Suveranitatea alimentară

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
O hartă care ilustrează satele cu membrii organizației mișcării țărănești internaționale, Via Campesina. Națiunile implicate sunt listate pe lista membrilor organizaționali ai Via Campesina începând cu reuniunile sale din iulie 2017.
Nairobi (Kenya) - Femeile din Via Campesina, o organizație internațională din care face parte Mișcarea lucrătorilor rurali fără pământ (MST), în timpul unui atelier la cel de-al 7-lea Forum Social Mondial.

Suveranitatea alimentară este o direcție politico-economică care vizează afirmarea dreptului popoarelor de a-și defini propriile politici și strategii durabile pentru producția, distribuția și consumul de alimente, bazate pe producția mică și medie. Potrivit susținătorilor suveranității alimentare, țările trebuie să fie în măsură să își definească propriile politici agricole și alimentare în funcție de nevoile lor, legate de organizațiile fermierilor și ale consumatorilor.

Această orientare politico-economică se referă, în special, la populațiile indigene afectate de probleme de producție și distribuție a alimentelor, din cauza schimbărilor climatice și a căilor alimentare deranjate care afectează capacitatea lor de a accesa sursele tradiționale de hrană și contribuie la creșterea bolilor. Aceste nevoi au fost abordate în ultimii ani de mai multe organizații internaționale, inclusiv de Organizația Națiunilor Unite , cu mai multe țări care au adoptat politici de suveranitate alimentară.

Definiție

Termenul a fost inventat în 1996 de membrii Via Campesina , o organizație internațională de fermieri, și ulterior adoptat de mai multe organizații internaționale, inclusiv Banca Mondială și Națiunile Unite. În 2007, „Declarația Nyéléni” a furnizat o definiție adoptată de 80 de țări; în 2011 a fost rafinat în continuare de țările europene. Începând cu 2020, cel puțin șapte țări au integrat suveranitatea alimentară în constituțiile și legislațiile lor. [1]

Istorie

Conceptul de suveranitate alimentară a fost lansat pentru prima dată de mișcarea internațională Via Campesina, în cadrul Conferinței sale internaționale desfășurate la Tlaxcala , Mexic , în aprilie 1996. S-a născut ca o propunere în contrast cu modelul neoliberal al procesului de globalizare a afacerilor, furnizarea unei chei pentru înțelegerea guvernanței internaționale în domeniul alimentar și agricol. În special, suveranitatea alimentară a fost propusă ca răspuns la termenul „ securitate alimentară ” folosit de ONG-uri și guverne cu privire la problemele alimentare și agricultură. [2]

Spre deosebire de programul privind comerțul cu produse alimentare și agricultură promovat de Organizația Mondială a Comerțului (OMC), suveranitatea alimentară oferă o legătură esențială între alimentație, agricultură, ecosisteme și culturi, sporind diversitatea și munca legată de producția de alimente în lume. [2]

În conformitate cu principiile organizației Slow Food , istoria suveranității alimentare ca mișcare este relativ tânără. Cu toate acestea, mișcarea câștigă teren, din ce în ce mai multe țări fac pași semnificativi către implementarea sistemelor alimentare care pot aborda inegalitățile. [3]

Întâlniri globale

La primul forum privind suveranitatea alimentară din 2007, la Sélingué, Mali , 500 de delegați din peste 80 de țări au adoptat „Declarația Nyéléni” [4] , care citește parțial:

Suveranitatea alimentară este dreptul popoarelor la alimente sănătoase și adecvate din punct de vedere cultural, produse cu metode ecologice și durabile, precum și dreptul lor de a-și defini propriile sisteme alimentare și agricole. Acesta îi plasează pe cei care produc, distribuie și consumă alimente în centrul sistemelor și politicilor alimentare, mai degrabă decât în ​​cerințele piețelor și companiilor. Apără interesele și incluziunea următoarei generații. Oferă o strategie de rezistență și demontare a regimului actual al companiilor comerciale și alimentare și oferă indicații pentru sistemele alimentare, agricole, pastorale și de pescuit determinate de producătorii locali. Suveranitatea alimentară acordă prioritate economiilor și piețelor locale și naționale și îmbunătățește agricultura fermierilor și a familiei, pescuitul artizanal, pășunatul condus de cioban și producția, distribuția și consumul de alimente pe baza durabilității de mediu, sociale și de mediu. [4]

În aprilie 2008, Evaluarea Internațională a Științei și Tehnologiei Agricole pentru Dezvoltare (IAASTD), un grup interguvernamental sponsorizat de Națiunile Unite și Banca Mondială , a adoptat următoarea definiție: „Suveranitatea alimentară este definită ca dreptul popoarelor și statelor suverane la stabilesc democratic politicile lor agricole și alimentare. " [5]

