gnocchi alla Romana
Salt la navigare Salt la căutare
gnocchi alla Romana | |
---|---|
Origini | |
Locul de origine | Italia |
regiune | Lazio |
Difuzie | Peninsula italiană |
Detalii | |
Categorie | fel întâi |
Ingrediente principale | gris lapte integral unt parmezan sare piper |
Gnocchii în stil roman sunt un fel de mâncare tipic al bucătăriei romane .
Se prepară cu gnocchi din gris , lapte integral și unt, parmezan și condimentate cu sos și piper [1] . Gnocchii în stil roman se coc la cuptor după ce le presară cu parmezan. Gnocchi stil roman sunt asezonate în mod tradițional cu chiftele , cu sos de roșii și parmezan brânză .
- Gnocchi alla romana fără gluten se realizează prin înlocuirea grișului cu făină de porumb .
Notă
- ^ Gnocchi alla romana , pe misya.info . Adus la 18 octombrie 2016 .