Chutney Dahi

Această intrare sau secțiune despre bucătăria indiană nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor .

Dahi Chutney
Mirchi ka salan și Dahi chutney (dreapta), au servit ca acompaniament pentru Hyderabadi biryani
Origini
IPA	[ˈD̪aːxi ˈtʃətni]
Locul de origine	India
Difuzie	Asia de Sud
Creat de	Hyderabad
Detalii
Categorie	sos
Ingrediente principale	iaurt ardei iute verzi frunze de mentă ceapa

Chutney-ul Dahi este un sos indian , foarte popular în India și Pakistan . Se obține prin amestecarea unei menta pe bază de chutney și ceapă în labaneh , un fel de brânză - iaurt indian făcut cu lapte de oaie . De obicei, este servit ca acompaniament la Hyderabadi biryani împreună cu sosul mirchi ka salan .

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Dahi Chutney

V · D · M Bucătăria indiană
Aperitive	Aloo tikki · beguni · Bombay mix · Bonda · Chaat · Chicken 65 · tandoori chicken · Chole bhature · Dhokla · Hyderabadi haleem · Kachori · Kadboli · Lukhmi · Mirchi Bada · Misal · Murukku · Panipuri · Samosa · Go
Primele feluri de mâncare	Aloo gobi · Aviyal · Bhelpuri · From makhani · Haleem · idiyappam · Kadhi · Mattar paneer · Palak paneer · Patoleo · Rasam · Saag · Sambar · Sevai · Sheer korma
Cursuri secundare	Akuri · Baingan Bartha · Chana masala · Charchari · Dopiaza · Fish moolie · Kaalan · Keema · Korma · kufta · Murgh makhani · Pasanda · Chicken curry · tikka chicken · sarapatel · Veg Kolhapuri · Vindaloo
Mâncăruri unice	Biryani · Bisi Bele Bele · Chakna · Churma · Congee · Dahi Machha · Dosa · Hyderabadi biryani · Kati roll · Khichdi · Machha Jhola · Nihari · Pakhal · Pav Bhaji · Pongal · Rajma · sabudana Khichadi · Shami Kebab · Upma · Uttapam · Go pav · Paniyaram
Garnituri	Pâine Appam · Baati · Bhakri · Bhatura · Chapati · Kerala Porotta · Kulcha · Luchi · Makki roti · naan · Papadum · Paratha · Parotta · Puri · Roti · Rumali Roti · Thalipeeth · Vedhmi Alții Chhena · Chorizo · pachadi · Pakora · Raita · Rasgulla · orez cu caș
Brânzeturi	Chhurpi · Khoa · Paneer
Dulciuri și deserturi	Barfi · Cham Cham · Dubla ka meetha · Gulab Jamun · Chalva · Idli · Jalebi · Kheer · Kozhakkattai · Kulfi · laddu · Mishti doi · Mukhwas · Mysore pak · Pantua · Pitha · Puttu · Ras Malai · risolatte · Sandesh · Sanna · Shrikhand · Zarda
Sosuri și toppinguri	Baqqarah baingan · Bharta baingan · Chana masala · chutney · chutney Dahi · Dahi merge · De la · garam masala · Injipuli · Jalfrezi · kichadi · Koottu · Mirchi ka Salan · Panch Puran · Pulihora · Rogan josh · Sarson Da Saag · Shahi paneer · Xacuti
Bucătărie după stat	Bucătărie Andhra Pradesh · Bucătărie Bengali · Bucătărie Goa · Bucătărie Jammu și Kashmir · Bucătărie Karnataka · Bucătărie Kerala · Bucătărie Kodagu · Bucătărie Madhya Pradesh · Bucătărie Punjabi · Bucătărie Rajasthan · Bucătărie Uttar Pradesh · Bucătărie Maharashtra · Bucătărie Gujarat · Bucătărie Orissa · Bucătărie Telangana · Bucătărie tamil

Portal India : Accesați intrările Wikipedia despre India