Cultura Indiei

Bharatanatyam , una dintre cele opt forme de dans clasic din India.

Vorbind despre cultura Indiei, ne referim la religii, obiceiuri, tradiții, limbi vorbite, ceremonii, arte, mod de viață în India și oamenii săi. Într-un subcontinent precum India , cu o populație de peste un miliard de indivizi, limbile, religiile, dansurile, muzica, arhitectura și tradițiile culinare variază considerabil de la un loc la altul. Cultura sa este adesea o colecție de diferite subculturi care datează de câteva milenii. ^[1]

Potrivit mai multor istorici, aceasta este „cea mai veche civilizație de pe pământ”, deoarece tradițiile sale datează încă din 8000 î.Hr. , ^[2] de pe vremea Vedelor , despre care se crede că datează din 3000 până în urmă cu peste 5500 de ani. ^[3] Mai multe elemente ale culturii indiene, cum ar fi religiile și bucătăria , au avut un impact profund în întreaga lume și mai ales în fluxurile care au fost imigranți din originea indienilor americani .

Religiile și spiritualitatea

Statuia Maitreya la mănăstirea Thikse din Ladakh , India. Religii precum hinduismul și budismul au luat naștere în India. ^[4]

Același subiect în detaliu: Religiile din India .

India este locul de naștere al hinduismului , budismului , jainismului și sikhismului , cunoscute în mod colectiv sub numele de religii indiene. ^[5] Aceste religii, cunoscute și sub numele de religii Dharmic , sunt principalele religii ale lumii împreună cu cele abrahamice . Astăzi, hinduismul și budismul sunt a treia și a patra religie din lume, cu peste două miliarde de credincioși, ^{[6] [7] [8]} probabil între 2,5 și 2,6 miliarde. ^{[6] [9]} India este, de asemenea, leagănul multor mișcări și tradiții religioase mai mult sau mai puțin vaste, cum ar fi Liṅgāyat , Ahmadiyya .

Este una dintre cele mai diverse națiuni religioase din lume, cu unele dintre cele mai profund societăți religioase. Religia joacă încă un rol central și definitiv în viața multor dintre locuitorii săi.

Conform recensământului din 2001, cea mai mărturisită religie este hinduismul, practicat de 80% din populație, Islamul este practicat de aproximativ 13% dintre indieni ^[10] . În plus, în India trăiesc și 23 de milioane de creștini , peste 19 milioane de sikhi , aproximativ 8 milioane de budiști și aproximativ 4 milioane de jaini. ^[11]

Sikismul, jainismul și mai ales budismul au avut o influență nu numai în India, ci și în restul lumii. Creștinii , zoroastrienii , evreii și credincioșii Bahá'í sunt, de asemenea, influenți, dar numărul lor este mai mic. Ateii și agnosticii își au și ei influența, în virtutea toleranței religioase prezente în poporul indian.

Religia hindusă are mai multe școli sau curente, fiecare cu propria viziune. ^[12] De exemplu, conform Yogavasistha , un text spiritual Advaita al religiei hinduse, valorile ființei umane libere ( hindi : जीवन्मुक्ति), pot fi rezumate după cum urmează: ^{[13] [14] [15]} „Plăcerile nu El îl încântă; durerile nu-l tulbură. Chiar dacă este angajat în acțiuni lumești, nu are atașament față de niciun obiect. Chiar dacă este ocupat extern, el este liniștit în interior. Se simte liber de constrângerile scripturii, obiceiurilor, vârstei. , castă sau crez. Este fericit, dar fericirea lui nu depinde de nimic altceva. Nu are nevoie, mândrie, agitație, neliniște, depresie sau euforie. Este plin de compasiune și iertare chiar față de cei care intenționează să-i facă rău. întotdeauna ceea ce trebuie, indiferent de presiuni. El este răbdător, perseverent și fără nici o impuritate în inima lui. Este liber de dezamăgire, nu dorește nimic. Simțul său de libertate provine din spiritul său de căutare. Fructele cercetării sale sunt puterea, inteligența lui a, eficiență și punctualitate. Căutați compania oamenilor înțelepți și luminați. El este fericit. "

Există discursuri istorice semnificative despre noțiunea, relevanța, existența și inexistența lui Dumnezeu în India. Dharmakirti , de exemplu, a scris în secolul al VII-lea în Pramanavarttikam : ^{[16] [17]}

वेद प्रामाण्यं कस्य चित् कर्तृवादः स्नाने धर्मेच्छा जातिवादाव लेपः |
संतापारंभः पापहानाय चेति ध्वस्तप्रज्ञानां पञ्च लिङगानि जाड्ये ||

Crezând că Vedele sunt sfinte sau divine, credând într-un Creator al lumii,
Scăldat în ape sacre pentru a obține puṇya , având mândrie (deșertăciune) în îndatoririle cuiva,
Să faci penitență pentru a absolvi păcatele,
Există cinci simptome care demonstrează pierderea sănătății.

Percepția culturii indiene

Diversitatea Indiei i-a inspirat pe mulți scriitori să își scrie percepțiile despre cultura țării. Aceste scrieri pictează o imagine complexă și adesea conflictuală a culturii Indiei.

Potrivit lui Eugene M. Makar, de exemplu, cultura tradițională indiană este definită de o ierarhie socială destul de rigidă. El amintește, de asemenea, că de la o vârstă fragedă, copiilor li se face cunoscut rolul lor în societate. ^[18] Acest lucru este întărit, notează Makar, prin modul în care mulți cred că zeii și spiritele joacă un rol fundamental și funcțional în determinarea vieții lor. Unele diferențe, cum ar fi religia, împart cultura. Cu toate acestea, o diviziune mult mai puternică este sistemul de castă . Tabuurile sociale stricte au condus aceste grupuri de mii de ani, susține Makar. În ultimii ani, în special în orașe, unele dintre aceste rețete au devenit confuze și uneori chiar au dispărut. El scrie că relațiile de familie importante se extind la gotra , la strămoșii patriliniari sau de clan atribuiți fiecărui hindus la naștere. În zonele rurale și uneori urbane, este comun ca trei sau patru generații ale aceleiași familii să trăiască sub un singur acoperiș, iar patriarhul rezolvă adesea problemele întregii familii. ^[18]

Alții au o percepție diferită asupra culturii indiene. Potrivit unui interviu acordat lui CK Prahalad de Des Dearlove , autor al multor cărți de succes, India modernă este o țară cu culturi foarte diverse, cu multe limbi, religii și tradiții. Copiii încep să înfrunte, să învețe, să accepte și să asimileze această diversitate. Prahalad - care s-a născut în India și a crescut acolo - a declarat în interviu că indienii, ca orice alt popor din lume, vor să fie tratați ca unici, ca indivizi, vor să se exprime și să caute inovație. ^[19] Într-un alt raport, Nancy Lockwood de la Society for Human Resource Management , cea mai mare asociație de resurse umane cu membri din 140 de țări, scrie că în ultimele două decenii, schimbările sociale din India au crescut. cu așteptările culturii tradiționale indiene. Aceste schimbări au condus la familiile indiene care oferă oportunități educaționale fetelor, acceptă faptul că femeile lucrează în afara casei, urmează cariere și le-a deschis posibilitatea de a ajunge la roluri de conducere corporativă. Lockwood susține că schimbarea este lentă, dar amploarea schimbărilor culturale poate fi văzută prin faptul că din 397 de milioane de lucrători din India, 124 de milioane sunt acum femei. Problemele legate de abilitarea femeilor sunt similare cu cele din alte părți ale lumii. ^[20]

Potrivit lui Amartya Sen , Premiul Nobel pentru economie indiană, cultura Indiei moderne este un amestec complex de tradiții istorice ale sale, influențată de efectele colonialismului de-a lungul secolelor și de cultura occidentală actuală, atât colateral, cât și dialectic. Sen remarcă faptul că imaginile externe ale Indiei din Occident tind adesea să sublinieze diferența - reală sau imaginată - dintre India și Occident. ^[21] Există o înclinație notabilă în țările occidentale de a se distanța și de a evidenția diferențele dintre cultura indiană și curentul tradițiilor occidentale, mai degrabă decât să descopere și să prezinte asemănări. Scriitorii occidentali și mass-media nu reușesc de obicei să evidențieze aspectele cruciale ale culturii indiene și ale tradițiilor sale. Eterogenitatea profundă a tradițiilor indiene, în diferite părți ale Indiei, este trecută cu vederea în aceste descrieri omogene ale Indiei. Percepțiile culturii indiene, de la cei care nu s-au născut și au crescut în India, tind să se încadreze în cel puțin trei categorii, scrie Sen:

