Acid cetoisanic

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
acid cetoisanic
Acid cetoisanic
Numele IUPAC
Acid 8-oxo-octadec-17-ene-9,11-diinoic
Abrevieri
8-O = 18: 3Δ9a, 11a, 17
Caracteristici generale
Formula moleculară sau brută C 18 H 24 O 3
numar CAS 64144-74-7
PubChem 71380416
ZÂMBETE
C=CCCCCC#CC#CC(=O)CCCCCCC(=O)O
Informații de siguranță

Acidul cetoisanic este un acid gras liniar compus din 18 atomi de carbon, cu 2 legături triple în poziția 9≡10 și 11≡12, o legătură dublă în poziția 17 = 18 și un substituent cetonă în poziția 8. Este unul dintre poliacetilenele rare acizi cu legături triple conjugate, acid izanic , oxigenat.

Poate fi detectat, la concentrații de la 1 la 3%, împreună cu acidul isanic, 18: 3Δ9a, 11a, 17t și acidul isanolic , 8-OH-18: 3Δ9a, 11a, 17, în uleiul de semințe al arborelui Ongokea gore sau Ongokea klaineana ; planta din Africa ecuatorială, numită în limba locală „Isano”. [1] [2] [3]

Notă

  1. ^ (EN) Roger W. Miller, David Weisleder și Ronald D. Plattner, cromofor cis-Enediyne al uleiului de isano , în Lipide, vol. 12, nr. 8, 1977-08, pp. 669–675, DOI : 10.1007 / BF02533763 . Adus la 16 februarie 2020 .
  2. ^ (RO) Roger W. Miller, David Weisleder și Robert Kleiman, Acizi grași oxigenați ai uleiului isano în Phytochimie , vol. 16, n. 7, 1977-01, pp. 947-951, DOI : 10.1016 / S0031-9422 (00) 86701-1 . Adus la 16 februarie 2020 .
  3. ^ (EN) R K Badami și Patil, Structura și apariția acizilor grași neobișnuiți în uleiurile minore de semințe , în Progress in Lipid Research, vol. 19, nr. 3-4, 1980, pp. 119–153, DOI : 10.1016 / 0163-7827 (80) 90002-8 . Adus la 16 februarie 2020 .

Elemente conexe


Chimie Portalul chimiei : portalul științei compoziției, proprietăților și transformărilor materiei