Anisaldehidă

Anisaldehidă
Numele IUPAC
4-metoxibenzaldehidă
Denumiri alternative
para- metoxibenzaldehidă, para- anisaldehidă
Caracteristici generale
Formula moleculară sau brută	C 8 H 8 O 2
Masa moleculară ( u )	136,15
Aspect	lichid incolor
numar CAS	123-11-5
Numărul EINECS	204-602-6
PubChem	31244
ZÂMBETE	COC1=CC=C(C=C1)C=O
Proprietăți fizico-chimice
Densitate (g / cm 3 , în cs )	1.119 la 15 ° C
Temperatură de topire	0 ° C (273,15 K)
Temperatura de fierbere	248 ° C (521,15 K)
Informații de siguranță
Punct de flacără	108 ° C (381 K)
Simboluri de pericol chimic
Fraze H	302
Sfaturi P	264 - 270 - 301 + 312 - 330 - 501
Editați datele pe Wikidata · Manual

Anisaldehida ^[1] este un compus organic format dintr-un inel benzenic substituit cu o grupare metoxil și aldehidă . Este un lichid limpede, incolor, cu miros puternic. Există în formele orto , meta și para ; ^[2] termenul de anisaldehidă corespunde de obicei izomerului para . Este prezent în anason , de la care își ia numele, și este similar din punct de vedere structural cu vanilina . Este utilizat ca intermediar în sinteza altor compuși farmaceutici și aromatizanți importanți, în special sub formă de orto- anisaldehidă, caracterizată printr-o aromă de lemn dulce .

Un reactiv anisaldehidă para- este frecvent utilizat ca agent de detectare pentru cromatografie în strat subțire . Rețeta pentru prepararea sa implică utilizarea a 1,5 mL de p- anisaldehidă, 2 mL de acid sulfuric și 1 mL de acid acetic în 37 mL de etanol ; după eluție , placa trebuie să fie scufundată în amestec și apoi încălzită. Acest reactiv este deosebit de util deoarece dă o culoare diferită diferitelor pete de pe placă, permițând o distincție mai ușoară.

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre anisaldehidă

Portalul chimiei : portalul științei compoziției, proprietăților și transformărilor materiei