• Abordare exotică: se concentrează pe aspectele minunate ale culturii Indiei. Obiectivul acestei abordări a înțelegerii culturii indiene este de a prezenta diferitele, ciudatele și, după cum a spus Hegel , „o țară care a existat de milenii în imaginația europenilor”.
• Abordare de superioritate: își asumă un sentiment de superioritate și protecție necesare pentru a face față Indiei, o țară la care James Mill, istoricul imperialismului, a considerat grotesc că este titularul unei culturi primitive. Mulți observatori britanici și mulți alți observatori non-britanici nu sunt de acord cu astfel de opinii despre India, susținând că aceasta este o abordare care contribuie la o anumită confuzie cu privire la cultura țării.
• Abordare curatorială: încearcă să observe, să clasifice și să înregistreze diversitatea culturii indiene în diferite părți ale Indiei. Curatorii nu se uită doar la ciudățenie, nu evaluează pe baza priorităților politice și tind să fie mai liberi de stereotipuri. Abordarea curatorială, cu toate acestea, are tendința de a vedea cultura indiană ca fiind mai specială și extraordinar de interesantă decât este cu adevărat.

Abordarea curatorială, inspirată de curiozitatea sistematică pentru diversitatea culturală a Indiei, este în mare parte absentă în țară.

Susan Bayly, în cartea sa, remarcă faptul că există controverse considerabile între India și savanții orientaliști cu privire la presupusa cultură indiană. Recunoașteți că o mare parte a controversei se bazează pe răspândirea castelor și pe ierarhia socială strictă din India modernă. Bayly remarcă faptul că o mare parte din subcontinentul indian era populat de oameni pentru care distincțiile formale ale ierarhiilor de castă socială aveau o importanță mică sau limitată în stilul lor de viață. ^[22]

Potrivit lui Rosser, un sociolog american, americanii din Asia de Sud simt percepția occidentalilor asupra culturii indiene, pătrunsă de numeroase stereotipuri. Rosser observă că discursul despre cultura Indiei, în mare parte din Statele Unite, este rareori dedicat unei Indii independente. Oamenii fac presupuneri metafizice radicale despre defecte și despre religie și cultură, dar sunt mult mai prudenți în evaluarea societății civile și a culturii politice din India modernă. Este ca și cum valoarea Asiei de Sud rezidă doar în contribuțiile sale la cunoașterea umană antică, în timp ce încercările sale jalnice de modernizare și dezvoltare trebuie sponsorizate. ^[23] Rosser a realizat numeroase interviuri și a rezumat comentarii. Studiul indică un contrast puternic între percepția occidentală a culturii Indiei în comparație cu experiența directă a respondenților. De exemplu:

Structura familiei indiene și căsătoriile

O mireasă în timpul unei nunți tradiționale hinduse în Punjab .

Structura familiei din India și tradițiile culturale din cadrul acesteia au făcut obiectul a numeroase studii. ^[24]

În istoria Indiei și, în prezent, în unele regiuni, o familie comună joacă un rol semnificativ în cultura indiană. De generații, India a avut o tradiție dominantă a sistemului familial comun. Este un sistem în care mulți membri ai unei familii - părinți, copii, soții copiilor și copiii acestora etc. - să trăim împreună sub același acoperiș. De obicei, cel mai în vârstă membru bărbat este șeful sistemului comun al familiei. El ia toate deciziile importante și dictează regulile, în timp ce ceilalți membri ai familiei trebuie să le respecte. ^[25]

Într-un studiu din 1966, Orenstein și Micklin au analizat date despre populația indiană și structura familiei. Studiile lor sugerează că dimensiunea gospodăriilor indiene a rămas similară în perioada 1911-1951. Ulterior, odată cu urbanizarea și dezvoltarea economică, India a asistat la o fragmentare a tradiției familiale comune în mai multe nuclee, formate din familii unice. ^{[24] [26]}

Sinha, în cartea sa, după ce a rezumat numeroasele studii sociologice efectuate asupra familiei indiene, observă că în ultimii șaizeci de ani, tendința culturală din multe părți din India a fost aceea a unei treceri accelerate de la familia comună la familiile singure. precum tendințele demografice din alte părți ale lumii. Familia mare tradițională indiană, în 1990, reprezenta un procent mic din toate gospodăriile și, în medie, avea cel mai mic venit pe cap de locuitor. El crede că familia comună persistă în anumite zone și în anumite condiții, parțial din cauza tradițiilor culturale și parțial din cauza factorilor practici. ^[24]

Nunta predefinita

O mireasă în India.

De secole, căsătoriile aranjate au fost tradiția în societatea indiană, deși bărbații și femeile au avut întotdeauna opțiunea de a alege cu cine vor să se căsătorească. Chiar și astăzi, majoritatea indienilor se căsătoresc cu un soț ales de părinți sau de alți membri autorizați ai familiei lor, dar cu acordul mirilor.

În majoritatea căsătoriilor, familia miresei îi oferă o zestre pentru a o proteja, împreună cu copiii ei, în cazul morții premature a soțului ei. Din punct de vedere istoric, în majoritatea familiilor, moștenirea averilor familiale a trecut prin linia masculină. Din 1956, legile indiene au tratat bărbații și femeile la același nivel în materie de moștenire fără prezența unui testament legal. ^[27] Indienii folosesc din ce în ce mai mult un testament pentru moștenire și succesiune de moșii, cu aproximativ 20% legate în 2004. ^[28]

Divorțul este extrem de rar în India - 1% față de 40% în Statele Unite. ^{[29] [30]} Cu toate acestea, aceste statistici nu reflectă o imagine completă. Există o lipsă de anchete științifice sau studii privind căsătoriile indiene, în care perspectivele ambilor soți au fost analizate în profunzime. Exemple de sondaje sugerează că problemele căsătoriilor din India sunt similare cu cele găsite în alte părți ale lumii. Ratele divorțului sunt în creștere, iar cele ale populațiilor urbane sunt mult mai mari. Femeile provoacă aproximativ 80% din divorțuri. ^[31]

„Opiniile sunt împărțite cu privire la semnificația fenomenului: pentru tradiționaliști numărul tot mai mare prezice prăbușirea societății, în timp ce pentru unii moderniști se vorbește despre o împuternicire sănătoasă a femeilor”. ^[32]

Studii recente sugerează că cultura indiană se îndepărtează rapid de căsătoriile tradiționale aranjate. Banerji și colab. au cercetat 41.554 de familii din 33 de state din India în 2005, constatând că tendințele căsătoriei în India sunt similare cu cele observate în China , Japonia și alte națiuni asiatice în ultimii patruzeci de ani. ^[33] Se organizează tot mai puține căsătorii fără consimțământul soților. Studiul a constatat că majoritatea căsătoriilor au fost organizate cu acordul soților. Procentul căsătoriilor de dragoste (așa cum se numește în India) sunt în creștere, în special în zonele urbane. Un articol din 2006 a raportat că între 10 și 20 la sută din nunțile din mediul urban au fost la inițiativa soților. ^[34]

Salut

Namasté , namaskar , Namaskara sau Namaskaram ( limba telugu , limba malayalam ), Vanakkam ( limba tamilă ), Nomoshkaar ( limba bengaleză ), Nomoskar ( limba assamă) Sasriakal (limba punjabi) este salutul tradițional, deși considerat un pic învechit de cineva. Namaskar este considerat o versiune mai formală a lui Namasté, dar ambele exprimă un profund respect. Acest salut este utilizat în mod obișnuit în India și Nepal de către hinduși, jaini și budiști, și uneori chiar și în afara subcontinentului indian. În cultura indiană și nepaleză, cuvântul este pronunțat la începutul comunicării scrise sau verbale. Gestul, însă, cu aceleași mâini încrucișate, fără să spună cuvântul, se face de obicei în momentul adio. Luat la propriu, înseamnă „mă închin față de tine”. Cuvântul provine din sanscrită (namah): pentru arc , reverență , salut și respect și (tu): „pentru tine”. Așa cum a explicat un savant indian, Namasté se referă literal la ceea ce este din Dumnezeu în mine, pleacă la ceea ce este al lui Dumnezeu în tine . În majoritatea familiilor indiene, tinerii și bărbații sunt învățați să caute binecuvântarea bătrânilor lor prin intermediul plecăciunii reverențiale față de ei. Acest obicei este cunoscut sub numele de Pranāma .

