Demeter International
| Demeter International | |
|---|---|
 | |
| Stat |  Germania |
| fundație | 1997 |
| Sediu | Darmstadt |
| Site-ul web | www.demeter.net/ |
Demeter International este o asociație multinațională și este cel mai mare organism de certificare a agriculturii biodinamice , fără scop lucrativ: marca Demeter , utilizată în peste 40 de țări, este emisă pentru a marca acele produse agricole sau zootehnice obținute conform metodelor certificate de companie, în opinia lor corespunzând directivelor ezoterice, dintre care unele fără nici o bază științifică, indicate de Rudolf Steiner pentru cultivarea pământului. [1]
Descriere
Demeter s-a născut în 1927 de o cooperativă de fermieri biodinamici din Berlin , pentru a le certifica produsele și a le apăra de posibile falsificări. În 1928 a fost înființată oficial marca Demeter , care ca atare a fost prima etichetă ecologică pentru alimentele ecologice . [2]
Numele a fost ales în omagiul lui Demeter , zeița greacă a pământului și a fertilității.
În 1961 a fost înregistrată la Geneva ca marcă internațională. [3] Astăzi, asociația, cu sediul în Germania , [4] prevede căi destul de provocatoare pentru un cultivator pentru a obține certificarea Demeter , care trebuie totuși reînnoită în fiecare an. Această certificare „biodinamică” necesită respectarea unor practici specifice, inclusiv utilizarea anumitor composturi sau preparate a căror validitate a eficacității în dozele și metodele de aplicare prescrise nu este confirmată, interzicerea materialului modificat genetic , dar nu hibrizi corespunzători.
Certificarea verifică respectarea standardelor de către fermieri și, la rândul său, garantează consumatorilor că produsul a fost obținut conform metodelor indicate de Demeter. [3] Produsele au, de obicei, un preț mai mare decât altele fără eticheta „Demeter”.
În Italia , protecția mărcii este încredințată Demeter Associazione Italia, cu sediul în Parma . [3]
Demeter nu este un organism de certificare convențional , deoarece nu este acreditat IAF / ILAC ( Forumul internațional de acreditare și cooperarea internațională de acreditare a laboratoarelor ), adică asociațiile internaționale de acreditare.
Notă
- ^ Mariarita D'Addezio, Alberto Germanò, Regulamentul și promovarea pieței alimentare în Uniunea Europeană , pp. 159-160, Giuffrè Editore, 2007.
- ^ Steve Diver, Biodynamic Farming & Compost Preparation Depus pe 9 mai 2008 în Arhiva Internet . , Ghidul sistemelor agricole alternative, ATTRA, februarie 1999.
- ^ a b c Corrado Giacomini, Dezvoltarea mărcilor geografice colective , p. 23, FrancoAngeli, 2007.
- ^ În 1997, 19 organizații independente Demeter au fost reunite pentru a înființa Demeter International.
Elemente conexe
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Demeter International
linkuri externe
- Site-ul oficial al Demeter Italia , pe demeter.it .
- Marca Demeter , pe rudolfsteiner.it .
| Controlul autorității | GND ( DE ) 16052716-8 |
|---|
