Val di Cornia roșu

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Val di Cornia
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 90 q
Randament maxim de struguri 68,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
11,0%
Tăria alcoolică
minim de vin
11,5%
Extract uscat
net minim
21,0 ‰
Recunoaştere
Tip DOCG
Înființat cu
decret de
25/11/1989  
Monitorul Oficial al 16.07.1990,
n 164
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]

Roșu Val di Cornia este un vin DOCG a cărui producție este permisă în provinciile Livorno și Pisa .

Caracteristici organoleptice

  • culoare : roșu rubiniu de intensitate bună, cu o claritate strălucitoare
  • aroma : vinos delicat
  • aroma : uscata, catifelata, armonioasa, cu corp

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • Livorno (1993/94) 882,38
  • Livorno (1994/95) 1058,53
  • Livorno (1995/96) 1347,76
  • Livorno (1996/97) 1182,51