Alte forme de salut includ „Jai Shri Krishna” , „Ram Ram” și Sat Shri Akal ( limba punjabi , folosită de adepții sikhismului ), Jai Jinendra , salut utilizat în comunitatea Jain și „Nama Shivaya” .

Petreceri

În India există mai multe sărbători, legate de diversele diversități culturale ale zonelor individuale ale țării. Cu lămpi mici și multă grijă, festivalul Karthigai sărbătorește legătura dintre frați și surori din India de Sud. În alte părți ale Indiei, sunt sărbătoriți Bhau-Beej și Raksha Bandhan . Surorile își doresc fericirea fraților oferindu-le dulciuri, în timp ce frații promit să-și protejeze surorile.

Radha și gopika sărbătoresc Holi , cunoscut sub numele de „festivalul culorilor”.

Remorcherul la târgul Pushkar din Rajasthan .

India, fiind o țară multi-culturală și multi-religioasă, sărbătorește recurențele diferitelor religii. Cele patru sărbători naționale indiene sunt: Ziua Independenței , Ziua Republicii , Gandhi Jayanti și Ziua Muncii . În multe state și regiuni ale țării, sunt sărbătorite alte evenimente religioase și civile. Printre recurențele religioase hinduse ne amintim de Navratri , Diwali , Ganesh Chaturthi , Durga puja , Holi , Rakshabandhan și Dussehra . Există, de asemenea, sărbători pentru recolta Sankranthi , Pongal , Raja sankaranti swinging festival , Onam și " Nuakhai ".

Unele sărbători sunt sărbătorite de mai multe religii. Exemple tipice sunt Diwali , care este sărbătorit de hinduși, sikhs și jains, și Buddh Purnima , care este sărbătorit de budiști. Sărbătorile sikh, cum ar fi Guru Nanak Jayanti și Baisakhi, sunt sărbătorite cu fanfară de către sikhs și hinduși. Adăugând culoare culturii Indiei, Festivalul Dree este unul dintre festivalurile tribale din India, sărbătorit de Apatanis din Valea Ziro din Arunachal Pradesh , care este cel mai estic stat al Indiei.

Islamul face parte din țesătura culturală indiană și peste 135 de milioane de musulmani locuiesc în India, organizând mai multe festivaluri pentru a onora tradițiile islamice. Milad-Un-Nabi, Eid ul Fitr, Eid ul Adha (Bakr Eid), Muharram, Mawlid și Shab-e-Barat, sunt câteva sărbători islamice observate în India. ^[35]

Creștinismul este a treia cea mai mărturisită religie din India. Cu peste 23 de milioane de creștini, dintre care 17 milioane sunt catolici , India găzduiește multe sărbători creștine. Orașul sărbătorește Crăciunul și Vinerea Mare . ^[35]

Târgurile regionale sunt, de asemenea, frecvente în India. De exemplu, Târgul Pushkar este una dintre cele mai mari piețe din lume pentru cămile, iar Sonepur Mela este cel mai mare târg de vite din Asia. ^[36]

Nume și limbi

Numele personale sunt legate de o varietate de sisteme și convenții care variază de la o regiune la alta. Acestea sunt, de asemenea, influențate de religii, caste și pot proveni din epopeile indiene. Populația Indiei vorbește o varietate de limbi, cum ar fi: Angika · Assamese · Beary Bashe · Bengali · Bodo · Chhattisgarhi · Dogri · Garo · Gujarati · Hindi · Kannada · Kashmiri · Khasi · Kokborok · Konkani · Maithili · Malayalam · Manipuri · Marathi · Mizo · Nepaleză · Oriya · Punjabi · Sanscrită · Santali · Sindhi · Tamil · Telugu · Tulu · Urdu ·

Animale

Boi pictați într-un goppuram decorat al templului Kapaleeshwarar din Chennai .

Fauna diversă și bogată a Indiei a avut un impact profund asupra culturii populare a regiunii. Denumirea indiană obișnuită pentru descrierea unui pustiu este Jungla, care a fost adoptată de colonizatorii englezi în propria lor limbă. Cuvântul a fost renumit și în Cartea junglei a lui Rudyard Kipling . Viața sălbatică din India a făcut obiectul a numeroase alte povești și fabule, cum ar fi Panchatantra și poveștile despre Jataka . ^[37]

În hinduism, vaca este privită ca un simbol al ahimsa (non-violență), zeița mamă și aducătoare de noroc și bogăție. ^[38] Din acest motiv, vacile sunt sacre în cultura hindusă și hrănirea lor este un act de devotament. ^[39]

Începând din ianuarie 2012, vaca rămâne un subiect de diviziune în India. Mai multe state din India au adoptat legi pentru protejarea vacilor, în timp ce multe state nu au restricții privind producția și consumul de carne de vită. Unele grupuri se opun sacrificării vacilor, în timp ce alte grupuri indiene susțin că tipul de carne pe care îl consumați ar trebui să fie o chestiune de alegere personală într-o democrație. Statul Madhya Pradesh a adoptat o lege în ianuarie 2012, Legea Gau-Vansh Vadh Pratishedh (Sanshodhan) , care face din sacrificarea vacilor o infracțiune gravă. În Gujarat , un stat din vestul Indiei , legea privind conservarea animalelor, care a intrat în vigoare în octombrie 2011, interzice uciderea vacilor și cumpărarea, vânzarea și transportul cărnii de vită. Dimpotrivă, Orissa și Andhra Pradesh permit sacrificarea bovinelor cu un protocol de sacrificare certificat. În statele din Bengalul de Vest și Kerala , consumul de carne de vită nu este considerat o infracțiune. Contrar stereotipurilor, un număr considerabil de hinduși mănâncă carne și mulți susțin că scripturile lor, precum textele vedice, nu interzic consumul acesteia. În sudul Kerala, de exemplu, carnea de vită reprezintă aproape jumătate din toată carnea consumată de toate comunitățile, inclusiv hindușii. Sociologii teoretizează că consumul pe scară largă de carne de vacă în India se datorează faptului că este o sursă mult mai ieftină de proteine ​​animale pentru cei săraci decât mielul sau puiul, care costă de două ori prețul cu amănuntul. Din aceste motive, consumul de carne de vită în India, după independența din 1947, a suferit o creștere mult mai rapidă decât orice alt tip de carne. În prezent, India este unul dintre cei mai mari cinci producători și consumatori de carne de vită din lume. În timp ce în țări precum Madhya Pradesh adoptă legi locale pentru a preveni cruzimea față de vaci, alți indieni susțin: „Dacă scopul real este de a preveni cruzimea față de animale, de ce este respectată numai vaca atunci când sute de alte animale sunt maltratate?” ^{[ 40] [41] [42]}

Bucătărie

Mâncare indiană de thali cu pâine Naan , Dal , Raita , pane Shahi și salată .

Kheer este un desert tradițional indian.

Nimmatnama-i Nasiruddin-Shahi (carte de rețete), scrisă în jurul anului 1500, documentează arta pregătirii Kheer , un desert indian pe bază de lapte: selectarea cu atenție a vacii; să ai lapte de calitate, fii atent la ceea ce mănânci; hrănește-l trestie de zahăr; folosește-i laptele pentru a face cel mai bun Kheer .

Mâncarea este o parte integrantă a oricărei culturi umane. Chang observă că importanța alimentelor în înțelegerea culturii umane constă în variabilitatea sa infinită - o variabilitate care nu este esențială pentru supraviețuirea speciei. În scopul supraviețuirii, oamenii de pretutindeni ar putea mânca aceeași mâncare simplă. ^[45] Dar culturile umane, de-a lungul secolelor, au experimentat, inovat și dezvoltat bucătării foarte sofisticate. Bucătăriile au devenit mult mai mult decât o sursă de nutrienți, dar reflectând cunoștințele umane, cultura, arta și expresiile iubirii.