Deveniți parte a politicii guvernamentale

Problemele legate de producția, distribuția și accesul la alimente sunt rareori nepolitice sau necritice. De exemplu, adoptarea Revoluției Verzi în țările din întreaga lume a crescut producția mondială de alimente, dar nu a „rezolvat” problema foametei mondiale. Susținătorii suveranității alimentare susțin că acest lucru se datorează faptului că mișcarea nu abordează probleme precum accesul la pământ sau distribuția puterii economice. Alții susțin că suveranitatea alimentară se bazează pe ipoteze eronate subiacente cu privire la rolul agriculturii de subzistență în politica guvernamentală. Aspectele agrare ale suveranității alimentare plasează mișcarea în conflict cu tendințele de globalizare, industrializare și urbanizare . [6]

În septembrie 2008, Ecuadorul a devenit prima țară care a consacrat suveranitatea alimentară în Constituția sa. La sfârșitul anului 2008, a fost elaborată o lege pentru extinderea dispoziției constituționale prin interzicerea organismelor modificate genetic , protejând multe zone ale țării de extragerea resurselor neregenerabile și descurajând monoculturile . Legea astfel elaborată va proteja, de asemenea, biodiversitatea ca proprietate intelectuală colectivă și va recunoaște Drepturile Naturii. [7]

De atunci Venezuela , Mali , Bolivia , Nepal și Senegal și, mai recent, Egiptul (Constituția din 2014) au integrat suveranitatea alimentară în constituțiile sau legile lor naționale. [8]

Suveranitatea alimentară în Europa

În 2011, peste 400 de persoane din 34 de țări europene s-au întâlnit în perioada 16-21 august la Krems , Austria , pentru a contura dezvoltarea unei mișcări europene pentru suveranitatea alimentară. [9]

Acești reprezentanți și-au propus să dezvolte bazele Forumului suveranității alimentare din 2007. Obiectivele au fost consolidarea implicării locale, construirea unui obiectiv și înțelegere comune, crearea unei agende comune de acțiune, celebrarea luptei pentru suveranitatea alimentară în Europa și inspirarea și motivarea oamenilor și organizațiile să lucreze împreună. [10]

Forumul din 2011, organizat pe principiile participării și luării deciziilor consensuale, a subliniat includerea populațiilor marginalizate în discuție. [11]

Forumul a permis fermierilor și activiștilor de proiect din toată Europa să împărtășească expertiza, să coordoneze acțiuni și să discute perspective. Forumul a culminat cu declarația Nyéléni Europe. [12]

Din 2011, întâlnirile și acțiunile la nivel european au continuat, inclusiv Marșul Bună Alimentație , în care cetățenii, tinerii și fermierii s-au reunit pentru a solicita o politică agricolă mai corectă în Europa , abordând preocupările climatice și reforma democratică a politicii agricole. municipiu . [13]

Ultimul forum Nyéléni Europa a avut loc în 2016 la Cluj-Napoca, România. Unul dintre obiectivele principale a fost consolidarea mișcărilor pentru suveranitatea alimentară în Europa de Est și Asia Centrală, consolidând capacitatea fermierilor din țările din aceste regiuni de a se sprijini reciproc. [14]

Suveranitatea alimentară indigenă

Probleme globale

Climat

Schimbările climatice afectează, de asemenea, securitatea alimentară a comunităților indigene, inclusiv a locuitorilor insulelor Pacificului și a celor din cercul polar polar, datorită eroziunii și creșterii nivelului mării. [15]

Bucătărie

Activiștii susțin că suveranitatea alimentară indigenă este adecvată și ca bucătărie tradițională a restaurantului, deoarece alimentele indigene sunt structurate pentru a fi autentice din punct de vedere cultural, dorite de cei din afara acestor comunități.

Ingredientele considerate principalele alimente culturale, care sunt mai greu de găsit pentru aceste comunități, sunt deplasate din cauza cererii ridicate în afara popoarelor indigene. [16]

Suveranitatea alimentară nativă în Statele Unite

Americanii nativi au fost afectați în mod direct de capacitatea lor de a-și achiziționa și pregăti mâncarea, iar distrugerea dietelor tradiționale a cauzat probleme de sănătate, inclusiv diabet și probleme cardiovasculare. [17]

Activiștii suveranilor alimentari indigeni din Statele Unite susțin că deplasarea sistematică a comunităților indigene a dus la insecuritate alimentară în masă. Grupurile activiste promovează revitalizarea practicilor de dezvoltare ale economiilor alimentare locale, dreptul la hrană și suveranitatea semințelor. [18]

