Ultrafiltrare

Ultrafiltrare, în compartimentul drept este evidențiată aplicarea unei presiuni ridicate.

Ultrafiltrarea ( UF ) este un proces de filtrare operat pe o membrană semipermeabilă caracterizată prin pori având un diametru de aproximativ 1-100 nm . ^[1]

Operațiune

Forța de împingere a procesului este reprezentată de diferența de presiune (numită presiune transmembranară, în engleză TMP, Trans-Membrane Pressure ), aplicată în amonte și în aval de mediul filtrant pentru a obține trecerea fluidului.
Presiunea transmembranară este asociată cu căderea de presiune pe care o suferă fluidul care trece prin membrană: cu cât este mai mică dimensiunea găurilor membranei, cu atât este mai mare căderea de presiune care trebuie depășită. În operația de ultrafiltrare, se atinge în general o presiune transmembranară de aproximativ 0,15-15 ata (egală cu 1 ÷ 100 psig ). Ca orice filtrare , procedura are scopul de a separa o fază dispersată , formată din particule solide , și un fluid , lichid sau gaz , care formează o fază continuă .

Suspensia este trimisă împotriva unui mediu filtrant ( membrana ); fluidul trece prin el și este colectat în aval cu denumirea de filtrat sau permeat . Toate sau o parte din solidele suspendate sunt reținute pe suprafața membranei. Ele constituie retentatul .

Cele mai utilizate materiale în construcția membranelor UF sunt CA ( acetat de celuloză , acum învechit), PVDF ( polivinilfluorură ), PAN ( poliacrilonitril ), PES ( polieteresulfonă ) și ceramică. După 2005, membranele din PES și PVDF modificate au fost dezvoltate pentru a crește hidrofilitatea materialului destinat contactului cu apa de filtrat.

Aplicații

Prin ultrafiltrare, bacteriile, virusurile și proteinele pot fi separate. Un exemplu de utilizare a ultrafiltrării este recuperarea proteinelor din zer ^[2] . Există aplicații notabile în domeniul industrial, de la sectorul alimentar la industria textilă, de la vopsirea electroforetică la procesele de producție a hârtiei. De la sfârșitul secolului al XX-lea, tehnologia de ultrafiltrare a devenit cel mai utilizat sistem de pretratare din lume în noile instalații de desalinizare cu osmoză inversă .

Notă

^(RO) IUPAC Gold Book, "ultrafiltrare"
^(EN) Arabelle Muller, Bernard Chaufer, Uzi Merin, Georges Daufin. Purificarea α-lactalbuminei dintr-un zer acid prepurificat: Ultrafiltrare sau precipitare. Le Lait, Ediții INRA, 2003, 83 (6), pp. 439-451. 10.1051 / lait: 2003028 . hal-00895513 [1]