Fluorizarea apei
Fluorizarea apei este o practică care constă în adăugarea sau scăderea ionilor de fluor din apă pentru a menține o concentrație de fluor, astfel încât să reducă incidența bolilor dentare ( carie și fluoroză ) în populație. [1]
Practica este utilizată în mai multe țări din întreaga lume și este răspândită în America de Nord și Australia ; în special, se estimează că 66% din aprovizionarea cu apă din SUA conține apă fluorurată . Cu toate acestea, potrivit unor teoreticieni ai conspirației , această practică ar fi efectuată în detrimentul sănătății fizice și mentale a organismului pentru a obișnui și a controla populația. [2]
Istorie
Scrub din Colorado
Utilizarea fluorului pentru prevenirea cariilor dentare a fost larg discutată în secolul al XIX-lea în Europa , [3] datorită cercetărilor efectuate de Dr. Frederick McKay , Dr. F. Smith și Dr. G. Black, care au solicitat comunității medicale -dentistica pentru a deschide un studiu asupra cunoscutei „ Pete Colorado ”. În 1908 , după vizită 2945 [ citație necesară ] copii, Smith și Black evidenziarono că un procent ridicat de pacienți (87,5% mai exact [4] ) au prezentat decolorare sau pete pe suprafața dinților. [1] Toți copiii afectați de aceste patch-uri provin din regiunea Colorado Springs , [1] lângă vârful Pikes . În ciuda petelor ciudate, s-a arătat că acești copii au mai puține cavități decât cei care nu au fost afectați de aceste probleme de decolorare. McKay a adus această problemă în atenția medicului dentist Greene Vardiman Black , crescând interesul pentru acest fenomen.
Ipotezele inițiale privind maculația care a afectat populația indigenă au fost multe: teorii despre malnutriție, consum excesiv de carne de porc și lapte , expunerea la radiu , boli răspândite în copilărie și lipsa de calciu în apele locale.
Cazuri de fluoroză
Au urmat mai multe studii între 1920 și 1930 pentru a raporta concentrația de fluor în apă cu prevenirea sau debutul bolilor dentare; aceste studii au arătat că prin creșterea concentrației de fluor în apă s-a înregistrat o scădere a apariției cariilor la copii, dar în același timp s-a înregistrat o creștere a numărului de pacienți care au prezentat decolorări și pete pe dinți. Mai mult, pentru concentrații mai mari de aproximativ 1 mg / L (adică 1 ppm ), nu a mai existat nicio scădere a debutului cariilor dentare atunci când concentrația de fluor a crescut, astfel încât valoarea de 1 mg / L a fost considerată o valoare optimă. sănătate. [5]
În special, din unele studii din 1931 , cercetătorii au concluzionat că cauza fenomenului a fost concentrația mare (până la 2-13,7 ppm ) de ioni de fluor în apa potabilă din regiune, în timp ce în zonele cu concentrații mai mici (1 ppm sau mai jos) nu au existat cazuri de pete. [6] Cauza acestei concentrații ridicate de fluor în ape este prezența formațiunilor stâncoase ( Muntele Vârfului ) care conțin un mineral , criolit , format în principal din fluoruri . Perpetuarea precipitațiilor atmosferice în această zonă a solubilizat mineralul aducându-l în râurile din regiune, îmbogățind acviferele cu acești compuși.
Fiind asociată cu un aport ridicat de fluor, patologia descrisă de McKay a fost, prin urmare, numită „ fluoroză ”.
Studii de siguranță a sănătății
Au fost efectuate alte cercetări pentru a determina mai exact nivelul concentrației de fluor care este sigur pentru sănătate și în același timp eficient în prevenirea apariției cariilor dentare. În special, în 1934 a fost realizat un studiu pe această temă de Henry Trendley Dean , un oficial al serviciului de sănătate publică din Statele Unite . [7] [8] Cercetările sale cu fluor au fost publicate în 1942 și au inclus evaluări a aproximativ 7.000 de copii din 21 de orașe din Colorado , Illinois , Indiana și Ohio . Studiul a concluzionat că nivelul optim de fluor pentru a minimiza riscul de fluoroză severă și pentru a preveni cariile dentare este de 1 ppm.