Suveranitatea alimentară a popoarelor indigene și securitatea alimentară a acestora sunt strâns legate de locația lor geografică. Obiceiurile alimentare tradiționale indigene din Statele Unite sunt legate de patria mamă a populațiilor native americane, în special acele populații cu tradiții puternice de subzistență. De exemplu, tribul Muckleshoot este învățat că „pământurile care furnizează hrana și medicamentele de care avem nevoie fac parte din ceea ce suntem”. [19] [20]

Se spune că distrugerea obiceiurilor alimentare este legată de distrugerea legăturii dintre ținuturile tradiționale native și poporul lor, o schimbare pe care Rachel V. Vernon o descrie ca fiind legată de „ rasism , colonialism și pierderea autonomiei și puterii”. [21]

Relocarea departe de ținuturile ancestrale a limitat în continuare obiceiurile tradiționale și mulți indigeni din Statele Unite trăiesc acum în situații de „deșerturi alimentare”, adică zone geografice cu venituri reduse, unde magazinele de alimente tradiționale sunt rare și devine imposibil pentru populație să obțină alimente sănătoase. . Datorită accesului inadecvat la alimente, indigenii suferă disproporționat de insecuritate alimentară în comparație cu restul populației SUA. [22] În rezerve, alimentele industriale foarte procesate, bogate în grăsimi și zahăr, au contribuit la creșterea problemelor de sănătate la populațiile native și au determinat popoarele indigene din Statele Unite să aibă cele mai ridicate rate de diabet și boli de inimă . [23]

Mai mult, majoritatea indigenilor, care trăiesc în afara rezervelor, se găsesc chiar mai departe de alimentele tradiționale. [24] Deoarece națiunile native americane sunt suverane în Statele Unite, ele primesc puțin ajutor în reabilitarea obiceiurilor alimentare tradiționale. Potrivit Congresului Național al Nativilor Americani, suveranitatea tribală asigură că orice decizie cu privire la triburi cu privire la proprietățile și cetățenii lor se ia cu participare și consimțământ. [25] Guvernul federal american recunoaște triburile nativilor americani ca guverne separate, opuse „grupurilor de interese speciale, indivizilor sau altor tipuri de entități neguvernamentale” [26].

Activism

Astăzi, americanii nativi luptă pentru suveranitatea alimentară ca mijloc de a răspunde la problemele de sănătate revenind la alimentele tradiționale vindecătoare. Revenirea la mâncarea tradițională este o provocare dacă luăm în considerare lunga istorie a relocării și genocidului cultural . Activistii indigeni ai suveranității alimentare din Statele Unite susțin că comunitățile indigene au fost sistematic rupte de obiceiurile lor alimentare tradiționale, ducând la un sentiment de insecuritate alimentară în masă. [18]

Se susține că cel mai eficient mod de a asigura securitatea alimentară pentru grupurile indigene este creșterea controlului acestora asupra producției de alimente. [27] Unii activiști susțin, de asemenea, că suveranitatea alimentară poate fi privită ca un mijloc de vindecare a traumelor istorice și un mijloc de decolonizare a comunităților. În Statele Unite, Rețeaua Sistemelor Alimentare Indigene și Alianța pentru Suveranitate Alimentară Nativ American sunt angajate în educație și elaborarea politicilor legate de securitatea alimentară și agricolă. Un alt grup care se concentrează pe apelul la suveranitate alimentară și energetică este White Earth Anishinaabeg din Minnesota , care se concentrează pe o varietate de alimente, plantându-le și recoltându-le folosind metode tradiționale, ca formă de decolonizare. [28] Astfel de grupuri se întâlnesc pentru a stabili politici de suveranitate alimentară și pentru a dezvolta economii alimentare locale la reuniuni la nivel înalt, cum ar fi Summitul Diné Bich'iiya din Tsaile , Arizona , care se ocupă cu alimentele tradiționale Navajo . [29]

Activiștii indigeni pentru suveranitatea alimentară apără cauza suveranității culturilor și, mai general, cauza drepturilor fermierilor. Salvarea culturilor este importantă pentru comunitățile indigene din Statele Unite, deoarece le oferă o sursă stabilă de hrană și este de importanță culturală. [30]

Mai mult, susținătorii suveranității culturilor cred adesea că salvarea culturilor este un mecanism important pentru crearea sistemelor agricole care se pot adapta la schimbările climatice. [31]

Suveranitatea culturilor

Suveranitatea culturilor poate fi definită ca dreptul „de a crește și de a schimba diferite semințe într-un mod open source”. [32] Este strâns legată de suveranitatea alimentară, deoarece activiștii pentru suveranitatea culturilor susțin că practica economisirii semințelor este în parte un mijloc de creștere a securității alimentare . [33] Acești activiști susțin că economisirea semințelor permite un sistem alimentar închis care poate ajuta comunitățile să obțină independență față de fermele majore. [18] Suveranitatea culturilor este distinctă de suveranitatea alimentară prin accentul său specific pe economisirea semințelor, mai degrabă decât pe sistemele alimentare în ansamblu. Activiștii pentru suveranitatea culturilor pledează adesea pentru economisirea semințelor pe baza problemelor de mediu, nu doar a justiției alimentare. [34] Ei susțin că economisirea semințelor joacă un rol important în restabilirea biodiversității în agricultură și în producția de soiuri de plante mai rezistente la schimbările climatice în lumina schimbărilor climatice. [35]

