Octopus vulgaris

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Notă despre dezambiguizare.svg Dezambiguizare - „Octopus“ vezi aici. Dacă sunteți în căutarea pentru alte utilizări, vezi Caracatița .
Progetto:Forme di vita/Come leggere il tassoboxCum să citiți caseta
caracatiță comună
Octopus în rezervația naturală de stat Torre Guaceto - DSC 0788M.jpg
Starea de conservare
Status iucn3.1 LC it.svg
Risc minim [1]
Clasificare științifică
Domeniu Eukaryota
Regatul Animalia
Sub-regat Eumetazoa
Ramură Bilateria
Superphylum Protostomie
( cladă ) Lophotrochozoa
Phylum Mollusca
Subfilum Conchifera
Clasă Cefalopoda
Subclasă Coleoidea
Superordine Octopodiformes
Ordin Octopoda
Subordine fisuri
Familie Octopodidae
Tip Caracatiță
Specii O. vulgaris
Nomenclatura binominala
Octopus vulgaris
Cuvier , 1797
Sinonime

Caracatiță brevitentaculatus (Blainville, 1826)
Cassiopeia Octopus (Gray, 1849)
Coerulescentes octopus (Arbanasich 1895)
Caracatiță granulatus (Lamarck, 1798)
Caracatiță incertus (Targioni Tozzetti 1869)
Caracatiță niger (Risso 1854)
Caracatiță ruber (Rafinesque 1814)
Caracatiță rugosus (Bosc, 1792))
Caracatiță tetradynamus (Rafinesque 1814)
Caracatiță troscheli (Targioni Tozzetti 1869)
Caracatiță tuberculatus (Blainville, 1826)
Caracatiță tuberculatus (Risso, 1826)
Caracatiță vulgare (Cuvier, 1797)
Octopus vulgaris americanus (D'Orbigny 1842)
Sepia granulat (Bosc 1792)
Ridate Sepia (Bosc 1792)

Denumiri comune

Porpo, purpo (Liguria); Folpo, Folpo-toto (Veneto); Folpo, Folpo-Todaro (Venice G.); Octopus de roca, Porpo rocii (Toscana-Lazio); Folpo (Marche); Tolbo, Tulbo, Fulbo, Fulpo (Abruzzi); Purpo, adevărat purpo, stâncă Purpo'e

Caracatita comună [2] (Octopus vulgaris Cuvier , 1797 ) sau caracatiță [3] este o moluscă cefalopod familie Octopodidae . În utilizarea comună este impropriu numită caracatiță , [4] termen care , în realitate , în zoologie aparține numai la etapele de viață fixe ale Încrengătura coelenterates , cum ar fi cele de corali .

Etimologie

Provine termenul caracatiței din latină polip, de la un doric grec formă πώλυπους (pṓlypous) sau πωλύπους (pōlýpous), [5] în Mansarda πολύπους (polýpous), probabil de la πολύς (poligoane), "foarte", eπος), „picior “, prin urmare,«de multe picioare». [6]

Termenul provine de la caracatiță pieuvre, forma dialectul Norman din polip latină. [7]

De multe ori se face referire la utilizarea caracatița cuvântul caracatiță, dar numele este caracatiță zoologică corectă, deoarece polipi sunt animale acvatice (sau o formă a acestora) aparținând încrengăturii de cnidaria [8] .

Distribuție și habitat

Este o moluscă cefalopod foarte frecvente în apă puțin adâncă, nu mai mult de 200 de metri. Se preferă substraturi brute, stâncos, deoarece acestea sunt bogate zone de refugiu, fisuri și peșteri mici , în care să se ascundă: absența endo- și exoschelet îi permite să ia orice formă, și să treacă prin tuneluri foarte înguste. Prezent în toate mările și oceanele, de asemenea , este larg răspândită în Marea Mediterană . În Marea Mediterană, acesta este prins în principal , în două sezoane diferite: din luna septembrie pentru a luna decembrie (în cantități bune, deși încă mici) și din luna mai pentru a luna iulie (perioada în care dimensiunea mai mare).

Descriere

faceți clic pe săgeată pentru a porni animația
caracatiță Femeie cu ouă
Octopus vulgaris într - un desen din 1896 de Comingio Merculiano

Caracatița are trei inimi și are capacitatea de a schimba culoarea foarte repede și cu mare precizie în detaliu. Acesta utilizează această capacitate atât de a evolua, astfel încât nu este văzut de prădători, și de a comunica cu semenii săi. Caracteristica principală este prezența unui șir dublu de ventuze pe fiecare din cele opt tentacule , care îl diferențiază de moscardino care are doar un singur rând de fraieri. La centrul din cele opt tentacule, pe partea inferioară a animalului, este gura se termină cu un cioc cornos folosit pentru a sparge coji de scoici și de coajă de crustacee din care se hrănește. Mantaua este 8-25 cm lungime [9] , tentaculele în schimb sunt lungi în medie de 40-100 cm, greutatea variază de la 500 de grame până la 7-8 kg de specimene mai mari. In general, masculii sunt mai mari decât femelele. „Octopus vulgaris vieți pe an , în medie, maximum un an și jumătate. Alte specii , cum ar fi caracatita gigant a (Pacific dofleinii Enteroctopus ) au speranța de viață mai mare, supraviețuind chiar 5-6 ani.

