Kukicha

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
kukicha

Kukicha (茎 茶) este un tip de ceai verde din Japonia .

Se obține odată cu colectarea și uscarea ulterioară a crenguțelor de trei ani care sunt aproape fără teină [1] [2] . Prezintă o combinație neobișnuită de frunze verzi și crenguțe mici. Tocmai unirea dintre cele două componente produce gustul unic al ceaiului kukicha, un fel de amestec între aroma pur ierboasă a ceaiului verde și gustul dulce al castanelor . Ceaiul Kukicha conține doar o zecime din teina ceaiului verde clasic [1] .

Planta din care se obține acest ceai este Camellia sinensis [3] . Pentru a-l pregăti, adăugați o linguriță de crenguțe la fiecare ceașcă de apă fierbinte.

Notă

  1. ^ a b Proprietățile Kukicha , pe Macrolibrarsi . Adus la 31 mai 2018 .
  2. ^ Recâștigați energia cu ceaiul Kukicha, un adevărat panaceu pentru organism , pe Comunicaffè , 12 iulie 2017. Adus la 31 mai 2018 .
  3. ^ Kukicha Tea , pe FitMiVida , 16 septembrie 2017. Adus 31 mai 2018 .

Alte proiecte

Japonia Portalul Japoniei : Accesați intrările Wikipedia despre Japonia