Suveranitatea alimentară versus securitatea alimentară

Suveranitatea alimentară a apărut ca răspuns la deziluzia activiștilor față de securitatea alimentară, discursul global dominant privind aprovizionarea și politica alimentară. [36] Acesta din urmă pune accentul pe accesul la alimente adecvate pentru toți, care poate fi asigurat de alimentele țării sau de importurile globale. În numele eficienței și al creșterii productivității, a servit, prin urmare, pentru a promova ceea ce a fost numit „regimul alimentar agricol”: [37] agricultură industrializată pe scară largă, bazată pe producția specializată, concentrarea terenurilor și liberalizarea comerțului. Criticii mișcării pentru siguranța alimentelor susțin că neatenția sa la economia politică a regimului alimentar corporativ o orbește de efectele negative ale acestui regim, în special exproprierea pe scară largă a micilor producători și degradarea mediului la nivel mondial. [38]

Scriind în Food First's Backgrounder, toamna anului 2003, Peter Rosset susține că „suveranitatea alimentară depășește conceptul de securitate alimentară ... [securitatea alimentară] înseamnă că ... [toată lumea] trebuie să fie siguri că au suficient de mâncat în fiecare zi. [ ,] ... dar nu spune nimic despre de unde provine alimentele sau despre cum sunt produse. " [39] Suveranitatea alimentară include sprijinirea fermelor mici, a exploatațiilor agricole, a pescuitului etc., mai degrabă decât industrializarea acestor sectoare într-o economie globală minim reglementată. Într-o altă publicație, Food First descrie „suveranitatea alimentară” ca „o platformă pentru revitalizarea rurală globală bazată pe distribuția echitabilă a terenurilor și apei agricole, controlul fermierilor asupra culturilor și fermelor productive la scară mică, care oferă consumatorilor alimente sănătoase, cultivate local. " [40]

Suveranitatea alimentară a fost, de asemenea, comparată cu justiția alimentară, care se concentrează mai mult pe inegalitățile rasiale și de clasă și relația lor cu alimentația, în timp ce suveranitatea alimentară se referă mai mult la acțiuni asupra sistemelor de producție alimentară. [41]

Critica revoluției verzi

Revoluția verde, care se referă la evoluțiile în creșterea plantelor între anii 1960 și 1980, care au îmbunătățit randamentele culturilor majore de cereale, este văzută de unii susținători ai securității alimentare ca o poveste de succes în creșterea randamentelor și în lupta împotriva foametei mondiale . Politica sa concentrat în principal pe cercetare, dezvoltare și transfer de tehnologie agricolă, cum ar fi semințe hibrid și îngrășăminte , prin investiții masive publice și private care au transformat agricultura într-o serie de țări, începând cu Mexic și India . [42] Cu toate acestea, mulți din mișcarea suveranității alimentare sunt critici cu privire la Revoluția Verde și îi acuză pe cei care o susțin că exagerează o agendă tehnocratică a culturii occidentale care nu intră în contact cu nevoile majorității micilor producători și fermieri . [43]

Deși Revoluția Verde ar fi putut produce mai multe alimente, foamea în lume continuă, deoarece nu a abordat problemele de acces. [44] Susținătorii suveranității alimentare susțin că Revoluția Verde nu a reușit să modifice distribuția extrem de concentrată a puterii economice, în special accesul la pământ și puterea de cumpărare. [45] Criticii susțin, de asemenea, că utilizarea crescută a erbicidelor de către Revoluția Verde a provocat distrugerea pe scară largă a mediului și o reducere a biodiversității în multe zone. [46]

Perspective academice

Teoria dietei

Analiștii dietetici sunt preocupați de suveranitatea alimentară în calitatea sa de mișcare socială. Datorită influențelor lor marxiste , teoreticienii dietei sunt interesați de modul în care momentele de criză dintr-o anumită dietă exprimă tensiunea dialectică care animă mișcarea dintre aceste configurații (adică în perioadele de tranziție). Potrivit principalului teoretician Philip McMichael, dietele sunt întotdeauna caracterizate de forțe contradictorii. Consolidarea regimului nu rezolvă, dar conține și limitează sau adaptează strategic aceste tensiuni. [47]

