pecten vulgaris, Plicatula similis | |
Pecten maximus ( Linnaeus , 1758) ) cunoscut comercial sub numele de scoica de Atlantic [1] este o moluscă bivalvă din familia Pectinidae .
 Specimen viu de Pecten maximus pe dreapta, lângă o stridie comună |
Descriere
Are cochilii diferite, supapa sa superioară este complet plană și nervurată. Este de culoare roșie până la maro, uneori roz sau pestriț.
Biologie
Scoica atlantică are particularitatea, rară în lumea animală a crustaceelor, de a fi echipată cu până la 200 de ochi elementari catadioptrii (specii de oglinzi formate din straturi de cristale cubice de guanină care funcționează prin reflexie) situate pe marginea cochiliei sale [ 2] [3] .
Scoica atlantică este hermafrodită . Glanda sa genitală, numită coral în gastronomie, este alcătuită din două părți: un mascul, alb de fildeș (nu trebuie confundat cu piciorul); celălalt feminin, roșu portocaliu. Aceste două părți nu ajung la maturitate împreună , deoarece gametii masculi preced în general cei feminini (protandria) [4] .
Scoica atlantică se poate mișca relativ rapid pe distanțe scurte, prin sărituri [5] , rupându-și supapele și expulzând rapid apa (hidropropulsie).
În starea sa liberă, poate trăi douăzeci de ani. La dimensiunea sa comercială cântărește aproximativ 190 de grame, dintre care 120 sunt înveliș.
Notă
- ^ Decretul ministerial nr. 19105 din 22 septembrie 2017 - Denumiri în limba italiană ale speciilor de pești de interes comercial , pe politicheagricole.it .
- ^ (EN) Benjamin A. Palmer și colab., Oglinda formatoare de imagini în ochiul scoicii , în Știința, vol. 358, nr. 6367, 1 decembrie 2017, pp. 1172-1175, DOI : 10.1126 / science.aam9506 . .
- ^ ( FR ) Sarah Sermondadaz, Ce que les yeux de la coquille Saint-Jacques ont en commun avec le télescope , în Sciences et Avenir , 27 decembrie 2017. Adus 29 martie 2018 . .
- ^ Coquille Saint-Jacques de l'Atlantique ( PDF ), pe IFREMER . .
- ^ ( FR ) Coquille Saint-Jacques | Aquarium La Rochelle - Site Officiel , în Aquarium La Rochelle - Site Officiel , 7 mai 2015. Adus pe 20 noiembrie .
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Pecten maximus
linkuri externe
- Un exemplar viu, cu o coajă superioară acoperită cu sedimente ( JPG ), pe apă de mare . Adus la 14 mai 2012 (arhivat din original la 22 decembrie 2007) .