Bucătăria indiană este la fel de variată ca India. Folosește numeroase ingrediente, are o gamă largă de stiluri de preparare a alimentelor, tehnici de gătit și prezentare a felurilor de mâncare. De la salate la sosuri, de la legume la carne, de la condimente la pâine la deserturi, bucătăria indiană este întotdeauna complexă. Harold McGee, un favorit al multor bucătari cu stea Michelin, scrie „din inventivitate pură, cu laptele ca ingredient principal, nicio țară din lume nu se poate potrivi cu India”. ^[46]

Câteva dulciuri indiene printre sute de soiuri diferite. În unele părți din India, ele sunt numite mithai sau dulciuri. Zaharul și dulciurile au o istorie îndelungată în India: zahăr granulat a fost produs în India încă din 500 î.Hr. În limba locală se numește khanda (खण्ड), probabil rădăcina cuvântului confitat . ^[47]

Potrivit lui Sanjeev Kapoor , membru al comisiei internaționale culinare Singapore Airlines , bucătăria indiană a fost mult timp expresia bucătăriei mondiale. Kapoor susține: "Privind înapoi în istoria Indiei și studiind mâncarea mâncată de părinții noștri, veți observa cât de multă atenție s-a concentrat în planificarea și gătirea unei mese. O mare atenție a fost acordată texturii și gustului fiecărui fel de mâncare.". ^[48] Una fonte storica è il Mānasollāsa , (in sanscrito मानसोल्लास, Le delizie della mente), scritto nel XII secolo . Il libro descrive la necessità di cambiare la cucina e il cibo con le stagioni, i vari metodi di cottura, la migliore miscela di sapori, la sensazione dei vari cibi, la pianificazione e lo stile di cenare, tra le altre cose. ^[49]

L'India è nota per il suo amore per il cibo e per le spezie , che svolgono un ruolo importante nella vita quotidiana, così come nelle feste. La cucina indiana varia da regione a regione, riflettendo le svariate etnie presenti nel paese. In generale, la cucina indiana può essere suddivisa in cinque categorie - cucina dell'India settentrionale, cucina del sud, cucina orientale, cucina occidentale e cucina nord-orientale.

Nonostante questa diversità, emergono alcuni tratti unificanti. L'uso delle spezie è parte integrante di talune preparazioni alimentari, ed esse sono utilizzate per esaltare il sapore di un piatto e creare sapori e profumi unici. La cucina in tutta l'India è stata influenzata anche da vari gruppi culturali che entrarono in India nel corso della storia, come i persiani , i Mogul ei coloni europei .

La cucina indiana è fra le più popolari nel mondo intero. ^[50] Nella maggior parte dei ristoranti indiani, al di fuori dell'India, il menu non rende giustizia alla varietà enorme di cibi che la cucina indiana mette a disposizione. La cucina che più di ogni altra viene proposta nei menù è quella del Punjab (il pollo al curry è molto popolare nel Regno Unito ). Esistono alcuni ristoranti che servono cucina di altre regioni dell'India, anche se questi sono veramente rari. Storicamente, le spezie indiane e le erbe sono state uno dei più ricercati prodotti commerciali. Il loro commercio tra l'India e l'Europa ha portato alla nascita e al dominio dei commercianti arabi, a tal punto che gli esploratori europei, come Vasco da Gama e Cristoforo Colombo , hanno cercato di trovare nuove rotte commerciali per l'India che portarono alla scoperta dell'America . ^[51] La popolarità del curry , che origina dall'India, attraverso l'Asia ha spesso portato all'identificazione dei cibi che lo incorporano come "pan-asiatici". ^[52]

Alcuni sostengono che la cucina indiana è classificata in tre categorie principali: Sattva , Rajas e Tamas . Sattva significa equilibrio, Rajas è sinonimo di passione, e Tamas è l'acronimo di indulgenza. Il cibo viene consumato in base allo stile di vita della persona. Per esempio: un re deve essere aggressivo per difendere il suo paese, e pertanto dovrebbe assumere dei cibi che gli diano tanta passione e l'aggressività che è richiesta. Quando una persona cerca di condurre la propria vita cercando la propria realizzazione, dovrebbe preferire un alimento satvico , che aiuti a mantenere la mente in equilibrio. Il cibo tamasico sarebbe da prendere solo se richiesto dal corpo, come il consumo dell' alcool . Questo è il motivo per cui molti indiani cercano di astenersi dal bere.

Le molteplici varietà della cucina indiana sono caratterizzate dall'uso sofisticato e sottile di molte spezie e erbe . Ogni famiglia di questa cucina è caratterizzata da un vasto assortimento di piatti e tecniche di cottura. Anche se una parte significativa del cibo indiano è vegetariana , molti piatti indiani tradizionali comprendono anche: pollo , capra , agnello , pesce e altre carni .

Abbigliamento

Donna del Punjab vestita con l'abito tradizionale per il 'Teej' festival.

Illustrazione di diversi stili di Sari indossati dalle donne in India.

L'abbigliamento tradizionale in India varia notevolmente tra le diverse parti del paese ed è influenzato dalla cultura locale, dalla geografia, dal clima e dall'ambiente rurale o urbano. Stili popolari di abbigliamento comprendono indumenti drappeggiati come sari per le donne e dhoti o lungi per gli uomini. I vestiti cuciti sono anche popolari come churidar o salwar-kameez per le donne, con una dupatta (lunga sciarpa) gettata sulle spalle a completare l'abbigliamento. Il salwar è spesso poco attillato, mentre il churidar è un taglio più stretto ^[53] . Per gli uomini, le versioni cucite sono kurta - pigiama e pantaloni e camicia in stile europeo. Nei centri urbani, la gente può essere spesso vista in jeans , pantaloni, camicie, abiti, kurta e altro genere di abbigliamento.

In luoghi pubblici e religiosi, l'etichetta dell'abbigliamento indiano scoraggia l'esposizione della pelle e l'indossare abiti trasparenti o attillati. ^[54] La maggior parte dei tessuti indiani sono fatti di cotone , fibra ideale per le elevate temperature presenti per gran parte dell'anno a quelle latitudini. ^[55] Poiché il clima dell'India è per la maggior parte caldo e piovoso, la maggior parte degli indiani calza i sandali . ^[56]

Le donne indiane amano perfezionare il loro senso di fascino con trucco e ornamenti. Orecchini, mehendi, braccialetti e altri gioielli sono piuttosto comuni. In occasioni speciali, come matrimoni e feste, le donne possono indossare colori allegri con vari ornamenti realizzati con pietre preziose , oro , argento o altre pietre semi-preziose locali.

Il Bindi è spesso una componente essenziale del trucco di una donna indiana. Portato sulla fronte, alcuni lo considerano come un segno di buon auspicio. Tradizionalmente, il bindi rosso è stato portato solo da donne sposate indù, e quello colorato da donne nubili, ma ora tutti i colori sono diventati parte della moda femminile. Alcune donne adoperano il sindur , una tradizionale polvere rossa o arancione-rosso ( vermiglio ) nella scriminatura dei capelli (localmente chiamata mang ). Il sindur è il segno tradizionale di una donna sposata, fra gli induisti. Esso non viene adoperato dalle donne indù non sposate così come dagli oltre 100 milioni di donne indiane che professano religioni diverse. ^[53]

Gli stili indiani di abbigliamento si sono continuamente evoluti nel corso della storia del paese. Alcuni antichi testi vedici parlavano di vestiti fatti di cortecce e foglie (noti come phataka ). Il Ṛgveda dell' XI secolo aC menziona indumenti colorati e ricamati (noti come paridhan e pesas rispettivamente) ed evidenzia lo sviluppo di tecniche sofisticate di produzione di abbigliamento in epoca vedica. ^[57] Nel V secolo aC , lo storico greco Erodoto descrisse la ricchezza e la qualità dell'abbigliamento indiano in cotone. ^[58] Dal II secolo , la mussola fabbricata nel sud dell'India veniva importata dall' Impero Romano e la stoffa di seta era uno dei maggiori prodotti delle esportazioni dell'antica India insieme alle spezie . ^[59] Gli abiti cuciti si sono sviluppati prima del X secolo e divennero popolari a seguito dell'uso presso gli imperi musulmani a partire dal XV secolo . ^[59] Gli abiti drappeggiati rimasero popolari fra la popolazione indù, mentre i musulmani sempre più adottarono capi su misura. ^[60]