Se poate mișca rapid forțat expulzarea apa printr - un sifon , care este de asemenea utilizat pentru emisie DELL“ cerneală neagră utilizat în funcție defensivă a confunda posibile prădători . Negru îndeplinește funcția dublă de a crea o barieră vizuală între sine și prădător și confuz simțul olfactiv al acestuia din urmă, fiind bogat în hormoni.

Reproducere

Pentru a atrage femelele, caracatițe efectua un ritual de curtare . GRATUIT sperma in pachete seminale, a spus spermatofori . Pentru a le transfera la cavitatea palleale femelei în timpul copulației , folosind un braț modificat numit ectocotilo . După aceea Octopus femela a pus ouăle (în număr care variază de la 50.000 la 400.000) le apara de posibile prădători până la eclozare . În această perioadă de 1-2 luni, nu se alimentează, pierde o mare parte din greutate și moare sale după eclozare. Paralarve care provin din ouă prin prima fază planctonice , apoi supuse metamorfoza, devenind bentonice , și să fie în toate privințele similare cu adulți în miniatură.

Specii înrudite

Caracatița este uneori confundat cu polpessa ( Callistoctopus Macropus ), un cefalopode obiceiurile nocturne, caracterizate printr - o schema de culori roșiatică și puncte albe, mai puțin robust și cu tentaculele lungi ale caracatița care , uneori , de asemenea , să permită preying caracatiță aceeași.

Comportament

Este considerat unul dintre nevertebrate mai inteligente; A fost, de exemplu, a demonstrat că comună caracatița are capacitatea de a învăța atunci când sunt supuse testului de învățare prin asociere și prin observarea altora din sale specii , capacitate care au fost demonstrate numai în unele mamifere . Această ultimă dovadă este oarecum surprinzător, deoarece, fiind caracatița un animal puternic solitar, s-ar părea inexplicabilă un comportament similar, tipic de animale cu relații sociale.

Odată prins, acesta este capabil să-și recapete libertatea prin ieșirea prin hașuri navei. Supuse de testare în timpul căreia o pradă blocat a fost administrat într - un borcan , caracatița sa dovedit a fi în măsură să deschidă cutia pentru a ajunge la produsele alimentare.

Uneori se folosește pentru a ghemuiți sub ravines stâncoase de pe fundul mării. În alte cazuri, trăiește în vizuini preparate cu pietre și scoici aranjate într-un cerc, pentru a apăra gura.

În ciuda caracatița fiind una dintre cele mai inteligente nevertebrate, au fost efectuate nu multe studii cu ei în domeniul durerii. Potrivit noi cercetari, caracatițe experienta durere psihologică în același mod ca și mamifere. [10]

secventierea genomului

În 2015, două grupuri de cercetare, toate „ Universitatea din Chicago si la“ University of California din Berkeley , au finalizat secvențierea genomului caracatiță și diverse transcriptomes , o operațiune care a relevat semnificative particularitățile [11] [12] . Este, de fapt, un genom mai mare decât uman și cu un număr mai mare de gene (aproximativ 33.000, comparativ cu 25.000 in genomul uman ). Vastitatea genomului se datorează, în principal, la extinderea a două familii de gene, The protocaderine si factori de transcripție C2H2 .

Genele care codifică pentru protocaderine sunt prezente în dublă măsură față de mamifere: atunci când se ocupă cu proteine implicate in dezvoltarea neuronale , extinderea familiei de gene înrudite care codifică amplitudinea dă seama lor rețele neuronale , care, în plus față constituie sistemul nervos mai mult dezvoltat printre nevertebrate, aceasta conține de șase ori mai mare decât numărul de neuroni din mouse - ului . Două treimi din neuronii caracatiță, cu toate acestea, sunt direct legate de organele de circulație (până la punctul că tentaculele pot îndeplini funcțiile cognitive , chiar de la tăiere: de exemplu, un timp tăiate sunt încă în măsură să recunoască faptul că el însuși restul corp [13] ).

O altă particularitate a fost evidențiată cu identificarea unui grup de proteine implicate in marcata mimarea a cefalopod, reflectine , capabil să modifice modul de reflexie optică a luminii se izbesc pe corpul caracatiței.