Potrivit lui McMichael, o „agricultură mondială” în temeiul Acordului privind agricultura al Organizației Mondiale a Comerțului ( „alimentele de nicăieri” ) reprezintă un pol al „contradicției centrale” a actualului regim. Mișcare pentru suveranitatea alimentară în creșterea tensiunii dintre aceasta și opus polar, localism bazat pe agroecologie ( „mâncare de undeva” ) susținut de diferite mișcări de bază pentru hrană. Oferind concluzii ușor diferite, lucrarea recentă a lui Harriet Friedmann sugerează că „ mâncarea de undeva ” a fost deja cooptată într-o emergentă ” „regim corporativ-de mediu” [48] (cf. Campbell 2009). [49]

Critici

Ipoteze de bază incorecte

Unii savanți susțin că mișcarea suveranității alimentare urmează ipoteze eronate care susțin, argumentând că agricultura la scară mică nu este neapărat un stil de viață ales în mod liber și că fermierii din țările mai puțin dezvoltate și foarte dezvoltate nu se confruntă cu aceleași probleme. Acești critici susțin că mișcarea suveranității alimentare ar putea avea dreptate cu privire la erorile ideologiei economice neoliberale, dar că omite faptul că multe foamete s-au produs de fapt sub regimuri socialiste și comuniste care urmăreau scopul autosuficienței alimentare (cf. Aerni 2011) . [50]

Model politic-jurisdicțional

Există o lipsă de consens în cadrul mișcării suveranității alimentare cu privire la comunitatea politică sau judiciară către care sunt îndreptate apelurile sale pentru democratizare și „cetățenie agrară” reînnoită [51] . În declarațiile publice, mișcarea de suveranitate alimentară solicită o acțiune puternică din partea atât guvernele naționale și comunitățile locale (în conformitate cu mișcarea drepturilor indigene, bazate pe comunitate Natural Resource Management (CBNRM). În altă parte ea a apelat , de asemenea , la nivel mondial societății civile să acționeze ca controlul împotriva abuzurilor comise de organele de conducere naționale și supranaționale. [52] Cei care au o viziune radical critică a suveranității statului ar susține posibilitatea ca suveranitatea națională să poată fi reconciliată cu cea a comunităților locale [53] (a se vedea și dezbaterea privind multiculturalismul și indigenii). autonomie în Mexic [54] [55] [56] ).

Criza fermierilor?

În puternica sa reafirmare a identităților rurale și țărănești, mișcarea pentru suveranitatea alimentară a fost interpretată ca o provocare pentru narațiunile moderniste ale urbanizării inexorabile, industrializării agriculturii și „agriculturii deșărănești”. Cu toate acestea, ca parte a dezbaterilor în curs privind relevanța contemporană a ruralismului în marxismul clasic, [57] [58] Henry Bernstein critică aceste concluzii. El susține că astfel de analize tind să prezinte populația agrară ca o categorie socială unificată, singulară și istorico-globală, fără a lua în considerare:

- vasta diferențiere socială internă a unei populații (nord / sud, sex și poziții de clasă);

- tendințele conservatoare și cultural-supraviețuitoare ale unei mișcări care a apărut ca parte a unei reacții la forțele de omogenizare percepute ale globalizării [59] (Boyer pune la îndoială dacă suveranitatea alimentară este o narațiune anti sau anti-dezvoltare [60] ) Berstein susține că aceste relatări nu pot scăpa de un anumit populism agrar (sau agrarism ). Pentru un răspuns la Bernstein, vezi McMichael (2009). [61]