Durante il Raj Britannico , l'industria dell'abbigliamento dell'India e quella dell'artigianato vennero lasciate morire in modo da far posto al tessuto industriale britannico. Di conseguenza, il capo del movimento per l'indipendenza indiana Mahatma Gandhi auspicò con successo quello che definì come abbigliamento khadi - colorati e luminosi abiti tessuti a mano - in modo da ridurre la dipendenza del popolo indiano dai beni industriali britannici. ^[61] Gli anni 1980 sono stati caratterizzati da una modifica diffusa delle mode tessili indiane che sono state caratterizzate da una grande crescita delle scuole di moda in India, da un maggior coinvolgimento delle donne nel settore della moda e dalla modifica degli atteggiamenti nei confronti del multiculturalismo indiano. Questi sviluppi hanno svolto un ruolo fondamentale nella fusione degli stili di abbigliamento indiani e occidentali. ^[62]

Lingue e letteratura

Storia

Famiglie linguistiche in India e territori confinanti. L'India possiede 18 lingue ufficiali, 15 delle quali sono indo-europee

Secondo il censimento del 2001, in India venivano parlate 122 lingue principali. Nell'immagine la distribuzione delle lingue indo-europee nel mondo

Rigveda (padapatha) manoscritto in Devanagari dei primi del XIX secolo . Dopo una benedizione ( "śrīgaṇéśāyanamaḥ ;; Aum(3) ;;" ), il primo rigo riporta le parole iniziali del RV.1.1.1 ( agniṃ ; iḷe ; puraḥ-hitaṃ ; yajñasya ; devaṃ ; ṛtvijaṃ ). L'accento vedico è dato da sottolineature e linee verticali in rosso.

Fonti letterarie suggeriscono che l'India aveva interagito con le lingue di altre civiltà antiche. Questa iscrizione è dell'imperatore indiano Ashoka, scolpita su una pietra risalente a circa il 250 aC , che si trova in Afghanistan . Le iscrizioni sono in greco e aramaico , con idee di non-violenza contro gli uomini e tutti gli esseri viventi, come predicato dalla dottrina Eusebeia .

Il sanscrito rigvedico è una delle più antiche testimonianze delle antiche lingue indoariane e nello stesso tempo uno dei primi attestati sull'esistenza delle lingue indo-europee . La scoperta del sanscrito, da parte dei primi esploratori europei dell'India, ha portato allo sviluppo di una filologia comparata . Gli studiosi del XVIII secolo sono stati colpiti dalla grande somiglianza del sanscrito, sia per la grammatica che per il vocabolario, con le lingue classiche d'Europa. Intensivi studi scientifici hanno stabilito che il sanscrito e molte lingue indiane derivate, appartengono alla famiglia che include inglese , tedesco , francese , italiano , spagnolo , celtico , greco , baltiche , armeno , persiano e altre lingue indo-europee. ^[64]

L'evoluzione del linguaggio in India si può distinguere in tre periodi: antico, medio e moderno indoariano. La forma classica dell'antico indoariano era samskrta che significa lucido, colto e corretto (molto simile all'inglese corretto), a differenza di prakrta - la lingua pratica delle masse migranti in continua evoluzione, senza preoccupazione di pronuncia corretta o grammatica, in quanto la struttura del linguaggio cambiava a seguito del mescolamento delle masse dovuto alle conquiste e al mescolamento con altre lingue native. Il Prakrta divenne il medio indoariano che portò al Pali (la lingua dei primi buddisti e Ashoka nel 200-300 aC), al Prakrit (il linguaggio dei filosofi gianisti) e all' Apabhramsa (il linguaggio misto della fase finale del medio indoariano). E fu poi dall'Apabhramsa, secondo gli studiosi, ^[64] che fiorì l' hindi , il gujarati , il begali , il marathi , il punjabi e molte altre lingue attualmente in uso in India del nord, dell'est e dell'ovest. Tutte queste lingue indiane hanno radici e strutture simili al sanscrito e ad altre lingue indo-europee. Così abbiamo in India tremila anni di storia linguistica continua registrati e conservati in documenti letterari. Questo consente agli studiosi di seguire l'evoluzione del linguaggio e osservare come, da cambiamenti notevoli difficilmente documentabili da generazione in generazione, un unico linguaggio si altera nelle lingue discendenti che ora sono appena riconoscibili come provenienti dallo stesso ceppo. ^[64]

Il sanscrito ha avuto un profondo impatto sulle lingue e la letteratura dell'India. L' hindi , la lingua più parlata in India, è un "esempio sanscritizzato" del dialetto khariboli . Inoltre, tutte le moderne lingue indoariane , lingue munda e lingue dravidiche , hanno preso in prestito molti lemmi direttamente dal sanscrito ( tatsama ), o indirettamente tramite lingue indoariane del periodo medio ( tadbhava ). ^[65] Le parole originate dal sanscrito rappresentano circa il 50% del vocabolario delle moderne lingue indoariane, ^[66] e nelle forme letterarie di ( dravidico ) telugu , malayalam e kannada . ^[65] Parte delle lingue indoariane orientali, bengali derivano dalle lingue medioindie e le loro radice provengono dalla lingua Ardhamagadhi del V secolo aC ^{[67] [68]}

La tamil , una delle principali lingue classiche dell'India, discende dal proto-dravidico che era parlato, intorno al III millennio aC nella penisola indiana. La letteratura tamil è esistita per più di 2000 anni ^[69] ed i primi riscontri epigrafici riportano date relative al III secolo dell' era volgare . ^[70]

Un altro importante linguaggio classico dravidico, il kannada , epigraficamente è attestato intorno alla metà del VI secolo , e la letteratura del kannada antico fiorì fra il IX e X secolo secolo sotto la dinastia Rashtrakuta . Come lingua parlata, alcuni credono che sia ancora più antica per l'esistenza di parole che hanno forme più primitive che nel tamil. La lingua pre-kannada antico (o Purava HazheGannada ) era la lingua parlata a Banavasi all'inizio dell'era volgare, ai tempi delle dinastie Satavahana e Kadamba e quindi ha una storia di oltre 2000 anni. ^{[71] [72] [73][74]} L' Ashoka rock edict trovato nel sito archeologico di Brahmagiri (datato intorno al 230 aC) contiene un termine identificabile nella lingua kannada. ^[75]

Oltre alle lingue indo-europee e dravidiche, in India sono parlate anche lingue austro-asiatiche e tibeto-birmane. Studi di genomica di gruppi etnici in India suggeriscono che tribù austro-asiatiche furono probabilmente i primi coloni dell'India. La fusione linguistica e culturale dell'India non è solo causa di grandi migrazioni di indo-ariani provenienti dall'Asia centrale e dall'occidentale Eurasia attraverso il nord-ovest, ma gli studi del genoma suggeriscono una grande ondata di esseri umani giunti in India, molto tempo fa, attraverso il nord-est, insieme con popolazioni tribali di origini tibeto-birmane. Tuttavia, gli studi del genoma sull' indice di fissazione delle distanze suggeriscono che l' Himalaya nord-orientale ha agito come una barriera, negli ultimi 5000 anni, alla migrazione umana. Le lingue parlate in questa parte dell'India sono austro-asiatiche (ad esempio Khasi ) e tibeto-birmane (ad esempio Nishi ). ^{[76] [77] [78] [79] [80]}

Secondo il censimento del 2001, l'hindi è la lingua più parlata in India, seguita dal bengalese, dal telogu, dal marathi e dal tamil. ^[81] Nella letteratura indiana contemporanea, ci sono due importanti riconoscimenti letterari, che sono il Sahitya Akademi Fellowship e l' Award Jnanpith . Sette premi Jnanpith sono stati dati ad opere in kannada , sei in hindi , cinque in bengali , quattro in malayalam , tre in marathi , gujarati , urdu e oriya , e due rispettivamente in assamese , telugu e tamil .

Poemi epici

Manoscritto illustrante la battaglia di Kurukshetra.

