Acid anteisopentadecanoic
| Acid anteisopentadecanoic | |
|---|---|
 | |
| Numele IUPAC | |
| Acid 12-metiltetradecanoic | |
| Abrevieri | |
| la-15: 0; 12-MTD; 12-Noi-14: 0 | |
| Denumiri alternative | |
| acid sarcinic; Acid 12-metiltetradecanoic; Acidul 12-metil miristic | |
| Caracteristici generale | |
| Formula moleculară sau brută | C 15 H 30 O 2 |
| Masa moleculară ( u ) | 242.4 |
| Aspect | solid |
| numar CAS | |
| Numărul EINECS | 637-235-9 |
| PubChem | 21672 |
| ZÂMBETE | CCC(C)CCCCCCCCCCC(=O)O |
| Informații de siguranță | |
| Simboluri de pericol chimic | |
 | |
| Fraze H | 315 - 319 - 335 |
| Sfaturi P | 261 - 264 - 271 - 280 - 302 + 352 - 304 + 340 - 305 + 351 + 338 - 312 - 321 - 332 + 313 - 337 + 313 - 362 - 403 + 233 - 405 |
Acidul antiseopentadecanoic sau acidul 12-metil miristic sau acidul 12-metiltetradecanoic , este un acid gras saturat cu ramură de metil , cu un total de 15 atomi de carbon. Este legat structural de acidul pentadecanoic . Are structura unui acid miristic cu o grupare metil în poziția 12.
Având în vedere puritatea sa ridicată, pare a fi un bun candidat pentru a deveni un standard în verificarea probelor și utilizarea în studii biologice. Este, de asemenea, unul dintre cei mai abundenți acizi grași găsiți în genul bacterian Bacillus. Multe tipuri de bacterii și organisme marine produc acizi grași anteisoși care pot fi utilizați pentru caracterizarea lor. [1]
Este prezent și în gliceridele laptelui rumegător și în derivații săi din lactate, cum ar fi untul . [2] [3] Este biosintetizat de novo cu condensări Claisen ulterioare cu malonil-CoA ca cedant C2, pe un substrat izovaleric-CoA din bacterii prezente în special în rumenul rumegătoarelor. [4]
Unele analize l-au identificat în uleiul de semințe de Balanites aegyptiacus (~ 10%) [5] și Grevillea robusta [6] și la unii pești. [7]
Acidul isopentadecanoic poate fi un posibil supliment de chimioterapie . Diverse cercetări au recunoscut capacitatea sa de a inhiba celulele canceroase prin apoptoză cu niveluri minime de toxicitate și efecte secundare. [8]
Notă
- ^ Acid 12-metiltetradecanoic , pe www.matreya.com . Adus pe 9 aprilie 2021.
- ^ (EN) RP Hansen, FB Shorland June și N. Cooke, Acizii grași cu lanț ramificat al grăsimii din unt. 4. Izolarea acidului (+) - 12-metiltetradecanoic și a acidului 13-metiltetradecanoic , în Biochemical Journal , vol. 57, nr. 2, 1 iunie 1954, pp. 297-301, DOI : 10.1042 / bj0570297 . Adus pe 3 februarie 2020 .
- ^ Bösze, Zsuzsanna., Componente bioactive ale laptelui , Springer, 2008, ISBN 978-0-387-74087-4 ,OCLC 233971409 . Adus pe 3 februarie 2020 .
- ^ T Kaneda,acizii grași Iso și anteiso-grași la bacterii: biosinteză, funcție și semnificație taxonomică. , în Microbiological Reviews , vol. 55, nr. 2, 1991-06, pp. 288-302. Adus pe 3 februarie 2020 .
- ^ SS El-Saadany, EA Abdel-Rahim și MM Wasif, Studii chimice și fizice asupra uleiului Balanites aegyptiaca Abdel-Rahim. Grasas y Aceites 37 81 , în Grasas y Aceites , vol. 37, 1986-01, p. 81, DOI : 10.1016 / 0308-8146 (86) 90054-3 . Adus pe 3 februarie 2020 .
- ^ JR Vickery, Compoziția cu acizi grași a uleiurilor din semințe de proteacee: Un studiu chemotaxonomic , în Fitochimie , vol. 10, nr. 1, 1971-01, pp. 123-130, DOI : 10.1016 / s0031-9422 (00) 90259-0 . Adus pe 3 februarie 2020 .
- ^ Dong Hao Wang, James R. Jackson și Cornelia Twining, lanț ramificat saturat, numeric normal cu carbon impar și n-3 (Omega-3) acizi grași polinesaturați în peștii de apă dulce din nord-estul Statelor Unite , în Journal of Agricultural and Chimia alimentelor , vol. 64, nr. 40, 4 octombrie 2016, pp. 7512–7519, DOI : 10.1021 / acs.jafc.6b03491 . Adus pe 3 februarie 2020 .
- ^ RP Hansen, FB Shorland și NJ Cooke, Acizii grași cu lanț ramificat al grăsimii de oaie. 2. Izolarea acidului (+) - 12-metiltetradecanoic și a acidului 13-metiltetradecanoic , în Biochemical Journal , vol. 53, nr. 3, 1 februarie 1953, pp. 374–379, DOI : 10.1042 / bj0530374 . Adus pe 3 februarie 2020 .
