Lison DOCG
Regulamentele DOCG Stat Decret din 30 noiembrie 2011 Jurnalul din 20 decembrie 2011 nr. 295 Reglează următoarele vinuri: |
| Sursa: MiPAAF - Reglementări privind producția de vin [1] |
Lison este denumirea referitoare la specificarea unor vinuri DOCG produse în unele municipalități ale orașului metropolitan Veneția și provinciile Treviso , Pordenone . [1]
Există, de asemenea, clasicul Lison DOCG destinat numai vinurilor produse în unele municipalități ale orașului metropolitan Venecia . [1]
Informații privind aria geografică
Zona de producție a „Lison” (care își ia numele de la cătunul Lison din Portogruaro ) este situată în câmpia dintre Tagliamento și Livenza și la câțiva kilometri de mare. Prin urmare, are un climat temperat , dar cu un interval de temperatură diurnă accentuat și o alternanță de vânturi reci și uscate de nord-nord-est ( bora ) și vânturi calde și umede de sud-est ( sirocco ). [1]
Solurile sunt în principal argiloase , cu un strat subțire de caranto ( calcar ) la o adâncime de 30-70 cm. Au o capacitate bună de apă și sunt bogate în elemente minerale ( potasiu , calciu și magneziu ) și materii organice . [1]
fundal
Viticultura din zonă datează din epoca romană, dar, ca în majoritatea cazurilor, a fost raționalizată de călugării benedictini în secolul al X-lea. Odată cu apariția Serenissima Republicii Veneția, își asumă importanță economică prin exploatarea canalelor sale comerciale și atinge apogeul în perioada habsburgică. [1]
În jurul anului 1850, cultivarea viței albe Tocai (denumită „Tai” din 2007) a început să se impună cu producția de vinuri de calitate superioară. Căutarea calității continuă în timp și este premiată în 1971 cu Denumirea de Origine „Lison DOC”, care în 1974 a devenit „DOC Lison-Pramaggiore” până la „DOCG Lison” în 2010. [1]
Înainte de disciplina actuală, acest DOCG fusese:
- DOC aprobat ca Tocai di Lison cu DPR din 4 august 1971
- Aprobat DOCG cu DM 22.12.2010 GU 4 - 07.01.2011 (SO nr. 6) [1]