Il Rāmāyaṇa ed il Mahābhārata sono i più antichi poemi epici dell'India pervenuti fino ai nostri giorni. Alcune versioni sono state adottate come poemi epici da paesi del sudest asiatico come Thailandia , Malaysia e Indonesia . Il Ramayana è costituito da 24.000 versi in sette libri e 500 canti , ^[82] e narra la storia di Rāma (una reincarnazione o Avatar del dio hindu Vishnu ), la cui moglie Sītā è stata rapita dal demone re di Lanka , Rāvaṇa . Questo poema epico ha avuto un'importanza centrale nello stabilire il ruolo del dhárma come linea guida principale del modo di vivere degli indù. ^[83] La prima parte dei testi del Mahabharata data dal 400 aC ^[84] e si ritiene che il poema abbia raggiunto la forma finale agli inizi del periodo Gupta (circa IV secolo ). ^[85] Altre varianti regionali, anche non correlate, comprendono il tamil Ramavataram , il kannada Pampa Bharata , l'hindi Ramacharitamanasa ed il malayalam Adhyathmaramayanam . Oltre a questi due grandi poemi indiani, ne esistono altri cinque in lingua tamil — Silappatikaram , Manimekalai , Civaka Cintamani e Valayapathi .

Spettacolo

Danzatrice Odissi.

Danza

L'India ha avuto una lunga storia d'amore con l'arte della danza. Nātyaśāstra (scienza della danza) e Abhinaya Darpana (specchio di gesti) sono due documenti superstiti in sanscrito, entrambi stimati risalire da 1700 a 2200 anni addietro. ^[87]

L'antica arte indiana della danza, insegnata in questi due libri, secondo Ragini Devi è l'espressione della bellezza interiore e della parte di divino contenuta nell'uomo. ^[88] Si tratta di un'arte deliberata, nulla è lasciato al caso, ogni gesto cerca di comunicare le idee, ogni espressione facciale narra delle emozioni.

Le danze dell'India comprendono otto forme classiche, molte in forma narrativa con elementi mitologici della tradizione hindu. Le otto forme di danza classica indiana, codificate dalla Sangeet Natak Academi (Accademia Nazionale di Musica, Danza e Dramma), sono le seguenti: Bharatanatyam dello Stato di Tamil Nadu , kathak dell' Uttar Pradesh , kathakali e Mohiniattam del Kerala , Kuchipudi dell' Andhra Pradesh , Yakshagana del Karnataka , Manipuri di Manipur , Odissi (Orissi) dello Stato di Orissa e la Sattriya dell' Assam . ^{[89] [90]}

Oltre alla danza classica, le regioni indiane hanno altre forme di danze folcloristiche. Fra queste si ricordano Bhangra del Punjab , bihu dell' Assam , chhau del Jharkhand , qauwwalis , birhas e charkulas dell' Uttar Pradesh , jat-jatin e saturi di Bihar , odissi dell' Orissa , ghoomar del Rajasthan , dandiya e garba del Gujarat , kolattam dell' Andhra Pradesh , yakshagana di Karnataka, lavani del Maharashtra e Dekhnni di Goa .

Recenti sviluppi includono l'adozione di forme di ballo internazionali, in particolare nei centri urbani dell'India, e l'estensione delle arti di danza classica indiana del Kerala alla comunità cristiana, per raccontare le storie della Bibbia . ^[91]

Teatro

Il teatro indiano di prosa ha una lunga storia accanto alla musica e alla danza. Opere di Kālidāsa come Shakuntala e Meghadoot sono alcuni dei drammi più antichi, dopo quelli di Bhāsa . Una delle più antiche tradizioni teatrali superstiti del mondo è Kutiyattam del Kerala, risalente a 2000 anni addietro. Esso è seguito dal Natya Shastra . ^[92] Il Nātyāchārya dell'attore Māni Mādhava Chākyār è stato accreditato di far rivivere l'antico splendore del teatro antico in via di estinzione. Egli è stato un maestro del Rasa Abhinaya ed iniziò a rappresentare i lavori di Kalidasa come Abhijñānaśākuntala , Vikramorvaśīya e Mālavikāgnimitra oltre alle opere di Bhasa come Swapnavāsavadatta e Pancharātra e quella di Harsha come Nagananda . ^{[93] [94]}

Musica

Strumenti musicali disegnati da Pierre Sonnerat nel 1782 durante il suo viaggio in India

Strumenti musicali disegnati da Pierre Sonnerat nel 1782 durante il suo viaggio in India

La musica è parte fondamentale della plurimillennaria cultura indiana. Il Natyasastra , un testo in sanscrito di 2000 anni addietro, descrive cinque sistemi tassonomici per classificare gli strumenti musicali . ^[95] Uno di questi antichi sistemi classifica gli strumenti in quattro diversi gruppi in funzione delle quattro diverse forme di vibrazione: archi , membranofoni , cimbali e aerofoni . Secondo Reis Flora, questa suddivisione è simile a quella occidentale. Gli archeologi hanno scoperto uno strumento di 3000 anni fa, un litofono a 20 tasti, accuratamente realizzato in basalto lucido, nella regione del Sankarjang sugli altopiani dell'Orissa. ^[96]

Le più antiche musiche indiane a noi pervenute sono comprese nel Sāmaveda (1000 aC) ancora oggi cantate in alcuni sacrifici veda del Śrauta ; questi sono il primo esempio di poemi musicali indiani. ^[97] Essi propongono una struttura tonale di sette note, il cui nome, in ordine discendente è: Krusht , Pratham , Dwitiya , Tritiya , Chaturth , Mandra e Atiswār . Queste sono riferite alle note di un flauto , che era l'unico strumento a frequenza fissa. Il Samaveda ed altri testi Hindu , hanno influenzato profondamente la musica classica indiana, che è nota oggi in due diversi stili: musica carnatica e indostana . Entrambi i sistemi musicali sono impostati su una base melodica (nota come Rāga ), cantata su un ciclo ritmico (noto come Tāla ); questi elementi sono stati affinati nel nātyaśāstra (200) e nel dattilam (300). ^[98]

La musica attuale in India comprende multipli generi di tipo religioso, classico, folcloristico e pop .

Importanti contemporanee forme musicali indiane comprendono i generi filmi e indipop . Il filmi si riferisce alla vasta gamma di musica scritta ed eseguita per il tradizionale cinema indiano , in primo luogo Bollywood , e rappresenta oltre il 70 per cento di tutte le vendite di musica nel paese ^[99] L' indipop è uno degli stili più popolari contemporanei di musica indiana che è una fusione di musica popolare, classica o musica sufi con tradizioni musicali occidentali. ^[100]

Arti visive

Lo stesso argomento in dettaglio: Arte indiana .

Pittura

I racconti di Jataka dalle Ajanta Caves .

Le prime pitture indiane erano pitture rupestri preistoriche ; i petroglifi erano comuni nelle famiglie in quanto si usava dipingere le porte o le stanze interne degli ospiti residenti.

Le pitture rupestri delle grotte di Ajanta , BaghBagh , Ellora e Sittanavasal e dei templi, testimoniano l'amore per il naturalismo. La maggior parte dell'arte medievale in India è hindu, buddista e giainista. Un disegno realizzato con farina colorata ( Rangoli ) è ancora una visione abbastanza comune al di fuori della soglia di molte case indiane (la maggior parte nel sud dell'India). Raja Ravi Varma è uno dei pittori classici medievali dell'India.

Le pitture Madhubani , Mysore , Rajput , Tanjore e Mughal painting sono fra i maggiori generi di arte indiana, mentre Nandalal Bose , SH Raza , Geeta Vadhera , Jamini Roy e B. Venkatappa ^[101] sono i più noti pittori moderni. Un'altra importante artista d'avanguardia del XX secolo ê stata Amrita Sher-Gil . Fra gli artisti del XXI secolo , Atul Dodiya, Bose Krishnamacnahri, Devajyoti Ray e Shibu Natesan rappresentano la nuova frontiera dell'arte indiana che miscela un po' di moderno con la pittura classica. Questi artisti hanno raggiunto una certa notorietà a livello mondiale. La Jehangir Art Gallery di Mumbai nel Mysore Palace espone alcune delle opere migliori di questi artisti. Tra il XX e il XXI secolo si distinse il pittore Maqbool Fida Husain , che nel 1947 aderì al Modernismo Indiano.

Scultura

Scultura buddista del V secolo di vishvakarma in una grotta di Ellora , Maharashtra.