Dr. Gerard Judy Cox a efectuat un experiment în 1939 , [9] sugerând adăugarea de fluor în apa potabilă (sau alte produse precum lapte , apă îmbuteliată și paste de dinți) pentru a îmbunătăți sănătatea bucală. [10] În 1937 , Henry Klein și Carroll E. Palmer , au încercat să înțeleagă cum fluorizarea a protejat cavitățile dentare de acțiunea cariilor. Mai târziu, o reelaborare a studiilor lor a fost efectuată de o echipă de servicii publice la examinări dentare, efectuate pe copii americani de origine indiană . [11]
La mijlocul anilor 1940 , au fost întreprinse studii în care cercetătorii au cuplat diferite orașe predispuse la fluorurare și non-fluorurare pentru a testa îmbunătățirea pe termen lung a sănătății dentare a cetățenilor. Prima împerechere a fost între Muskegon și Grand Rapids din Michigan , acesta din urmă fiind primul oraș din lume care a adoptat fluorizarea apei, pe (25 ianuarie 1945 ), pentru a îmbunătăți sănătatea dentară. Kingston a fost împerecheat cu NewBurgh , ambii în New York . [12] , Oak Park cu Evanston atât în Illinois , mai târziu Sarnia și Brantforf în Ontario , Canada . [13] Cercetările au confirmat că în orașele supuse fluorizării aprovizionării cu apă există o incidență mai mică a cariilor.
Nivelul optim al concentrației de fluor în apă a fost ajustat în 1962 de către USPHS, aducându-l la 0,7 mg / L în zonele mai calde și 1,2 mg / L în zonele mai reci. Această ajustare a fost făcută pentru a lua în considerare diferitele consumuri zilnice de apă. [14] În același studiu, USPHS a recomandat să nu se utilizeze apă care are o concentrație care depășește dublul nivelului optim. [14]
Metode de implementare
Adăugarea de fluor
Fluorul este adăugat în apă sub formă de fluoruri care se dizolvă în apă sub formă de ioni de fluor (F - ) și alți ioni care depind de compusul particular utilizat.
Fluorurile care se adaugă în apă, în cantități cuprinse între 0,7 și 1,2 ppm , [15] sunt în principal trei:
- fluorosilicat de sodiu
- fluorură de sodiu , mai scumpă, dar ușor de utilizat
- acid fluorosilicic , un produs secundar derivat din producția de îngrășăminte , accesibil la un cost redus. [16] [17]
Astfel de compuși au fost aleși deoarece au o disponibilitate ridicată, sunt ușor solubili în apă și sunt considerați siguri pentru sănătate.
Adăugarea acestor compuși poate fi efectuată manual sau automat [18] și ia în considerare concentrația de fluor prezentă în mod natural în apă, astfel încât suma fluorului prezent în mod natural și a fluorului adăugat este egală cu nivelurile optime. [19] În orice caz, cantitatea de fluor adăugată trebuie măsurată prin utilizarea debitmetrelor . [20]
Deși fluorurile sunt adesea adăugate în amonte de instalația de purificare a apei , acest lucru este neeconomic deoarece în acest mod 10% din fluoruri se pierd cu descărcările generate în timpul procesului de floculare . [20] De asemenea, trebuie luat în considerare faptul că fluorul reacționează cu varul (utilizat pentru a reduce duritatea apei ), de aceea este recomandabil să se introducă fluorurile într-un punct al plantei în urma tratamentului cu var. [20]
De asemenea, instalațiile de tratare a apei trebuie să înregistreze cantitatea de fluor care a fost introdusă în apă în timpul zilei și cantitatea de apă tratată în fiecare zi și în același timp. [21]
Îndepărtarea fluorului
În schimb, eliminarea fluorului din apă se efectuează în general prin filtrarea acestuia cu carbon animal .
In lume
Guvernul Africii de Sud sprijină oficial fluorizarea alimentării cu apă. În Brazilia , aproximativ 45% din orașe au o sursă de apă fluorurată. Studiile guvernamentale au raportat o scădere a cariilor dentare la populație între 40% și 80%.
