Crăciunul în Suedia
Această intrare descrie principalele tradiții de Crăciun din Suedia .
Informații generale
În Suedia, 13 decembrie joacă un rol important, ziua dedicată sărbătorii Sfintei Lucia , care reprezintă un fel de început al sărbătorilor de Crăciun. [1] [2]
Spre deosebire de alte țări, unde sărbătorile se încheie oficial cu Bobotează , în Suedia, ca și în restul țărilor scandinave, acestea se închid oficial pe 13 ianuarie, de ziua Sfântului Canut . [2] [3] Din această aniversare vine zicala „În a douăzecea zi, San Canuto aduce Crăciunul”.
Termenul pentru „Crăciun” în suedeză
Termenul folosit în suedeză pentru a indica Crăciunul este, la fel ca în daneză și norvegiană , jul (vezi jól islamic și engleză yule , precum și împrumutul finlandez joulu ), un cuvânt de etimologie obscură, probabil legat de un festival păgân al solstițiului de iarnă. [4]
Formula dorinței este Dumnezeu Iul! . [2] [5]
Tradiții
Principalele apariții
Sfânta Lucia
Sărbătoarea Sfintei Lucia ( 13 decembrie ) este una dintre cele mai sincere sărbători din Suedia. [1] [2]
Festivalul este legat de data antică a solstițiului de iarnă, urmând calendarul iulian . [2]
În Suedia, acest festival a început să fie sărbătorit într-un mod răspândit începând cu secolul al XVIII-lea. [2]
În această zi, există tradiția conform căreia fiica cea mare a fiecărei familii trebuie să se ridice dimineața devreme și, purtând o halat alb, o eșarfă roșie și o coroană cu lumânări pe cap, să aducă cafea și dulciurile tipice ale petrecerii , lussekatter . [1] [6]
Sfântul Ștefan
Ziua boxului ( 26 decembrie ) are, de asemenea, o importanță deosebită în Suedia. [7]
Conform tradiției populare suedeze, Sfântul Ștefan a devenit protectorul animalelor, în special al cailor. [7]
Personaje folclorice
Julbock
La un moment dat, purtătorul tradițional de cadouri de Crăciun era julbock sau „capra de Crăciun” [7] (vezi fin. Joulupukki), o figură care se găsește acum în decorațiunile perioadei.
Jultomte
Ca purtător de cadouri, julbock a fost înlocuit de Moș Crăciun , numit jultomte în suedeză, termen care se referă la un gnom cu pălărie roșie, care a jucat rolul de gardian al casei. [2] [7] [8]
Alte tradiții
Julklapp
O tradiție antică suedeză referitoare la distribuirea cadourilor era julklapp (un termen format din jul și verbul klappa , „a bate”).
Tradiția a avut loc în următoarele moduri: o persoană a bătut (de aici și numele julklapp ) la ușa unei case și apoi a aruncat un cadou împachetat de la fereastră. [7] [8] Adesea pachetul conținea doar o carte cu o ghicitoare care purta informații despre locul în care adevăratul cadou fusese ascuns. [8]
Gastronomie
Tradiția gastronomică tipică suedeză este cea a julbord , o variantă de Crăciun a smörgåsbord și care constă dintr-o masă setată cu sandvișuri cu hering, chiftele, cârnați etc. [7]
Dulciuri
Lussekatter
Dulciurile tipice suedeze de Crăciun, în special pentru sărbătoarea Sfintei Lucia, sunt lussekatter , literalmente „pisicile Lucia”, făcute cu șofran. [2] [9]
Pepparkakor
Alte dulciuri tipice ale sărbătorii Sfânta Lucia sunt pepparkakor , biscuiții cu ghimbir . [2]
Băuturi
Julöl
Legat de tradițiile păgâne și în special de sărbătoarea solstițiului de iarnă este julöl , sau „berea de Crăciun”. [10]
Glögg
O băutură populară de Crăciun în Suedia este și glögg , care constă din vin roșu și vodcă. [11]
Alte preparate tipice
Julskinka
De neratat în masa suedeză în timpul sărbătorilor de Crăciun este julskinka , sau „ șunca de Crăciun ”: este o șuncă , care după ce a fost pusă la sare și apoi înmuiată în bulion, este apoi acoperită cu muștar, ouă amestecate și bucăți de pâine. [8] [12]
Risgrynsgröt
Un alt fel de mâncare suedeză de Crăciun este risgrynsgröt ( soluți ), un terci de orez acoperit cu gem de zmeura si scortisoara. [2]
cantece de Craciun
Colinde tradiționale originare din Suedia
- Bred dina vida vingar , imn scris în 1860 de Lina Sandell-Berg , folosit și în perioada Crăciunului [13]
- Jul, jul, strålande jul , scris de Edvard Evers și Gustaf Nordquist [14]
- En jungfru födde ett barn idag [7]
- Nu så kommer julen , cu text scris în 1875 de Zacharias Topelius și melodie de Richard Norén sau Jean Sibelius [15]
- Nu tändas tusen juleljus , scris în 1898 de Emmy Köhler [16]
- Staffan var en ställedräng [17] [18]
Galerie de imagini
Notă
- ^ a b c cfr. Bowler, Gerry, „The World Encyclopedia of Christmas”], ed. Italiană editat de C. Corvino și E. Petoia, Newton & Compton, Roma, 2003, p. 326
- ^ a b c d e f g h i j Crăciun în Suedia pe De ce Crăciun
- ^ Bowler, Gerry, op. cit., p. 328
- ^ Daniotti, Tiziano, Jól. Originile nordice ale Crăciunului , Herrenhaus, Seregno, 2000
- ^ Bowler, Gerry, op. cit., p. 79
- ^ Bowler, Gerry, p. 312
- ^ a b c d e f g Bowler, Gerry, op. cit., p. 327
- ^ A b c d Bowler, Gerry, op. cit., p. 203
- ^ Bowler, Gerry, p. 215
- ^ Julöl Arhivat la 24 mai 2014 la Internet Archive . pe Jul i Sverige
- ^ Glögg Arhivat 24 mai 2014 la Internet Archive . pe Jul i Sverige
- ^ Julskinka Arhivat 24 mai 2014 la Internet Archive . pe Jul i Sverige
- ^ Pedrinelli, Andrea, The music of Christmas, Àncora Edizioni, Milano, 2010, p. 16
- ^ Jul, jul, strålande jul on Svenska Mediatabas
- ^ Nu så kommer julen , at nykarlebyvyer.nu . Adus la 13 decembrie 2014 (arhivat din original la 13 ianuarie 2015) .
- ^ Nu tändas tusen juleljus
- ^ Bowler, Gerry, op. cit., p. 320
- ^ Staffan var en stalledräng Arhivat 4 martie 2016 la Internet Archive . pe Jul i Sverige
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Crăciunul din Suedia
linkuri externe
- ( SV ) Jul i Sverige , pe jul-i-sverige.se . Adus la 13 decembrie 2014 (arhivat din original la 10 decembrie 2016) .
