Aminoacizi glucagonogeni
Amino glucagonogenici, din aminoacizi glucagonogeni englezi , reprezentând clasa aminoacizilor, poate stimula producția de glucagon . Deși acest nume nu este foarte popular, a fost inventat de unii cercetători la sfârșitul anilor optzeci (Schmid și colab., 1989), pentru a defini acei aminoacizi care, în urma ingestiei de proteine, stimulează cel mai mult producția acestui hormon [ 1] [2] [3] .
Aminoacizi și glucagon
În urma ingestiei de alimente proteice, pancreasul endocrin reacționează cu o serie de răspunsuri hormonale, inclusiv secreția de insulină și glucagon, pentru a menține homeostazia glicemică fără a crește nivelul glicemiei [4] . Rolul hormonului în acest context fiziologic este de a preveni hipoglicemia cauzată de insulină ca răspuns la ei înșiși aminoacizi prin inițierea eliberarea de glicogen hepatic ( glicogenoliza hepatică) [5] . În timp ce mai mulți componenți ai aminoacizilor sunt predispuși la stimularea insulinei ( aminoacizi insulinogeni ), la fel de mulți sunt capabili să stimuleze glucagonul. De fapt, mulți dintre cei 20 de aminoacizi care alcătuiesc proteinele au un efect stimulator asupra ambilor hormoni, care sunt secretați în mod similar ca răspuns la alimentele proteice. Unii aminoacizi precum alanina par să stimuleze glucagonul mai mult decât insulina [6] . Din unele experimente pe câini (Rocha, 1972), a reieșit că 17 din cei 20 de aminoacizi care alcătuiesc proteinele determină o creștere substanțială a glucagonului plasmatic. Asparagina în acest context are cel mai mare efect asupra secreției sale, urmată de glicină , fenilalanină , serină , aspartat , cisteină , triptofan , alanină , glutamat , treonină , glutamină , arginină , ornitină , prolină , metionină , lizină și histidină . Numai valina , leucina și izoleucina (adică aminoacizii cu lanț ramificat ) nu au niciun efect asupra producției de glucagon [7] , iar izoleucina o poate reduce. Aminoacizii care intră pe calea metabolică a gluconeogenezei, cum ar fi piruvatul și, pentru care se crede că furnizează o mare parte din glucoza derivată din aminoacizi, induc o stimulare glucagonogenă mai mare decât acei aminoacizi care intră pe căile metabolice ale succinil-CoA și α- ketoglutarat . Cu toate acestea, piruvatul în sine nu stimulează secreția de glucagon [8] . Alte cercetări mai recente indică faptul că intensitatea răspunsului glucagonului la aportul de proteine este proporțională cu concentrația de aminoacizi din plasmă (aminoacidemia), similar cu ceea ce se întâmplă pentru insulină [9] .
Aminoacizi glucagonogeni [8]
Notă
- ^ Schmid și colab. Rolul aminoacizilor în stimularea insulinei postprandiale, a glucagonului și a polipeptidei pancreatice la om . Pancreas. 1989; 4 (3): 305-14.
- ^ Schmid și colab. Efectul CCK asupra insulinei, glucagonului și nivelurilor de polipeptide pancreatice la om . Pancreas. 1989; 4 (6): 653-61.
- ^ Schmid și colab. Contribuția nivelurilor de aminoacizi postprandiale la stimularea insulinei, glucagonului și a polipeptidei pancreatice la om . Pancreas. 1992; 7 (6): 698-704.
- ^ Gannon MC, Nuttall FQ. Ingestia de aminoacizi și metabolismul glucozei: o revizuire . IUBMB Life. 2010 septembrie; 62 (9): 660-8.
- ^ Cahill GF Jr. The Banting Memorial Lecture 1971. Fiziologia insulinei la om . Diabet. Decembrie 1971; 20 (12): 785-99.
- ^ Müller și colab. Efectul alaninei asupra secreției de glucagon . J Clin Invest. 1971 octombrie; 50 (10): 2215–2218.
- ^ D. Andreani, G. Menzinger, D. Tratat de diagnostic endocrinologic funcțional . PICCIN, 1984. p. 368 ISBN 8829901962
- ^ a b Rocha și colab. Activitate stimulatoare de glucagon a 20 de aminoacizi la câini .J Clin Invest. Septembrie 1972; 51 (9): 2346-51.
- ^ Calbet și MacLean. Răspunsurile plasmatice la glucagon și insulină depind de rata de apariție a aminoacizilor după ingestia diferitelor soluții proteice la om . J Nutr. 2002 aug; 132 (8): 2174-82.