Scultura femminile in marmo, ca. 1450, Rajasthan

Le prime sculture in India risalgono alla civiltà della valle dell'Indo , dove sono state scoperte figure intagliate nella pietra e di fuse in bronzo . Più tardi, con l'induismo, il buddismo e il giainismo, l'India ha prodotto alcuni bronzi estremamente elaborati, nonché sculture nei templi. Alcuni grandi santuari, come quello di Ellora non sono stati costruiti utilizzando blocchi di pietra, ma scavandoli direttamente nella roccia solida.

Sculture prodotte nel nord-ovest, in stucco , scisto o argilla , mostrano una miscela molto forte di classicismo indiano ed ellenistico o forse anche un'influenza greco-romana . Le sculture di arenaria rosa di Mathura si svilupparono quasi simultaneamente. Nel corso del periodo Gupta ( IV - VI secolo ) la scultura raggiunse un livello molto elevato per esecuzione e delicatezza nella modellazione. Questi stili ed altri altrove in India, evolvendo, portarono all'affermazione dell'arte classica indiana che ha contribuito alla scultura buddista e induista in tutto il sud-est, centro e oriente asiatico.

Architettura

Considerato "una meraviglia architettonica inarrivabile", ^[102] il Taj Mahal ad Agra è il primo esempio di architettura indo-islamica. Una delle sette meraviglie del mondo.

L' architettura indiana comprende una moltitudine di espressioni nello spazio e nel tempo, costantemente volte ad assorbire nuove idee. Il risultato è una gamma, in continua evoluzione, della produzione architettonica che conserva comunque una certa continuità nel corso della storia. Parte della sua prima produzione si trova nella Civiltà della valle dell'Indo (2600-1900 aC) che è caratterizzata da città e case ben pianificate. La religione e la regalità non sembrano aver giocato un ruolo importante nella pianificazione e la disposizione di queste città.

Durante il periodo degli imperi Mauryan e Gupta e dei loro successori, sono stati costruiti diversi complessi architettonici buddisti, come le grotte di Ajanta e Ellora e il monumentale stupa Sanchi . Più tardi, l'India del Sud ha prodotto diversi templi indù, come il tempio Chennakesava a Belur , il tempio Hoysaleswara a Halebidu , il tempio Chennakesava a Somanathapura , il tempio Brihadeeswara a Thanjavur , il tempio del sole a Konark , il tempio Sri Ranganathaswamy a Srirangam e lo stupa di Buddha (Chinna Lanja Dibba e Vikramarka kota Dibba) a Bhattiprolu . L' Angkor Wat a Borobudur e altri templi buddisti e indù indicano una forte influenza indiana sull'architettura del sud est asiatico , in quanto sono realizzati in stili quasi identici a quelli tradizionali degli edifici religiosi indiani.

Il sistema tradizionale di Vaastu Shastra è la versione indiana del Feng Shui , ed influenza l'urbanistica, l'architettura e l'ergonomia. Non è chiaro quale sistema sia più antico, ma i due hanno diverse somiglianze. Il Feng Shui è più comunemente utilizzato in tutto il mondo, anche se il Vastu è concettualmente simile al Feng Shui, nel senso che cerca anche di armonizzare il flusso di energia, (chiamato anche forza vitale o Prana in sanscrito e Chi / Ki in cinese / giapponese), attraverso la casa, distinguendosi nei dettagli, come le indicazioni precise con le quali debono essere disposti vari oggetti, locali e materiali.

Con l'avvento dell'influenza islamica da occidente, l'architettura indiana è stata adattata per seguire le tradizioni della nuova religione. Fatehpur Sikri , Taj Mahal , Gol Gumbaz , Qutub Minar e Forte Rosso di Delhi sono creazioni di questo periodo, e sono spesso utilizzate come simboli stereotipati dell'India. Il dominio coloniale dell' impero britannico ha visto lo sviluppo dello stile indo-saraceno e la miscelanza di diversi altri stili, come il gotico europeo. Il Victoria Memorial dell'India o il Chhatrapati Shivaji Terminus sono esempi notevoli di questo stile.

L'architettura indiana ha influenzato l'oriente ed il sud-est asiatico, a causa della diffusione del buddismo. Un certo numero di elementi architettonici indiani quali il tumulo tempio o stupa , il tempio guglia o sikhara , il tempio torre o pagoda e il tempio cancello o torana , sono diventati famosi simboli della cultura asiatica, ampiamente utilizzati in Asia orientale e Sud-Est asiatico . La guglia centrale è a volte chiamata anche vimanam . La porta del tempio meridionale, o gopuram è nota per la sua complessità e maestosità.

L'architettura contemporanea dell'India è più cosmopolita. Le città sono estremamente compatte e densamente popolate. Il Nariman Point di Mumbai è famoso per i suoi edifici Art déco . Creazioni recenti come il Tempio del loto e diversi complessi urbani dell'India moderna come a Chandigarh , sono decisamente notevoli.

Sport e arti marziali

Sport

Il cricket venne introdotto in India dai britannici. Oggi è lo sport più popolare del paese.

L'annuale Snake boat race viene disputata le celebrazioni Onam sul fiume Pamba ad Aranmula vicino Pathanamthitta .

Nel 2011, l'India ha ospitato il suo primo Gran Premio di Formula uno .

Lo yoga è originario dell'India. Contrariamente agli stereotipi, lo yoga non è una esemplificazione di torsioni, ma un mezzo per raggiungere l'equilibrio del corpo, la serenità della mente e un collegamento spirituale con sé stessi. Patañjali , un antico filosofo dell'India, suggerisce che l'obiettivo dello yoga è quello di aiutare a raggiungere uno scopo, riflettere, conoscere ed esprimere il meglio di sé stessi. ^{[103] [104]} India's cultural journey with yoga is now popular in many parts of the world.

L' hockey su prato è lo sport nazionale ufficiale dell'India, e la squadra nazionale indiana ha vinto, nel 1975, la Men's Hockey World Cup . Inoltre ha vinto complessivamente 8 medaglie d'oro, 1 d'argento e 2 di bronzo ai Giochi Olimpici .

Il cricket è il più popolare sport dell'India. La squadra nazionale ha vinto l'edizione del 1983 della Cricket World Cup , l'edizione del 2011 della stessa competizione e nel 2007 l' ICC World Twenty20 , pareggiando l'edizione 2002 con lo Sri Lanka . Fra le competizioni nazionali si ricordano il Ranji Trophy , il Duleep Trophy , il Deodhar Trophy , l' Irani Trophy e le Challenger Series . Inoltre, il Board of Control for Cricket in India organizza l' Indian Premier League , un torneo nazionale di cricket Twenty20 .

Il gioco degli scacchi si crede abbia avuto origine nel nord-ovest dell'India durante l' impero Gupta , ^{[105][106] [107] [108]} dove la sua forma iniziale, nel VI secolo , era nota come chaturanga . Altri giochi nati in India, e che continuano a rimanere popolari in vaste parti del nord del paese, sono: Kabaddi , Gilli-danda e Kho Kho . Giochi tradizionali del sud indiano comprendono: regata Snake e Kuttiyum kolum .

