Acid sciadonic
Salt la navigare Salt la căutare
| Acid sciadonic | |
|---|---|
 | |
| Numele IUPAC | |
| Acid (5Z, 11Z, 14Z) -icosa-5,11,14-trienoic | |
| Abrevieri | |
| 20: 3Δ5c, 11c, 14c | |
| Caracteristici generale | |
| Formula moleculară sau brută | C 20 H 34 O 2 |
| numar CAS | |
| PubChem | 445084 |
| ZÂMBETE | CCCCCC=CCC=CCCCCC=CCCCC(=O)O |
| Informații de siguranță | |
Acidul sciadonic este un acid gras compus din 20 de atomi de carbon cu 3 legături duble, în poziția 5 = 6, 11 = 12, 14 = 15 toate în configurație cis .
A fost izolat în multe specii de conifere : Nigella bucharica (~ 30%) [1] , Podocarpus nagi (~ 29%) [2] [3] , Nigella integrifolia (~ 29%), Caltha palustris (~ 23%) [4] , Sciadopitys verticillata (≈18%) [5] , de unde și denumirea comună, Podocarpus andinus (≈17%), Juniperus rigida (≈14%) și altele. [6]
Se află în conifere, alături de alți acizi grași ( acid juniperonico , pinolenico , coniferonico , tassoleico ) care au o legătură dublă în poziția 5, separată de mai mult de o grupare metilen comparativ cu următoarea dublă legătură.
Notă
- ^ K. Aitzetmüller și K. Vosmann, Acizi grași ciclopropenoici în gimnosperme: Uleiul de semințe din Welwitschia , în Journal of the American Oil Chemists 'Society , vol. 75, nr. 12, 1998-12, pp. 1761-1765, DOI : 10.1007 / s11746-998-0329-8 . Adus pe 2 februarie 2020 .
- ^ Robert L. Wolff, Frédérique Pédrono și Anne M. Marpeau, Compoziția acizilor grași din semințe și distribuția acizilor Δ5-olefinici în triacilglicerolii unor taxare (Cephalotaxus și Podocarpus) , în Journal of the American Oil Chemists 'Society , vol. . 76, nr. 4, 1999-04, pp. 469–473, DOI : 10.1007 / s11746-999-0026-2 . Adus pe 2 februarie 2020 .
- ^ WA Hendrickson și KB Ward, Modele atomice pentru coloana vertebrală polipeptidică a miohemeritrinei și hemeritrinei , în Biochimică și Biofizică Cercetări Comunicări , vol. 66, nr. 4, 27 octombrie 1975, pp. 1349-1356, DOI : 10.1016 / 0006-291x (75) 90508-2 . Adus pe 2 februarie 2020 .
- ^ CR Smith, R. Kleiman și IA Wolff, Caltha palustris L. Seed Oil. O sursă de patru acizi grași cu cis-5-nesaturare , în Lipide , vol. 3, nr. 1, 1968-01, pp. 37-42, DOI : 10.1007 / bf02530966 . Adus pe 2 februarie 2020 .
- ^ Robert L. Wolff, Laurent G. Deluc și Anne M. Marpeau, Semințe de conifere: conținut de ulei și compoziție de acizi grași , în Journal of the American Oil Chemists 'Society , vol. 73, nr. 6, 1996-06, pp. 765–771, DOI : 10.1007 / bf02517953 . Adus pe 2 februarie 2020 .
- ^ Robert L. Wolff, Eric Dareville și Jean-Charles Martin, Distribuția pozițională a acizilor Δ5-olefinici în triacilglicerolii din uleiurile din semințe de conifere: Îmbogățire generală și specifică în poziția sn -3 , în Journal of the American Oil Chemists 'Society , vol. . 74, nr. 5, 1997-05, pp. 515-523, DOI : 10.1007 / s11746-997-0174-1 . Adus pe 2 februarie 2020 .
