Cascabel (chilli)
Salt la navigare Salt la căutare
Cascabel | |
---|---|
Specii | Capsicum annuum |
Cultivar | Cascabel |
Origine | Mexic |
Picant | |
Unitatea Scoville | 1.500 ÷ 2.500 SHU |
Cascabel este un soi de ardei din specia Capsicum annuum originar din Mexic . [1]
Numele în spaniolă înseamnă „mic zgomot” și este legat de zgomotul pe care îl fac semințele atunci când fructele uscate sunt agitate. [2]
Caracteristici
Fructele sunt rotunjite, cu un diametru de aproximativ 3 cm, de o culoare de la verde la roșu în funcție de stadiul de maturitate; după uscare se rumenesc. [2]