În Chile , 70,5% din populație primește apă fluorată (10,1 milioane înregistrate, 604.000 în aprovizionare naturală). [22] Israelul a adoptat fluorizarea din 1981 : conform datelor din 2002 , mai mult de 2 milioane de oameni primesc apă fluorurată (aproximativ 1/3 din populație).
America
Statele Unite ale Americii
Din mai 2000 , 42 din cele 50 de orașe din SUA folosesc sistemul de fluorurare. Potrivit unui studiu din 2002 , [23] 67% dintre americani consumă apă fluorurată. Începând cu 2001 , s-a stabilit că 75% din populație primește apă fluorurată. O bază de date a CDC a constatat că fluorizarea apei are loc și în apele interne și externe ale SUA . [24]
În 1998 , 70% din populație a participat la un sondaj efectuat de ADA , răspunzând că apa care se consumă în fiecare zi este fluorurată, în timp ce doar 18% au răspuns cu indecizie sau negare cu privire la acest subiect. [25]
Emisiile de fluor în alimentarea cu apă sunt monitorizate periodic de guvernele locale. De exemplu, pe 8 noiembrie 2005 , cetățenii din Muntele Pleasant din Michigan au votat 63% până la 37% pentru a restabili fluorurarea apei potabile după ce o inițiativă de scrutin din 2004 a oprit fluorizarea apei în oraș. În același timp cu Xenia și Springfield din Ohio , Bellingham și Tooele , fluorurarea a fost refuzată. [26]
Costul fluorurării alimentării cu apă în Statele Unite a fost studiat. [27] În orașele cu mai puțin de 50.000 de locuitori, fluorizarea costă 31 de cenți de dolar pe persoană pe an. Costul crește la 2,12 dolari pe persoană în orașele cu populații mai mici de 10.000.
Canada
Fluorizarea se găsește de obicei în orașele cu guverne provinciale. Brantford , Ontario a fost primul oraș canadian care a adoptat fluorizarea alimentării cu apă în 1945 . În 1955 , Toronto a aprobat fluorizarea apei, dar acest proces a fost amânat în 1963 după o campanie împotriva tratamentului apei de către radiodifuzorul Gordon Sinclair. [ neclar ] . [28] Orașul continuă și astăzi fluorizarea apelor sale. [29]
Au existat scăderi ale cantității de fluor utilizate, deoarece a existat o scădere de la 1 la 0,8 - 0,6 mg pe litru. Din punct de vedere istoric, Columbia Britanică a fost provincia cu cel mai mic procent din populația care a primit apă fluorurată. [30] Montréal este cea mai recentă metropolă canadiană care a primit fluor în apele sale. Începând din 2006, aproximativ 40% din populația canadiană a primit apă fluorurată.
Europa
Majoritatea aprovizionării cu apă a Europei nu este supusă fluorizării.
În ceea ce privește apele minerale, o directivă din 2003, 2003/40 / CE, necesită indicarea concentrațiilor de fluor peste 1,5 miligrame / litru. Cu toate acestea, nu impune o limită a concentrației de fluor care poate fi prezentă în apele comerciale.
Limita maximă recomandată de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) este de 1,5 miligrame / litru.
Irlanda
Irlanda este singurul stat din Uniunea Europeană în care fluorizarea este obligatorie din 2007. [31]
Regatul Unit
În Marea Britanie , 10% din populație primește apă fluorurată - printre cele mai importante orașe: Birmingham și Newcastle upon Tyne . [32]
După o consultație privind sănătatea bucală în copilărie [ prea vag: când s-a întâmplat acest lucru? ] , Scoția a menținut legislația existentă care permite serviciilor de sănătate să solicite fluorurarea alimentării cu apă.