Notă

  1. ^ Hannah Wittman, Annette Desmarais și Nettie Wiebe, "Suveranitatea alimentară - Reconectarea alimentelor, naturii și comunității" , 2010.
  2. ^ a b Suveranitatea alimentară: propunerea alternativă a Via Campesina , pe agriregionieuropa.univpm.it .
  3. ^ Holt-Giménez, De la criza alimentară la suveranitatea alimentară: provocarea mișcărilor sociale , în Revista lunară , vol. 61, pp. 142-156.
  4. ^ a b DECLARAȚIA NYÉLÉNI , pe nyeleni.org , 27.02.2007 . Adus 18.06.2021 .
  5. ^ Evaluarea internațională a cunoașterii, științei și tehnologiei agricole pentru dezvoltare , la openknowledge.worldbank.org . Adus 19.06.2021 .
  6. ^ Jeffrey Ayres și Michael J. Bosia, Dincolo de Summit-ul global: suveranitatea alimentară ca rezistență localizată la globalizare , în Globalizări , vol. 8, nr. 1, 2011-02, pp. 47–63, DOI : 10.1080 / 14747731.2011.544203 . Adus la 19 iunie 2021 .
  7. ^ Karla Peña, „Deschiderea ușii către suveranitatea alimentară în Ecuador” , în Food First News & Views , vol. 30, n. 111, 2008, p. 1.
  8. ^ Wittman, Hannah. Desmarais, Annette Aurelie. Wiebe, Nettie., Suveranitatea alimentară: reconectarea alimentelor, naturii și comunității , 2010. Accesat la 19 iunie 2021 .
  9. ^ Primul Forum European pentru Suveranitatea Alimentară , pe eurovia.org , Coordonarea Europeană Via Campesina, 05/07/2011. Adus 19.06.2021 .
  10. ^ Declarația Nyeleni Europa 2011: Suveranitatea alimentară în Europa ACUM! : Via Campesina , pe viacampesina.org , Via Campesina engleză, 22/08/2011. Adus 19.06.2021 .
  11. ^ Iles, Dan, „Către o structură democratică, incluzivă, participativă și distractivă în toate evenimentele: o explicație a structurii Nyeleni” , pe globaljustice.org.uk , 19.08.2011. Adus 19.06.2021 .
  12. ^ Declarația Nyéléni Europe 2011 , pe nyelenieurope.net . Adus 19.06.2021 (arhivat din original la 23 septembrie 2016) .
  13. ^ [eurovia.org "Good Food, Good Farming - Hai să mergem la Bruxelles !! ] . URL recuperat 19.06.2021 .
  14. ^ Nyéléni Europe , pe nyeleni-eca.net .
  15. ^ Mansbridge, Joanna, "Animating Extinction, Performing Endurance: Feathers, Angels, and Indigenous Eco-Activism" , Themes Theatre, 2018, pp. 113-123, DOI : 10.1353 / tt.2018.0020 .
  16. ^ Gray, Sam; Newman, Lenore, „Dincolo de colonialismul culinar: suveranitate alimentară indigenă, multiculturalism liberal și controlul capitalului gastronomic” , Agricultură și valori umane. 35 (3), septembrie 2018, pp. 717-730, DOI : 10.1007 / s10460-018-9868-2 .
  17. ^ Satterfield, Dawn; DeBruyn, Lemyra; Santos, Marjorie; Alonso, Larry; Frank, Melinda, „Promovarea sănătății și prevenirea diabetului în comunitățile native americane din India și Alaska - Proiectul alimentelor tradiționale, 2008–2014” , Suplimentele MMWR, 12/02/2016, pp. 4-10, DOI : 10.15585 / mmwr.su6501a3 .
  18. ^ a b c Coté, Charlotte, suveranitatea alimentară „indigenizantă”. Revitalizarea practicilor alimentare indigene și cunoștințele ecologice în Canada și Statele Unite , Umanistice, 2017, p. 57, DOI : 10.3390 / h5030057 .
  19. ^ Jernigan, Valarie Blue Bird; Huyser, Kimberly R; Valdes, Jimmy; Simonds, Vanessa Watts, „Insecuritatea alimentară printre indienii americani și nativii din Alaska: un profil național care folosește sondajul actual al populației - Suplimentul de securitate alimentară” , Journal of Hunger & Environmental Nutrition, 02/01/2017, pp. 1-10, DOI : 10.1080 / 19320248.2016.1227750 .
  20. ^ Satterfield, Dawn; DeBruyn, Lemyra; Santos, Marjorie; Alonso, Larry; Frank, Melinda, „Promovarea sănătății și prevenirea diabetului în comunitățile native americane din India și Alaska - Proiectul alimentelor tradiționale, 2008–2014” , Suplimentele MMWR, 12/02/2016, pp. 4-10, DOI : 10.15585 / mmwr.su6501a3 .
  21. ^ Vernon, Rachel, „O perspectivă nativă: alimentele sunt mai mult decât consumul” , Jurnalul Agriculturii, Sistemelor Alimentare și Dezvoltării Comunității, 09/09/2015, pp. 1-6, DOI : 10.5304 / jafscd.2015.054.024 .
  22. ^ Jernigan, Valarie Blue Bird; Huyser, Kimberly R; Valdes, Jimmy; Simonds, Vanessa Watts, „Insecuritatea alimentară în rândul indienilor americani și al nativilor din Alaska: un profil național care folosește sondajul actual al populației - Suplimentul de securitate alimentară”. , în Journal of Hunger & Environmental Nutrition , vol. 12, nr. 1, 02/01/2017, pp. 1-10, DOI : 10.1080 / 19320248.2016.1227750 .