In plus, studiul genomului a permis descoperirea unui mecanism care permite celulelor să se schimbe rapid functiile de proteine ​​deja codificate, intervenind cu modificări asupra lor. Oamenii de știință speculează că acest mecanism are de a face cu aptitudinile de învățare excepționale expuse de aceste cefalopode.

caracatiță fierte

Pescuit

Caracatița este o moluscă râvnit în pescuitul profesional, dar , de asemenea , sporturi . Tehnicile de pescuit sunt tradiționale și sunt utilizarea unui " momeală numit polpara este uneori utilizat împreună cu crabi și pești. Uneori, caracatița proaspătă este preparată cu tehnica prima a „aripi“, apoi a curling direct pe stânci sau în mașini speciale, care îi permit să fie gustat prime. Caracatița buclat are „carliont“ tentacule modelate, ventuze dilatate și are o caracteristică „crocant“ consistență.

Bucătărie

Pentru carnea gustoasă este utilizat în bucătăriile din multe țări. Se consumă în principal fierte și, ulterior, maturate în multe feluri, dar, de asemenea, prăjit, prăjit și într-o tigaie.

În cultura de masă

Caracatița comună a dat naștere , probabil , cifra de legendarul Kraken , care, în conformitate cu mitologia nordică , a fost o caracatiță gigant (sau calmarul , după alții), se scufunda navele care trec.

Pentru a similaritate caracatiță este desemnat ca „lacom și lipsit de scrupule, care trăiește și luând în mod egoist fără milă profită de alta sau altele, pentru a distruge resursele și energia, și , uneori , pentru că ruina“ [14] ; cu „o aluzie nu numai la tentacule lungi și puternice ale crustaceelor , ci și la abisal lui de viață (...) a devenit o metaforă pentru curentul care este indicat în special Mafia , pentru a influența titlul (“ Caracatița „) seriale de televiziune cu același nume " [15] .

Notă

  1. ^ (EN) Allcock, L., Headlam, & J. Allen, G., Octopus vulgaris , pe lista roșie a speciilor amenințate , versiunea 2020.2, IUCN , 2020.
  2. ^ Decretul ministerial nr. 19105 din 22 septembrie 2017 - Denumiri în limba italiană ale speciilor de pești de interes comercial , pe politicheagricole.it .
  3. ^ De pe site - ul Academiei de Bran.
  4. ^ Octopus în Treccani.it - vocabularul Treccani on - line, Institutul Italian Encyclopaedia.
  5. ^ Alfred Ernout , Antoine Meillet , étimologique Dictionnaire de la langue latine, 4th ed., Paris, Klincksieck, 1979 [1932], p. 520.
  6. ^ Franco Montanari, Vocabular de limba greacă, Torino, Loescher, 1995, p. 1630.
  7. ^ Vocabular Treccani On - line , pe treccani.it.
  8. ^ Vocabular Treccani On - line , pe treccani.it.
  9. ^ Common Octopus - Octopus vulgaris: WAZA: Asociația Mondială a grădinilor zoologice și a Acvarii , de waza.org. Accesat la data de 12 ianuarie 2014 (depusă de „URL - ul original , 12 ianuarie 2014).
  10. ^ (EN) Robyn J. Crook, comportamentale și dovezile neurofiziologice sugerează experiența durere afectivă octopus , în iScience, vol. 24, n. 3, 19 martie 2021, DOI : 10.1016 / j.isci.2021.102229 . Adus la 26 martie 2021.
  11. ^ (EN) Caroline B. Albertin, Oleg Simakov, Therese Mitros, Z. Yan Wang, Judit R. Pungor, Eric Edsinger-Gonzales, Sydney Brenner, Clifton W. Ragsdale & Daniel S. Rokhsar, Genomului caracatiță și evoluția cefalopode neuronale și morfologice noutăți în Nature , nr. 524 13 luna august 2015, pp. 220-224, DOI : 10.1038 / nature14668 . Adus la 23 august 2015.
  12. ^ Genomul extraordinară a caracatița , în Scientific American , 13 august 2015. Adus de 23 august 2015.
  13. ^ (EN) Katia Moskvich, de ce nu o caracatiță , se împletește în Nature , 14 mai 2014. Adus de 23 august 2015 (depusă de „URL - ul original la 08 noiembrie 2016).
  14. ^ Octopus în Treccani.it - vocabularul Treccani on - line, Institutul Italian Encyclopaedia. , Ad vocem.
  15. ^ Ibidem; în limbajul anchetatorilor, utilizarea metonimiei este antedatate cu cel puțin 13 ani , comparativ cu filmul de D. Damiani, difuzat martie 1984: el a fost deja vorba despre „caracatita Mafia“ la pagina 23 a unui raport al procesului de reclamații 06 iunie 1971 (declasificat de parlamentar Comisia Antimafie la 4 martie 2020).

Bibliografie

  • Trainito, Egidio, Atlasul florei și faunei din Marea Mediterană, Milano, Castello, 2005, ISBN 88-8039-395-2 .

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității Tezaur BNCF 25044