Franţa
Franța este împotriva fluorizării alimentării cu apă. Mai multe „substanțe chimice”, inclusiv fluor, sunt excluse din „Lista substanțelor chimice pentru tratarea apei potabile”. Acest lucru a fost stabilit în urma considerațiilor făcute de EDP la 25 august 2000. Cu toate acestea, este permisă utilizarea pe scară largă a sării fluorurate . [33]
Germania
Germania nu permite fluorizarea apei potabile, așa cum a stabilit ministrul federal al sănătății din Germania. Legislația germană permite excepții cu privire la interzicerea fluorurării (exemplu: experimentul Cassel-Wahlershausen din anii 1950 ). O conferință din 1999 , comandată de Ministerul Sănătății, a emis un permis general privind fluorurarea apei potabile, pentru probleme legate de natura problematică a oriei drogurilor [ neclar ] ( Gerda Hankel-Khan , ambasada Republicii Federale Germania , 16 septembrie 1999 ). Cu toate acestea, experiența indică faptul că opiniile cu privire la această schimbare cu oficialul responsabil. Germania împărtășește utilizarea sării fluorurate cu Franța și Elveția .
Italia
Fluorizarea artificială a apei nu a fost practicată niciodată în Italia. Deși aportul de fluor este recomandat de medici pentru copii și adolescenți, în acest moment nu există legi cu privire la acest subiect; singura dispoziție este decretul legislativ din 2 februarie 2001 n. 31, care transpune directiva Uniunii Europene 98/83 / CE. Decretul stabilește concentrația maximă de fluor în apa potabilă la 1,5 mg / l, în conformitate cu prevederile directivei. [34]
Solurile de origine vulcanică se caracterizează prin cele mai mari concentrații de fluor existente în natură. În Italia, s-au măsurat valori mai mari decât cele normale în municipalitățile din jurul Vezuviu, în unele zone din Lazio și Castelli Romani. [35]
Norvegia
În 2000, reprezentanții Institutului Național Norvegian de Sănătate Publică au raportat că niciun oraș din Norvegia nu a practicat fluorizarea apei. A existat o discuție intensă asupra problemei în jurul anului 1980, care s-a închis abia în 2000. [36]
elvețian
Două programe de fluorizare au început în Elveția în 1962 : primul care a început fluorizarea în orașul Basel (prin utilizarea sării fluorurate), al doilea pentru a instala instalații de fluorizare a apei în restul Elveției (83% din populație ar fi trebuit să fi fluorurat apă). Cu toate acestea, a devenit din ce în ce mai dificil să menținem aceste două programe în desfășurare, deoarece oamenii din Basel s-au trezit folosind atât sare fluorată, cât și apă fluorurată de la robinet. Pentru a corecta această situație critică (riscul unui aport excesiv de fluor), în aprilie 2003 , Parlamentul elvețian a fost de acord cu încetarea fluorurării apei curgătoare pentru expansiunea exclusivă a fluorurării sării în Basel .
Suedia
Fluorizarea apei este interzisă în Suedia . [37]
Oceania
In Australia
Australia a declarat că fluorizarea nu este activă doar în Queensland , unde este sub controlul guvernului local. Orașul Geelong , la vest de Melbourne , nu primește apă fluorurată. Cu toate acestea, rezervele din Melbourne sunt complet fluorurate, chiar și Brisbane în prezent nu adaugă fluor în apa potabilă. Primul oraș australian care a avut un sistem de fluorurare a fost Beaconsflied , Tasmania , în 1953 .
Noua Zeelanda
În Noua Zeelandă, aproape toată alimentarea cu apă este supusă fluorizării, cu excepția acelor zone îndepărtate de zonele metropolitane și de orașele mici și / sau orașele. Utilizarea fluorurării apei a fost permisă pentru prima dată la Hastings în 1954 . O Comisie de anchetă desfășurată în 1957 a crescut dramatic utilizarea fluorurării în toată țara , vârful fiind la mijlocul anilor șaizeci .
