Acid palmitoleic
Salt la navigare Salt la căutare
| Acid palmitoleic | |
|---|---|
 | |
| Numele IUPAC | |
| acid cis -9-hexadecenoic | |
| Abrevieri | |
| C16: 1ω7 | |
| Denumiri alternative | |
| acid palmitoleic | |
| Caracteristici generale | |
| Formula moleculară sau brută | C 16 H 30 O 2 |
| Masa moleculară ( u ) | 254,408 g / mol |
| numar CAS | |
| Numărul EINECS | 206-765-9 |
| PubChem | 445638 |
| DrugBank | DB04257 |
| ZÂMBETE | CCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)O |
| Proprietăți fizico-chimice | |
| Densitate (g / cm 3 , în cs ) | 0,894 g / cm 3 |
| Temperatură de topire | -0,1 ° C |
| Informații de siguranță | |
| Simboluri de pericol chimic | |
 | |
| Atenţie | |
| Fraze H | 315 - 319 - 335 |
| Sfaturi P | 261 - 305 + 351 + 338 [1] |
Acidul L 'palmitoleic (denumit acid IUPAC cis-9-esadecenoico) este un acid gras monoinsaturat la 16 atomi de carbon . În natură, se găsește în grăsimile animale și vegetale, nucile de macadamia sunt deosebit de bogate în ea.
Studii de longevitate
Sensibilitatea receptorilor de insulină a ficatului și a mușchilor ar depinde de acest acid gras. Studii recente coordonate de geneticianul Annibale Puca au arătat un nivel foarte ridicat de palmitoleic, la copiii oamenilor cu viață lungă, la nivelul membranei celulare [2] .
Notă
- ^ Sigma Aldrich; rev. din 23.02.2013
- ^ „Nucile de macadamia” sunt, de asemenea, pe drumul spre longevitate. Arhivat 8 iulie 2009 la Internet Archive . lastampa.it
linkuri externe
- Acid palmitoleic, My-personaltrainer.it , pe my-personaltrainer.it .
- Palmitolèico, enciclopedia Sapere.it , pe Sapere.it .
