Muntele Etna (ulei de măsline)

Această intrare pe tema uleiurilor este doar o schiță .

Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Muntele Etna (DOP)
Origini
Locul de origine	Italia
regiune	Sicilia
Zona de productie	muntele Etna
Detalii
Categorie	asezonare
Recunoaştere	DOP
Sector	Ulei de masline
Măsura	Reg. CE nr. 1491 din 25.08.03 ( GUCE L. 214 din 26.08.03)

Monte Etna (DOP) este un ulei de măsline cu denumire de origine protejată .

varietate

„Nocellara Etnea”, nu mai puțin de 65%. Soiurile „Moresca”, „Tonda Iblea”, „Ogliarola Messinese”, „Biancolilla”, „Brandofino” și „Olivo di Castiglione” pot contribui cu până la 35%.

Zona de productie

Provincia Catania: Adrano, Belpasso, Biancavilla, Bronte, Camporotondo Etneo, Castiglione di Sicilia, Maletto, Maniace, Motta Santa Anastasia, Paternò, Ragalna, Randazzo, Santa Maria di Licodia, San Pietro Clarenza.
Provincia Enna: Centuripe.
Provincia Messina: Malvagna, Mojo Alcantara, Roccella Valdemone, Santa Domenica Vittoria.

linkuri externe

Consorțiu pentru protecția uleiului de măsline extravirgin DOP Monte Etna , pe dopmonteetna.it .

V · D · M Uleiuri de măsline extravirgin italiene
Abruzzo	Aprutino Pescara DOP · Hills Teatine DOP · Valli Aquilane PAT · Hills Teramane DOP
Basilicata	Vulture DOP-PTN
Calabria	Înaltă Crotonese DOP · Bruzio DOP · Hills Too PAT · savut PAT · Locride PAT · Calabri PAT · Lametia DOP
Campania	Cilento DOP · Hills Beneventane DOP-PTN · Hills Caiatine DOP-PTN · Hills Salernitane DOP · Irpinia PAT · Irpinia - Colline dell'Ufita DOP · Sorrento Peninsula DOP · Sannio Caudino Telesino DOP-PTN, PAT · Sannio Hills Beneventane PAT · Terre Aurunche DOP-PTN
Emilia Romagna	Brisighella DOP · Dealurile din Romagna DOP
Friuli Venezia Giulia	Colli Orientali PAT · Carso PAT · Tergeste DOP
Lazio	Canino DOP · Colline Pontine DOP-PTN · Sabina DOP · Soratte PDO-PTN · Tuscia DOP · Carboncella PAT · Ciera PAT · Itrana PAT · Marina PAT · Salviana PAT · SIROLE PAT
Liguria	Arnasca PAT · Riviera Ligure DOP · Colombaia PAT
Lombardia	Laghi Lombardi DOP · Garda DOP
Marche	Cartoceto DOP · Marche DOP-PTN · Chaplet PAT · Mignola PAT · coloana Falerone PAT · coloana Mogliano PAT · Raggia PAT · Raggiola PAT · Sargano din Fermo PAT
Molise	Molise DOP
Puglia	PAT aromatizat · Collina di Brindisi DOP · Dauno DOP · Terra di Bari DOP · Terra d'Otranto DOP · Terre Tarentine DOP
Sardinia	PAT · Ulei de măsline extravirgin DOP Sardegna
Sicilia	Ulei de măsline extra virgin PAT · Sicilia IGP · Hills Nisseni DOP-PTN · Hills Ennesi DOP-PTN · Muntele Etna DOP · Monti Iblei DOP · Val di Mazara DOP · Valdemone DOP · Valle del Belice DOP · Trapanesi Valli DOP
Toscana	Madremignola PAT · Scarlinese PAT · Quercetano PAT · Chianti Classico DOP · Florentine Hills DOP-PTN · Lucca DOP · Ulei de măsline extra virgin IGP Montalbano · Seggiano DOP-PTN · Terre di Siena DOP · Toscano PGI
Trentino Alto Adige	Garda DOP
Umbria	Umbria DOP
Veneto	Garda DOP · Veneto Valpolicella DOP · Veneto Euganei și Berici DOP · Veneto del Grappa DOP

Portal bucătărie

Portalul Sicilia