Stoc (companie)

Acest articol sau secțiune privind companiile alimentare și de băuturi alcoolice nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Stoc
Stat	Italia
Formularul companiei	societate pe acțiuni
fundație	1884 la Trieste
Gasit de	Lionello Stock
Sediu	Trieste
Sector	Băuturi
Produse	Distilate , lichioruri , amare , vinuri
Site-ul web	www.stockspirits.com
Editați datele pe Wikidata · Manual

Stock Spa a fost o companie italiană producătoare de lichioruri și băuturi spirtoase , al cărei nume vine de la fondatorul său, Lionello Stock, care a fondat-o la Trieste în 1884 ^[1] . În urma achiziției, mai întâi de către grupul german Eckes AG și apoi de fondul american Oaktree Capital Management, toate fabricile italiene au fost închise în 2012 ^[2] . În noiembrie 2013, Oaktree a listat marca Stock Spirits Group pe bursa din Londra.

Istorie

Ultimul birou de acțiuni din Trieste a fost închis în 2012

Așezarea anterioară a stocului, la Roiano, în complexul caracteristic de cărămidă roșie

Istoria companiei ^[1] începe cu obiectivul lui Lionello Stock de a distila local vinurile din zonele din apropiere, foarte căutate de francezi pentru a-și produce coniac , când mucegaiul a distrus culturile din regiunea Charente .

Astfel s-a născut „Cognac Stock Medicinal”, căruia i s-ar alătura, în 1935, „Cognac Fine Champagne din 1884” care, prin mici modificări pe etichetă, a devenit, în 1955, „Brandy Stock 84”, produsul principal al Casa Stock.

Fabrica de producție Old Camis & Stock din Barcola

La sfârșitul primului război mondial, stocul, născut în Trieste austro-ungară , devine efectiv italian și în câțiva ani reușește să cucerească piața peninsulei.

Noi fabrici sunt construite în Austria , Cehoslovacia , Ungaria , Polonia și Iugoslavia .

Alte puncte comerciale sunt identificate în afara Europei: sunt fabricate distilerii importante în Egipt , Palestina , Statele Unite și Brazilia .

Cu toate acestea, centrul afacerilor rămâne vechiul continent: succesul se bazează mai ales pe calitatea produselor, dar și pe utilizarea sistematică a marketingului și a publicității .

Al Doilea Război Mondial a dat o lovitură severă dezvoltării companiei. Unele dintre cele mai importante fabrici italiene sunt distruse, în timp ce altele, situate în Europa de Est, sunt naționalizate. În timpul războiului, o parte a familiei s-a refugiat la Sansepolcro , unde a fost găzduită de Don Duilio Mengozzi , care a ascuns-o pe Emma Varadi Stock în casa sa, salvând-o astfel de persecuția rasială.

În 1948 fondatorul, Lionello Stock, a încetat din viață, dar compania are acum toate mijloacele necesare pentru a depăși dificultățile din perioada postbelică.

Stocul își construiește propria relansare pe coniac : ^[3] între anii cincizeci și șaizeci, compania devine o realitate de producție internațională, ale cărei produse sunt distribuite în 125 de țări de pe toate continentele. Gama de piață se extinde pentru a include treptat vodcă , whisky , grappa , bitters , gin , lichioruri dulci , inclusiv limoncello lansat în 1997 sub denumirea de Limoncè

În mai 1995, Stock Italia a fost achiziționată de Eckes AG , o companie lideră în Germania în producția și distribuția de băuturi spirtoase și sucuri de fructe . În 2007 a devenit proprietatea fondului american Oaktree Capital Management .

În primele luni ale anului 2009 compania a început un important plan de reorganizare industrială care sa încheiat cu transferul companiei la Milano.

Din 2012, producția a fost complet delocalizată către Republica Cehă, închizând toate fabricile italiene și concediat ultimii 28 de muncitori și 2 manageri.

În noiembrie 2013, Stock Spirits Group cu sediul de producție în Republica Cehă a fost listat la bursa din Londra ^[4] .

Produse

Stock a prezentat o gamă largă de produse, inclusiv vodcă, lichioruri pe bază de vodcă, lichioruri, bitter, coniac, vinuri și siropuri, grappas ale căror mărci au fost achiziționate ulterior de noul Stock Spirit Group .

2017: Noua gamă de distilări Kegleivch 6, calitate premium.

Vodcă

• Keglevich-Dry: o selecție de cereale pure, apa de izvor cristalină Pilsen, 6 cicluri de distilare (dublu față de rețeta anterioară) și o filtrare. Grad de alcool 38%
• Amundsen: o vodcă declarată a fi de cea mai înaltă calitate și puritate superioară, datorită utilizării apei cristaline și a cerealelor atent selecționate. Conținut alcoolic 40%

Lichioruri pe bază de vodcă

• Fructe Keglevich: lichioruri pe bază de vodcă, amestecate numai cu fructe reale și fără culori sau arome artificiale.
• Keglevich Fusion: vodcă pură, cu infuzii de extracte botanice selectate.

