Citrice × tangerina

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Progetto:Forme di vita/Come leggere il tassoboxCum să citiți caseta
Mandarină
Arborele mandarinei.jpg
Imaginea plantei
Clasificare științifică
Domeniu Eukaryota
Regatul Plantae
Divizia Magnoliophyta
Clasă Magnoliopsida
Subclasă Rosidae
Ordin Sapindale
Familie Rutaceae
Subfamilie Aurantioideae
Trib Citreae
Tip Citrice
Specii C. × tangerina
Nomenclatura binominala
Citrice × tangerina
Un fruct de mandarină

Mandarina mandarină ( Citrus × tangerina ) este o mandarină (un hibrid al mandarinei cu portocala ).

Caracteristici

Forma este rotundă și puțin mai mică decât portocalele , cu o piele portocalie sau roșie aprinsă; pedunculul iese dintr-o mică protuberanță (ca la unele lămâi ); frunzele sunt mai late decât mandarina. Se curăță ușor, iar gustul este mai puțin acid decât alte citrice .

La fel ca toate citricele , mandarina este o sursă bună de vitamina C , folat și beta-caroten . De asemenea, conține potasiu , magneziu și vitamine B1 , B2 și B3 .

Clasificare

În prezent, se crede că mandarinele sunt o varietate de mandarine, dar clasificarea este încă în discuție. În acest sens, raportăm cazul clementinelor , care sunt, de asemenea, hibrizi și tocmai între mandarină și portocală amară , pentru care - la fel ca mandarinele - acestea ar putea fi clasificate în mod egal atât între mandarine cât și portocale. Cu toate acestea , în Europa, mandarinele sunt mandarine, iar clementinele sunt specii separate, deoarece s-a demonstrat că au calități durabile și repetabile. În America, ambii sunt mandarini. De asemenea, a fost făcută o propunere de a include atât mandarinele, cât și clementinele într-un posibil soi unic, dar nu a fost încă convenită o clasificare definitivă.

Nume

Denumirea de mandarină este folosită doar în America de Nord și derivă din Tanger , Maroc , portul din care au fost importate inițial aceste mandarine, și asta pentru a le distinge de satsumele originare din Japonia și dezvoltate pe scară largă în SUA . În Europa termenul este practic necunoscut: similar cu satsuma și alte soiuri, este vândut pur și simplu ca mandarină .

Alte proiecte

linkuri externe