  23. ^ "Indian Health Disparities", la ihs.gov .
  24. ^ Office, Informații publice ale Biroului de recensământ al SUA. Recensământul din 2010 arată aproape jumătate dintre indienii americani și nativii din Alaska raportează curse multiple - Recensământul din 2010 - Sala de știri - Biroul de recensământ al SUA , pe census.gov .
  25. ^ Enciclopedia politicii și dreptului indian al Statelor Unite, "Congresul Național al Indienilor Americani (NCAI)" , 2009, DOI : 10.4135 / 9781604265767.n441 , ISBN 978-1-933116-98-3 .
  26. ^ Deborah A. Rosen, American Indians and State Law: "Suveranitatea tribală și jurisdicția statului". , UNP - Nebraska, 2007, pp. 19-50, DOI : https://doi.org/10.2307%2Fj.ctt1djmgrn.5 , ISBN 978-0-8032-0989-3 .
  27. ^ Murphy, Andi., Indigenous Food Security is Dependent on Food Sovereignty. , su civileats.com , 2019.
  28. ^ Grey, Sam; Patel, Raj, "Food sovereignty as decolonization: some contributions from Indigenous movements to food system and development politics" , in Agriculture and Human Values , vol. 32, n. 3, 09/2015, pp. 431-444, DOI : 10.1007/s10460-014-9548-9 .
  29. ^ Non Profit News, "The Growth of the Native Food Sovereignty Movement" , in Nonprofit Quarterly , 05/04/2019.
  30. ^ LaDuke, Winona, Seeds of Our Ancestors, Seeds of Life , su youtube.com , 2012.
  31. ^ White, Rowen, The Native Seed Pod, Episode 1. , su nativeseedpod.org , 2018. URL consultato il 18/06/2021 .
  32. ^ "Seed Sovereignty" , su seedsovereignty.info , 08/05/2020. URL consultato il 18/06/2021 .
  33. ^ Hoidal, Natalie, "What's in a seed? The critical role of seed politics in the food sovereignty movement" , su sustainablefoodtrust.org , 02/10/2015. URL consultato il 18/06/2021 .
  34. ^ LaDuke, Winona, "Seeds of Our Ancestors, Seeds of Life" , su youtube.com , 2012. URL consultato il 18/06/2021 .
  35. ^ White, Rowen, "The Native Seed Pod, Episode 1" , su nativeseedpod.org , 2018. URL consultato il 18/06/2021 .
  36. ^ Tina D. Beuchelt e Detlef Virchow, Food sovereignty or the human right to adequate food: which concept serves better as international development policy for global hunger and poverty reduction? , in Agriculture and Human Values , vol. 29, n. 2, 22 gennaio 2012, pp. 259–273, DOI : 10.1007/s10460-012-9355-0 . URL consultato il 18 giugno 2021 .
  37. ^ McMichael, Philip, A food regime genealogy , in The Journal of Peasant Studies , vol. 36, n. 1, 2009-01, pp. 139–169, DOI : 10.1080/03066150902820354 . URL consultato il 18 giugno 2021 .
  38. ^ Kees Jansen, "The debate on food sovereignty theory: agrarian capitalism, dispossession and agroecology" , in The Journal of Peasant Studies , vol. 42, n. 1, 2015, pp. 213–232, DOI : 10.1080/03066150.2014.945166 . URL consultato il 18 giugno 2021 .
  39. ^ Rosset, Peter, "Food Sovereignty Global Rallying Cry of Farmer Movements" , in Food First Backgrounder , vol. 9, n. 4, 01/10/2003.
  40. ^ "Global Small-Scale Farmers' Movement Developing New Trade Regimes" , in Food First News & Views , vol. 28, n. 97, 2005, p. 2.
  41. ^ Jessica Clendenning, Wolfram H. Dressler e Carol Richards, "Food justice or food sovereignty? Understanding the rise of urban food movements in the USA" , in Agriculture and Human Values , vol. 33, n. 1, 01/03/2016, pp. 165–177, DOI : 10.1007/s10460-015-9625-8 . URL consultato il 18 giugno 2021 .
  42. ^ PL Pingali, "Green Revolution: Impacts, limits, and the path ahead" , in Proceedings of the National Academy of Sciences , vol. 109, n. 31, 23 luglio 2012, pp. 12302–12308, DOI : 10.1073/pnas.0912953109 . URL consultato il 18 giugno 2021 .
  43. ^ MADHUMITA SAHA e SIGRID SCHMALZER, "Green-revolution epistemologies in China and India: technocracy and revolution in the production of scientific knowledge and peasant identity" , in BJHS Themes , vol. 1, 2016, pp. 145–167, DOI : 10.1017/bjt.2016.2 . URL consultato il 18 giugno 2021 .