Lichioruri

Limoncè clasic

• Cherry Stock, lichior aromat de cireș cu un conținut de alcool de 28 °.
• Limoncè Classico, lichior de lămâie cu un conținut de alcool de 25 °.
• Limoncè Crema, combinație de Limoncé și smântână proaspătă cu un conținut de alcool de 17 °.
• Sambuca, lichior dulce aromat cu anason stelat și ierburi naturale cu un conținut de alcool de 40 °.
• Stoc 84 Portocală, lichior născut din uniunea de coniac cu o infuzie de coajă de portocală și cu un conținut de alcool de 32 °.
• Stock Crema 84, lichior cremos cu un conținut de alcool de 17 °.
• Stock Maraschino, lichior din cireșe morello cu un conținut de alcool de 30 °.
• Triple Sec, o licoare cristalină cu o infuzie de coajă de portocală și un conținut de alcool de 38 °.

Licoare amară și pe bază de plante

• Amaro di Limoncè, un lichior pe bază de plante de munte cu adăugarea unei infuzii de coajă de lămâie italiană cu un conținut de alcool de 25 °.
• Radis, marca istorică a stocului, din 1976 un lichior pe bază de plante cu un conținut de alcool de 32 °.

coniac

Stoc 84 - Rachiu

• Stoc 84, distilat de vin învechit în butoaie de stejar, rachiu pe care a fost fondat stocul, cu un conținut de alcool de 38% vol.
• Stoc Original, distilat de vin maturat în butoaie de stejar cu un conținut de alcool de 36% vol.

Vinuri

• Vin spumant Duca D'Alba Cuvée Extra Dry, fructat, băut în principal ca aperitiv cu un conținut de alcool de 11 °.
• Duca d'Alba Prosecco Prosecco extra uscat, moale, fructat, cu un conținut de alcool de 11 °.

Grappas

• Grappa Julia, moale, distilat produs din tescovină obținută exclusiv din struguri produși și vinificați în Italia sau în Elveția italiană. Are un conținut de alcool de 40 °.
• Grappa Julia îmbătrânită, variantă caracterizată printr-o îmbătrânire îndelungată în butoaie de stejar. Are un conținut de alcool de 40 °.

Rom

• Key Rum White, este un rom obținut din distilarea trestiei de zahăr importate din Caraibe, în special din insulele Jamaica și Barbados. Are un conținut de alcool de 37,5 °.
• Key Rum Caribbean Dark 4YO, după distilare romul este lăsat să se maturizeze timp de 4 ani în butoaie mici de stejar american. Este un rom de culoare închisă, cu un miros de vanilie și o notă de smochine. Are un conținut de alcool de 37,5 °.

Vermut

• Vermut alb stoc, lichior aromat obținut din vin alb.
• Vermut roșu stoc, lichior obținut din vin alb aromat cu caramel.

Toate variantele au un conținut de alcool de 16 °.

Gin

• Wapping Gin, un distilat în care se macerează un amestec de ierburi, condimente, plante și rădăcini. Are un conținut de alcool de 38 °.

Pauza comerciala

Autobuzul vremii

În anii șaizeci, primele mărturii de stoc din cadrul Carosello au fost Sandra Mondaini și Raimondo Vianello . Un Carusel din 1966 este prezentat de Orson Welles și co-joacă actrița daneză Kitty Swan , care în anul următor va obține un anumit succes cu filmul Gungala, fecioara junglei , în care joacă un tarzanid feminin.

În 1977, o reclamă Stock 84 cu Raffaella Carrà închide era Carosello împreună cu alții.

În 1997, pentru a lansa succesul „Limoncé”, Stock folosește cea mai faimoasă melodie din Fool's Garden , Lemon Tree , folosită până în 2009.

Stock a fost unul dintre pionierii sponsorizării fotbalului, legându-și numele de mult timp de spectacolul Tutto il calcio minut cu minut ; la începutul difuzării, imediat după faimosul ciripit al păsării radio, propunând să asculți difuzarea care s-a încheiat cu propoziția: „Dacă echipa inimii tale a câștigat, toastează cu Stock, dacă a pierdut, consolează-te cu Stock. .. ". ^[5]

Arhiva

Multe materiale documentare și fotografice din stoc sunt păstrate în arhivele statului Trieste ^{[6] [7]} în colecția Stock spa (date cronologice: 1888-2005), inclusiv companiile Camis și Stock, cu documentație din 1888; Distillerie Stock (1932-1990), Stock Cognac Medicinal (1928-1949) și Stock (1950-2005).

În 1966, Alberto Casali, președintele de atunci al Stock-ului, a comandat doisprezece dintre cei mai importanți maeștri ai figurării italiene din secolul al XX-lea, pentru numeroase lucrări dedicate celui mai cunoscut și iubit produs al distileriei de la Trieste, „Brandy Stock 84”. În proiect, numit „Artă și industrie”, au fost implicați, printre altele, de Chirico, Guttuso, Guidi, Gentilini, Annigoni. O idee, cea a artei ca vehicul publicitar, deja implementată de Stock la începutul secolului al XX-lea cu Marcello Dudovich chemat de Lionello Stock pentru a crea imaginea Stock Medicinal. În 2008, Fundația CRTrieste a fost protagonista salvării din riscul dezmembrării acestei prețioase bijuterii din istoria artei și a comunicării: întreaga colecție a fost scoasă la licitație în urma transferului sediului social din Trieste la Milano.

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe stoc

linkuri externe

• Distilați momente de inimă ușoară. Stocul în economia de la Trieste. (Arhivele de Stat din Trieste, 2009) , în SAN - Portal de arhive de afaceri.

Portalul alcoolului

Portal de afaceri

Portal bucătărie