Rolul în teoriile conspirației
Începând cu anii 1950, practica fluorurării apei a fost criticată de susținătorii teoriilor conspirației , [2] conform cărora ar trebui evitată deoarece un aport ridicat de fluor ar provoca diverse daune organismului și intelectului uman. În sprijinul acestei teze, teoreticienii conspirației afirmă că studiile științifice arată că această practică este ineficientă sau chiar dăunătoare sănătății umane, deoarece, potrivit unor cercetători, o concentrație mare de fluor ar provoca sterilitate . [2]
Unele surse susțin că fluorizarea apei ar fi fost folosită și de naziști în timpul celui de- al doilea război mondial ca metodă de subjugare a minților umane [2] și de către unele guverne comuniste ale Uniunii Sovietice , în care ar fi jucat un rol central într-un plan secret de distrugere a Statelor Unite ale Americii . [2]
Notă
- ^ a b c Lauer , p. 1.
- ^ a b c d și Knight , p. 263.
- ^ Meiers, Peter: "Early Fluoride research in Europe" Arhivat 1 iulie 2007 la Internet Archive . de pe site-ul web Fluoride History , pagină accesată la 21 mai 2006.
- ^ (EN) FC Smith și GV Black, Mottled Enamel and Brown Pain: O afecțiune care afectează dinții în anumite localități din rapoartele de sănătate publică (1896-1970), Vol. 31, n. 42, Sage Publications, Inc., 20 octombrie 1916, p. 2917, DOI : 10.2307 / 4574196 .
- ^ Lauer , pp. 1-2.
- ^ Meiers, Peter: The Bauxite Story - O privire asupra ALCOA , de pe site-ul web Fluoride History , accesat la 12 mai 2006.
- ^ Dean, HT „Clasificarea diagnosticului emailului pătat”. Journal of the American Dental Association , 21, 1421 - 1426, 1934.
- ^ Dean, HT „Fluoroză dentară cronică endemică”. Jurnalul Asociației Dentare Americane , 16, 1269 - 1273, 1936.
- ^ Meiers, Peter: „Gerald Judy Cox” .
- ^ Cox, GJ, MC Matuschak, SF Dixon, ML Dodds, WE Walker. "Cariile dentare experimentale IV. Fluorul și relația sa cu cariile dentare. Journal of Dental Research, 18, 481-490, 1939. Copia hârtiei originale poate fi găsită aici. Arhivat 7 decembrie 2008 la Internet Archive.
- ^ Klein H., Palmer CE: „Carii dentare la copiii din indianul american”, Buletin de sănătate publică, nr. 239, decembrie 1937
- ^ Ast, DB, DJ Smith, B. Wacks, KT Cantwell. "Newburgh-Kingston carie-fluor studiu XIV. Combinate clinice si roentgenographic descoperiri dentare dupa zece ani de experienta fluor." Journal of the American Dental Association , 52, 314-25, 1956.
- ^ Brown, H., M. Poplove. „Studiul Cariilor de Fluorizare Brantford-Sarnia-Stratford: Ancheta finală, 1963.” Jurnalul canadian de sănătate publică, 56, 319-24, 1965.
- ^ a b Lauer , p. 2.
- ^ Buzalaf , p. 135.
- ^ Reeves TG: "Aspecte tehnice ale fluorurării apei în Statele Unite și o privire de ansamblu asupra ingineriei fluorurării la nivel mondial", Community Dent. Sănătate 13: Supliment. 2 (1996) 21-26.
- ^ Bellack E.: Manual de inginerie a fluorurării , Raport EPA-520 / 9-74-022, (1974).
- ^ Tillman , p. 39.
- ^ Tillman , p. 37.
- ^ a b c Tillman , p. 40.
- ^ Tillman , pp. 41-42.
- ^ Informații de la Departamentul de Sănătate Orală din Ministerul Sănătății din Chile. Decembrie 2004.
- ^ Statutul fluorurării: Procentul populației SUA pe sistemele publice de alimentare cu apă care primesc apă fluorurată Arhivat 7 iulie 2006 la Internet Archive ., De pe site-ul Centers for Disease Control and Prevention , accesat la 19 martie 2006.
- ^ Sănătate orală - Fluorul meu de apă Arhivat 3 februarie 2015 la Internet Archive .
