Emflora

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Emphlora este cartoful OMG creat de gigantul industrial din domeniul chimic BASF . Leguma supranumită „super cartof” a făcut obiectul a numeroase discuții în cadrul Uniunii Europene . Tuberculul nu ar trebui să intre în lanțul alimentar , ci ar fi destinat industriilor și utilizat pentru producția de amidon .

În cartoful modificat genetic conținutul de amilopectină ajunge la 100%. Datorită structurii sale speciale de zahăr ramificat, amilopectina este utilizată pe scară largă în industrie ca agent de îngroșare .

Cartoful Amflora nu este destinat consumului uman, dar a fost creat pentru a avea această componentă a amidonului în cantitate care va fi utilizată în producția de hârtie și ciment și chiar în industria minieră. Apoi, odată ce amidonul a fost extras, pulpa tuberculului va ajunge ca hrană pentru animale. [1]

Notă