Teuthida
Teuthida ( Naef 1916 ) este un ordin al cefalopod Moluste , la care 2 Subordine aparțin. Teuthidele sunt denumite în mod incorect, dar incorect, calmar sau sepie, care sunt în mod corespunzător numele vulgare ale celor mai cunoscute două specii: Loligo vulgaris și Todarodes sagittatus . La fel ca toți cefalopodele, au un cap distinct de restul corpului, simetrie bilaterală, o haină și brațe. La fel ca sepia ( Sepiidae ) au 8 brațe și o pereche de tentacule .
Adaptări evolutive
Teutidele s-au diferențiat de strămoșii lor în așa fel încât planul corpului s-a condensat antero-posterior și s-a lărgit dorsal-ventral. Piciorul s-a transformat într-un set complex de brațe, tentacule și alte organe senzoriale, inclusiv ochi similari din punct de vedere structural cu cei ai vertebratelor .
Aceste moluște au pierdut cochilia , din care rămâne doar o structură internă, numită gladius sau stilou .
Anatomie
Masa corpului este închisă în manta, care are un fel de aripă de-a lungul fiecărei părți. Aceste aripioare nu sunt principala sursă de mișcare pentru aceste animale.
Pielea este acoperită cu cromatofori care permit animalului să-și schimbe culoarea în funcție de mediul înconjurător. Partea ventrală a corpului este, în general, mai ușoară decât cea dorsală, pentru a evita identificarea atât de pradă, cât și de prădători.
Sub corp se află deschiderile cavității paleale , care conține branhii (ctenide) și orificiile sistemului excretor și reproductiv .
În fața cavității paleale se află sifonul, pe care teutizii îl folosesc pentru locomoția „de reacție”. Aceasta constă în aspirarea apei în cavitate și apoi expulzarea rapidă din sifon. Direcția sifonului poate fi schimbată pentru a permite animalelor să schimbe cursul înotului.
În interiorul cavității paleale există toate organele interne, acoperite de o epidermă subțire și membranată.
Sistem nervos
Teutidele au un axon uriaș, care poate atinge diametrul de un mm și care inervează mantaua și controlează o parte a sistemului de propulsie.
Sistemul genital
La femele, sacul de cerneală este ascuns de vedere de o pereche de glande cuibăritoare , care sunt situate în fața branhiilor. Ambele sunt utilizate pentru producerea substanțelor de rezervă și a cojilor de ouă. Ovarul este situat spre spatele masei viscerale.
Bărbații au un singur testicul mare, o veziculă în care se formează spermatofori și un fel de sac în care aceștia se acumulează. Spermatoforii sunt „containere” de spermatozoizi care sunt introduși în cavitatea feminină palleale prin intermediul unui tentacul modificat, a spus ectocotile .
Sistem digestiv
Au un sistem digestiv destul de complex. Mâncarea este transportată către un stomac muscular, care este aproximativ la jumătatea masei viscerale. Bolusul este apoi transportat în cec pentru digestie. Cecumul este un organ lung, alb care se găsește în apropierea gonadelor și adesea se strâmbă odată cu înaintarea în vârstă pentru a acorda prioritate reproducerii. În cele din urmă, alimentele ajung în ficat , unde sunt absorbite. Deșeurile solide sunt apoi excretate prin rect .
Sistem circulator
Teutidele au trei inimi : două branhii, care pompează sângele către branhii și una sistemică, mai mare, care pompează sânge către restul corpului. Inimile apar de culoare verde și sunt înconjurate de saci renali, principalul sistem excretor al teutidelor. Rinichii sunt dificil de identificat și se întind de la inimi spre ficat. Inima sistemică este formată din trei cavități, un ventricul inferior și două atrii superioare.
Șefu
Partea finală a capului poartă 8 brațe și două tentacule, toate echipate cu ventuze de -a lungul marginilor.