- ^ American Dental Association Survey Center. Opiniile consumatorilor din 1998 referitoare la fluorizarea apei în comunitate. Chicago, Illinois: American Dental Association, 1998
- ^ Fără fluor forțat în Bellingham, Washington (fluor)
- ^ Ringelberg, ML, SJ Allen, LJ Brown. „Costul fluorurării: 44 de comunități din Florida”. , rezumat de pe site-ul web PubMed , pagină accesată la 19 martie 2006.
- ^ "Rantul lui Gordon Sinclair" , de pe site-ul web al Canadian Broadcasting Corporation Archives , pagina accesată la 27 martie 2006.
- ^ "Alimentarea cu apă - RL Clark Filtration Plant" , din Toronto Arhivat 16 martie 2009 la Internet Archive . site-ul web, pagina accesată la 27 martie 2006.
- ^ "Criterii de calitate a apei în mediul înconjurător pentru fluorură" Arhivat la 5 iulie 2007 la Internet Archive ., De la Divizia de Protecție a Mediului Arhivat la 10 iulie 2007 la Internet Archive . a site-ului web al Ministerului Mediului din Columbia Britanică, pagină accesată la 27 martie 2006.
- ^ Petiția nr. 210/2007 ( PDF ), privind Parlamentul European , 7. Accesat la 2 aprilie 2020 ( arhivat la 2 martie 2012) . Găzduit pe archive.is .
- ^ Mullen, Joe. „History of Water Fluoridation” , British Dental Journal, 2005, pagină accesată la 29 aprilie 2006.
- ^ P Tramini. Schweiz Monatsschr Zahnmed 2005, 115; 12-14.
- ^ Fluorarea apei în Italia de la epicentro.iss.it, 1 aprilie 2014
- ^ Robert Villa, Fluoro, suplimentele nu sunt recomandate în unele zone vulcanice italiene , în Il Corriere della Sera , 11 ianuarie 2013 ( arhivat la 27 aprilie 2017) .
- ^ Hofshagen, Norvegia a respins fluorizarea , 1 martie 2000.
- ^ Scrisoare de la Administrația Națională Alimentară Suedeză
Bibliografie
- ( EN ) Bill Lauer, Frederick Rubel, Principiile și practicile de fluorurare a apei, Ediția 4 , American Water Works Association, 2004, ISBN 1-61300-009-X .
- ( EN ) Glenn M. Tillman, Fluorizarea apei , CRC Press, 1993, ISBN 0-87371-614-0 .
- ( EN ) Marília AR Buzalaf, Fluoride and the Oral Environment , Karger Medical and Scientific Publishers, 2011, ISBN 3-8055-9658-8 .
- ( EN ) Peter Knight,Conspiracy Theories in American History: An Encyclopedia , ABC-CLIO, 2003, ISBN 1-57607-812-4 .
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikicitată conține citări sau despre fluorizarea apei
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre fluorizarea apei
linkuri externe
- ( EN ) [1] York Review Summary Summary, Fluoridation of Water
- ( EN ) Baza de date CDC pentru starea de fluorurare a apei din vecinătate
- ( EN ) Scrisoare de fluorizare EPA (PDF) care susține fluorizarea găzduită de ADA
- ( EN ) Istoricul fluorurării apei , pe nature.com .
- ( EN ) Discuție despre fluorurare în anii 70 , pe archives.cbc.ca .
- ( EN ) Raportul OMS privind fluorurile și fluorul (1984) , pe inchem.org .
- (EN) Riscurile și beneficiile potențiale ale fluorurilor , ale earthisland.org. Adus la 25 iulie 2007 (arhivat din original la 30 septembrie 2007) .
- ( EN ) Criterii de igienă de mediu pentru fluoruri - date din 2002 de la OMS , pe inchem.org .
- ( EN ) Teoriile conspirației - otravă în fluor - Un videoclip de 30 de minute care explică unele controverse în profunzime.
- (EN) Informații despre fluorură - fluorură British Information Center - o societate mixtă între Universitatea din Manchester și Departamentul de Sănătate al Regatului Unit. Conținutul include acoperirea recenziei York (a se vedea mai sus)
- ( EN ) Articol despre utilizarea apei fluorurate în copilărie , pe sptimes.com .
Controllo di autorità | LCCN ( EN ) sh85145458 |
---|