Nel 2011, l'India ha inaugurato il circuito automobilistico Buddh International Circuit , il primo nel suo genere costruito nel paese. Lungo 5,14 chilometri si trova a Greater Noida , nell' Uttar Pradesh , vicino a Delhi . Il primo gran premio di Formula uno vi si è svolto nell'ottobre 2011. ^{[109] [110]}

Arti marziali indiane

Una delle più note arti marziali antiche indiane è il Kalarippayattu del Kerala . Questo stile di combattimento ha un'origine antica nel sud dell'India, risalendo al XII secolo aC , ed è considerato una delle più antiche arti marziali superstiti. ^[111] In questa forma di arti marziali, sono necessari vari stadi di preparazione fisica come il massaggio ayurvedico con olio di sesamo per conferire morbidezza al corpo ( uzichil ), una serie di forti movimenti del corpo in modo da ottenere il controllo sulle varie parti dello stesso ( miapayattu ) e complesse tecniche di combattimento con la spada ( paliyankam ). ^[112] Il Silambam , sviluppato intorno all'anno 200, trae le sue radici dal periodo Sangam nel sud dell'India. ^[113] Esso è unico tra le arti marziali indiane in quanto utilizza tecniche complesse di combattimento con i piedi ( kaaladi ), tra cui una varietà di stili di rotazione degli arti. Come arma principale viene usata una canna di bambù . ^[113] L'antica letteratura Sangam in lingua tamil afferma che tra il 400 aC ed 600 dell'era volgare, i soldati del sud India ricevevano una formazione specifica sulle arti marziali che ruotava principalmente attorno all'uso di lancia ( vel ), spada ( val ) e scudo ( kedaham ). ^[114]

Nel nord dell'India, il musti yuddha si sviluppò nel 1100 ed era basato sull'allenamento mentale, fisico e spirituale. ^[115] Inoltre, la tradizionale Dhanur Veda era un'influente arte di combattimento che considerava l' arco e la freccia le armi supreme. La Dhanur Veda venne descritta, per la prima volta, nel V secolo aC nel Visnu Purana ^[111] ed è anche citata in entrambe le grandi epopee antiche indiane, il Ramayana e il Mahābhārata . Un fattore distintivo delle arti marziali indiane è il forte accento posto sulla meditazione ( dhyāna ) come strumento per rimuovere la paura, il dubbio e l'ansia. ^[116]

Le tecniche delle arti marziali indiane hanno avuto un profondo impatto su altri stili di lotta in tutta l'Asia. Lo Yoga Sūtra di Patanjali, del III secolo aC , ha insegnato a meditare unilateralmente sui punti situati all'interno del corpo, tecnica che è stata poi utilizzata in tutte le arti marziali , mentre diversi movimenti delle dita sono stati insegnati nel buddista Yogacara . Questi elementi di yoga , così come i movimenti delle dita nelle danze nata , sono stati in seguito ripresi in diverse altre arti marziali. ^[117] Secondo diverse fonti storiche, il monaco buddista indiano Bodhidharma fu uno dei fondatori del Shaolin Kungfu . ^[118]

Media

Televisione

Attori di Bollywood alla premiazione del 2011 dell'International Indian Film Academy Awards, a Toronto.

La televisione in India iniziò le trasmissioni, nel 1959 a Delhi , con prove di programmi per l'istruzione. ^{[119] [120]} Una programmazione articolata venne poi trasmessa soltanto dalla metà degli anni 1970 . All'epoca c'era solo un canale nazionale Doordarshan , che era di proprietà del governo. Il 1982 vide la rivoluzione nell'ambito della programmazione televisiva in India in quanto, in occasione dei Giochi asiatici svoltisi a Nuova Delhi, si diede inizio alle trasmissioni a colori. Rāmāyaṇa e Mahābhārata furono alcune fra le più popolari serie televisive prodotte. Alla fine degli anni 1980 si diffuse la presenza di apparecchi televisivi anche negli strati meno abbienti della popolazione. Sebbene vi era un singolo canale, la programmazione televisiva aveva raggiunto la saturazione. Quindi il governo decise l'apertura di un altro canale che mise in onda programmazioni a carattere nazionale ed in parte anche regionale. Questo canale si chiamava DD 2 divenuto poi DD Metro. Entrambi i canali venivano diffusi via etere.

Nel 1991, il governo ha liberato i mercati con l'inizio delle trasmissioni della televisione via cavo . Da allora, c'è stato un notevole aumento del numero dei canali disponibili. Oggi, quella della televisione è una grande industria del paese ed ha migliaia di programmi in tutti gli Stati dell'India. Il piccolo schermo ha prodotto numerose celebrità che hanno raggiunto una certa fama nazionale. Le soap opera televisive sono estremamente popolari tra le casalinghe ma anche fra le donne che lavorano, anche se spesso pure gli uomini vi sono interessati. Alcuni attori meno conosciuti hanno trovato il successo a Bollywood . La televisione indiana dispone ora di molti degli stessi canali TV occidentali, comprese le stazioni di Cartoon Network , Nickelodeon , HBO , FX e MTV India .

Cinema

Lo stesso argomento in dettaglio: Cinema indiano .

Bollywood è il nome informale dato alla popolare industria di Mumbai basata sulla produzione di film in India. Esistono poi anche altri grandi centri di produzione cinematografica (nelle lingue bengalese, kannada, malayalam, marathi, tamil, punjabi e telugu) che costituiscono la più ampia industria cinematografica indiana, che realizza la maggior produzione mondiale in termini di numero di film girati e in numero di biglietti venduti.

L'India ha prodotto molti noti registi come K. Vishwanath, Bapu, Satyajit Ray , Ritwik Ghatak, Guru Dutt , K. Vishwanath , Adoor Gopalakrishnan , Shaji N. Karun , Girish Kasaravalli , Shekhar Kapoor , Hrishikesh Mukherjee , Shankar Nag , Girish Karnad , GV Iyer ed altri ancora. Con l'apertura dell'economia, in anni recenti, e la conseguente esposizione al mondo intero, i gusti del pubblico stanno cambiando. Inoltre, i multiplex si sono moltiplicati nella maggior parte delle città, essendo mutate le condizioni economiche della popolazione.

Note

Bibliografia

• Auboyer, Jeannine (2002). Daily Life in Ancient India, from 200 BC to 700 AD. (originally published in French in 1961), Phoenix Press, London ISBN 1-84212-591-5
• AL Basham, The Wonder That was India , London, Picador, 2004 [1954] , ISBN 0-330-43909-X .
• Bhalla, Prem P. (2006). Hindu Rites, Rituals, Customs & Traditions . Pustak Mahal. ISBN 81-223-0902-X .
• Gajrani, S. (2004). History, Religion and Culture of India: In 6 Volumes . Gyan Publishing House, New Delhi, India. ISBN 81-8205-062-6 .
• Grihault, Nicki. Culture Smart! India: A Quick Guide to Customs and Etiquette . ISBN 1-85733-305-5 .
• Henderson, Carol E. (2002). Culture and Customs of India . Greenwood Publishing Group. ISBN 0-313-30513-7 .
• Suryanath U. Kamath, A concise history of Karnataka: from pre-historic times to the present , Bangalore, Jupiter books, 2001 [1980] , LCCN 8095179 , OCLC 7796041 .
• Kuiper, Kathleen (2011). The Culture of India . Britannica Educational Publishing, New York. ISBN 1-61530-203-4 .
• VS Naipaul, India: A Million Mutinies Now . ISBN 0-7493-9920-1 .
• R Narasimhacharya, History of Kannada Literature , New Delhi, Madras, Asian Educational Services, 1988, ISBN 81-206-0303-6 .
• KA Nilakanta Sastri, A history of South India from prehistoric times to the fall of Vijayanagar , New Delhi, Indian Branch, Oxford University Press, 2002 [1955] , ISBN 0-19-560686-8 .
• BL Rice, Mysore Gazatteer Compiled for Government-vol 1 , New Delhi, Madras, Asian Educational Services, 2001 [1897] , ISBN 81-206-0977-8 .
• Mark Tully, No Full Stops in India . ISBN 0-14-010480-1 .
• Ukil, Manjari Foreign Influence on Indian Culture (c.600 BC to AD 320) . ISBN 81-88629-60-X .
• Varma, Pavan K. (2006). Being Indian: Inside the Real India . ISBN 0-434-01391-9 .
• Vimalananda, Swamini; Krishnakumar, Radhika (2008). In Indian Culture Why do We? . Central Chinmayi Mission Trust, Mumbai. ISBN 81-7597-444-3 .

Voci correlate

• Storia dell'India
• Turismo in India

Altri progetti

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su cultura dell'India

Collegamenti esterni

• Indian Govt. Manoscritti antichi , su namami.org . URL consultato il 26 aprile 2012 (archiviato dall' url originale il 26 aprile 2012) .
• Società per la promozione della cultura e dell'arte indiana fra i giovani (SPIC MACAY) , su spicmacay.com . URL consultato il 5 aprile 2020 (archiviato dall' url originale il 29 gennaio 2020) .
• Tesori della cultura e dell'arte indiana , su culturopedia.com .
• Cultura indiana ed immagini , su indiancultureonline.com .
• Cultura dell'India del nord , su rajasthan-holiday-tour.com .
• Cultura dell'India , su sscnet.ucla.edu .
• Introduzione alla cultura indiana , su kamat.com .
• Cultura dell'India , su thecolorsofindia.com .

Portale India : accedi alle voci di Wikipedia che parlano dell'India