  44. ^ Nature: poor people's wealth : the importance of natural resources in poverty eradication , Friends of the Earth International, 2005, OCLC 907152424 . URL consultato il 18 giugno 2021 .
  45. ^ Cristian Timmermann, Georges F. Félix e Pablo Tittonell, "Food sovereignty and consumer sovereignty: Two antagonistic goals?" , in Agroecology and Sustainable Food Systems , vol. 42, n. 3, 2018, pp. 274–298, DOI : 10.1080/21683565.2017.1359807 . URL consultato il 18 giugno 2021 .
  46. ^ Miguel A. Altieri, Agroecology, Small Farms, and Food Sovereignty , in Monthly Review , vol. 61, n. 3, 2009, pp. 102-113, DOI : 10.14452/mr-061-03-2009-07_8 . URL consultato il 18 giugno 2021 .
  47. ^ McMichael, Philip, "A food regime genealogy" , in Journal of Peasant Studies. , vol. 36, n. 1, January 2009, pp. 139-169, DOI : 10.1080/03066150902820354 .
  48. ^ Friedmann, Harriet e Buttel, FH, "From colonialism to green capitalism: social movements and the emergence of food regimes" , in New Directions in the Sociology of Global Development. Research in rural sociology and development , n. 11, 2005, pp. 229-67.
  49. ^ ( EN ) Hugh Campbell, Breaking new ground in food regime theory: corporate environmentalism, ecological feedbacks and the 'food from somewhere' regime? , in Agriculture and Human Values , vol. 26, n. 4, 2009-12, pp. 309–319, DOI : 10.1007/s10460-009-9215-8 . URL consultato il 21 giugno 2021 .
  50. ^ Aerni, Philipp, "Food Sovereignty and its Discontents" , in ATDF Journal , vol. 8, n. 1/2, 2011, pp. 23-39.
  51. ^ ( EN ) Hannah Wittman, Reworking the metabolic rift: La Vía Campesina, agrarian citizenship, and food sovereignty , in The Journal of Peasant Studies , vol. 36, n. 4, 2009-10, pp. 805–826, DOI : 10.1080/03066150903353991 . URL consultato il 21 giugno 2021 .
  52. ^ ( EN ) Raj Patel, Food sovereignty , in The Journal of Peasant Studies , vol. 36, n. 3, 2009-07, pp. 663–706, DOI : 10.1080/03066150903143079 . URL consultato il 22 giugno 2021 .
  53. ^ ( EN ) Mick Smith, Against ecological sovereignty: Agamben, politics and globalisation , in Environmental Politics , vol. 18, n. 1, 2009-02, pp. 99–116, DOI : 10.1080/09644010802624843 . URL consultato il 21 giugno 2021 .
  54. ^ Aida Hernandez, J, "Indigenous law and identity politics in Mexico: indigenous men's and women's struggles for a multicultural nation" ( PDF ), 25ª ed., PoLAR, May 2002, pp. 90-109, DOI : 10.1525/pol.2002.25.1.90 . URL consultato il 21/06/2021 .
  55. ^ ( EN ) John Stolle-McAllister, What Does Democracy Look Like?: Local Movements Challenge the Mexican Transition , in Latin American Perspectives , vol. 32, n. 4, 2005-07, pp. 15–35, DOI : 10.1177/0094582X05278141 . URL consultato il 21 giugno 2021 .
  56. ^ ( EN ) Sarah Hilbert, For Whom the Nation? Internationalization, Zapatismo, and the Struggle Over Mexican Modernity , in Antipode , vol. 29, n. 2, 1997-04, pp. 115–148, DOI : 10.1111/1467-8330.00039 . URL consultato il 21 giugno 2021 .
  57. ^ Haroon Akram-Lodhi, A e Kay, C, Peasants and globalization: political economy, rural transformation and the agrarian question , New York, Routledge, 2009.
  58. ^ Farshad A. Araghi, Global Depeasantization, 1945–1990 , in The Sociological Quarterly , vol. 36, n. 2, 1995-03, pp. 337–368, DOI : 10.1111/j.1533-8525.1995.tb00443.x . URL consultato il 21 giugno 2021 .
  59. ^ Bernstein, Henry e A, Haroon Akram-Lodhi, "Agrarian questions from transition to globalization" , in Peasants and Globalization: Political Economy, Rural Transformation and the Agrarian Question , 2009.
  60. ^ ( EN ) Jefferson Boyer, Food security, food sovereignty, and local challenges for transnational agrarian movements: the Honduras case , in The Journal of Peasant Studies , vol. 37, n. 2, 2010-04, pp. 319–351, DOI : 10.1080/03066151003594997 . URL consultato il 21 giugno 2021 .
  61. ^ McMichael, Philip e A, Haroon Akram-Lodhi, "Food sovereignty, social reproduction and the agrarian question" , in Peasants and Globalization: Political Economy, Rural Transformation and the Agrarian Question , 2009, pp. 288–312.

Voci correlate

Bibliografia

Collegamenti esterni

Estratto da " https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Sovranità_alimentare&oldid=122189912 "