Melanj vienez
Salt la navigare Salt la căutare
| Melanj vienez | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Locul de origine |  Austria |
| Detalii | |
| Categorie | băutură |
Melană vieneză ( germană : Wiener Melange ) numită și Melange este o specialitate specială cu cafea din Viena .
Melanjul constă dintr-o parte de espresso (la Viena numită Mokka ) și o parte de lapte cu un topping de spumă de lapte. Poate fi confundat cu un cappuccino de către non-experți.
Cu toate acestea, diferă de cappuccino deoarece Melange are o bază de cafea mai lungă ( Verlängerter Mokka ) și cu o friptură mai ușoară. În general, se servește în porții mai mari decât cappuccino italian.
Elemente conexe
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Viennese Melange