Gura are un „cioc” format din chitină și alte proteine . Este folosit pentru a ucide și a reduce prada în bucăți mai mici, mai ușor de gestionat. În interiorul gurii există și radula , un fel de limbă încrețită comună tuturor moluștelor, cu excepția bivalvelor și aplacoforilor .
Ochii , așezați pe ambele părți ale capului, au o lentilă asemănătoare cristalinei, dar care se concentrează prin mișcarea sa, mai degrabă decât prin schimbări de formă, așa cum se întâmplă la vertebrate.
A tăia
Majoritatea teutidelor nu depășesc 60 cm , deși calmarul gigant Architeuthis sp poate ajunge la 13 m . [1] În 2003 a fost descoperit un exemplar mare de calamar colosal ( Mesonychoteuthis hamiltoni ). Această specie poate atinge 14 m lungime și este cea mai mare nevertebrată din lume. [2] Această specie are, de asemenea, cei mai mari ochi din întregul regat animal.
Taxonomie
Ordinul Teuthida aparține clasei Cefalopodelor și include două subordine, Miopsina și Oegopsina .
Teuthida este ordinea cefalopodelor care aparțin mai multor specii, 298, împărțite în 28 de familii
- Clasa Cefalopoda
- Ordinul Teuthida
- Subordine Miopsina
- Familia Australiteuthidae
- Familia Loliginidae
- Subordine Oegopsina
- Familia Ancistrocheiridae
- Familia Architeuthidae
- Familia Bathyteuthidae
- Familia Batoteuthidae
- Familia Brachioteuthidae
- Familia Chiroteuthidae
- Familia Chtenopterygidae
- Familia Cranchiidae
- Familia Cycloteuthidae
- Familia Enoploteuthidae
- Familia Gonatidae
- Familia Histioteuthidae
- Familia Joubiniteuthidae
- Familia Lepidoteuthidae
- Familia Lycoteuthidae
- Familia Magnapinnidae
- Familia Mastigoteuthidae
- Familia Neoteuthidae
- Familia Octopoteuthidae
- Familia Ommastrephidae
- Familia Onychoteuthidae
- Familia Pholidoteuthidae
- Familia Promachoteuthidae
- Familia Psychroteuthidae
- Familia Pyroteuthidae
- Familia Thysanoteuthidae
- Familia Walvisteuthidae
- Subordine Miopsina
- Ordinul Teuthida
În bucătărie
Multe specii de teutide, precum calmarul ( Loligo vulgaris ) și calmarul ( Todarodes sagittatus ) sunt comune în bucătăria italiană (amintiți-vă de calmarul prăjit ). Întregul corp poate fi gătit umplut sau poate fi tăiat în bucăți mici sau inele. Brațele și tentaculele sunt, de asemenea, comestibile, iar singurele părți necomestibile sunt ciocul și gladiusul.
Calmarile umplute sunt, de asemenea, tipice Italiei: umplutura se bazează pe ouă, pâine înmuiată în lapte, mazăre, uneori șuncă gătită, usturoi și pătrunjel, toate apoi coapte la cuptor cu pesmet și vin alb.
Notă
- ^ O'Shea, S., Giant Squid and Colossal Squid Fact Sheet , pe tonmo.com , The Octopus News Magazine Online, 2008. Accesat la 17 iunie 2008 .
- ^ Anderton, HJ, Specimen uimitor de cel mai mare calmar din lume în Noua Zeelandă , la beehive.govt.nz , site-ul guvernului din Noua Zeelandă, februarie 2007. Accesat la 17 iunie 2008 .
Bibliografie
- ( RO ) Pagina standard a raportului ITIS: Teuthida , în sistemul integrat de informații taxonomice . Adus la 17 iunie 1008 .
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Teuthida
- Wikispeciile conțin informații despre Teuthida
linkuri externe
- (EN) Teuthida , pe Fossilworks.org.
Controlul autorității | Tesauro BNCF 12044 · LCCN (EN) sh85127108 · GND (DE) 4163119-5 · BNF (FR) cb122889167 (dată) · NDL (EN, JA) 00.564.009 |
---|