Pasta de cafea
O capsulă de cafea este un filtru de hârtie non-rigid preambalat care conține cafea care este preparat în mașini tradiționale sau în mașini dedicate prin trecerea apei clocotite sub presiune. Aparține categoriei de cafea porționată și diferă de capsulă, care este un recipient rigid din plastic sau material similar.
Tipuri de vafe
Unele tipuri de păstăi respectă standarde precise care fac posibilă utilizarea acestora cu diferite aparate de cafea: dintre acestea, cel mai cunoscut este ESE (Easy Serving Espresso), derivat dintr-un brevet Illycaffè din 1974 și utilizat pe scară largă. Altele, pe de altă parte, pot fi utilizate numai pentru unele mașini speciale, cum ar fi Senseo . În baruri , păstăile sunt utilizate în principal pentru producerea de cafele decofeinizate, aromate sau speciale, precum și cafea de orz și alte băuturi.
| Sistem | Proprietar | Data introducerii | Producția de mașini | Producția de păstăi | Disponibilitate în Italia | Notă |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Napolitane rotunde | Variat | ? | Variat | Variat | Da | 55 mm în diametru, cu sau fără clapetă |
| Napolitru pătrat | Variat | ? | Variat | Variat | Da | 55 × 70 mm |
| Capac dublu rotund | Variat | ? | Variat | Variat | Da | Diametru 70 mm |
| Pod ESE | Consorțiu Espresso Easy Serving | 1998 | Variat | Variat | Da | 44 mm în diametru |
| 1-2-3 Adesea | Malongo | 1995 | ? | Malongo, Spressino, alții | Nu | Păstăi rotunde |
| Cana mea | Melitta | ? | ? | Melitta | Nu | Păstăile trapezoidale |
| Nespresso Professional | Nestle | ? | ? | Nespresso | Da | |
| Cafea orientală | Cafea orientală | ? | Gimas | Cafea orientală | Da | |
| Senseo | Philips | 2001 | Philips | Douwe Egberts, Gimoka | Nu | Păstăi rotunde |
| Cafeaua Stefano | Cafeaua Stefano | ? | ? | Cafeaua Stefano | Nu | Vafle pătrate |
Elemente conexe
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre păstăile de cafea
